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连云港特产有哪些 连云港十大特产排行榜

发布时间:2024-01-05 13:00:06

星光电脑为您整理了连云港特产有哪些,他们分别是灌南金针菇、文思豆腐、赣榆梭子蟹、连云港云雾茶、花果山风鹅、赣榆大黄鱼、赣榆对虾、黄川草莓、石梁河葡萄、谢湖大樱桃,下面来看下连云港十大特产排行榜吧。

连云港特产有哪些 连云港十大特产排行榜

文思豆腐

分类:苏菜-淮扬菜

产地:江苏扬州

文思豆腐是一道鲜香可口的淮扬菜,在全国各地都是很流行的。这道菜始于清代,至今已有300多年的历史,扬州天宁寺的文思和尚用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做成这道豆腐汤,滋味异常鲜美,深受前往烧香拜佛的佛门居士喜爱,因该道菜为文思和尚所创,人们便称它为文思豆腐。

灌南金针菇

产地:江苏省连云港市

灌南金针菇是连云港的特产之一,这里的金针菇体色泽白亮,菌柄细长,而且品尝起来口感脆嫩爽滑,此外,金针菇营养价值高,有益于人体的健康。可以炒菜、做汤、煲粥等各种烹饪方式,具有很高的营养价值和药用价值。

连云港云雾茶

产地:江苏省连云港市

这个被评为中国传统名茶的连云港云雾茶,主要产自连云港市云台山一带,该茶历史悠久,文化深厚,历来就以色、香、味、形俱佳从而闻名遐迩,现已成为江苏三大名茶之一。

赣榆梭子蟹

产地:江苏省连云港市

赣榆梭子蟹产自连云港赣榆县,作为当地知名特产,梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,而且适合于多种烹饪方式,鲜食,蒸、煎、炒等都能激发不同的风味,历来就是当地沿海居民的家庭菜。

赣榆大黄鱼

产地:江苏省连云港市

这个被评为国家级地理标志产品的赣榆大黄鱼,是来自江苏连云港的知名特产之一,因其体型较大,肉质鲜嫩,味道鲜美,从而闻名,这类鱼不仅好吃,而且营养价值高,不管是清蒸、红烧、还是炖汤都十分美味。

花果山风鹅

产地:江苏省连云港市

花果山风鹅是主要产自连云港花果山风景区的特产,这里风景优美,景色宜人,资源丰富,养殖在这里的鹅虽然生长的比较慢,但是具有肉质优良、风味独特等特点,而且还富含多种氨基酸和维生素、矿物质元素等,非常有益于人体的吸收。

黄川草莓

产地:江苏省连云港市

黄川草莓是产自连云港东海县的中国国家地理标志产品,这里的草莓主要呈现心形,具有果肉细软致密、鲜嫩多汁的品质特点,目前这里不仅种植规模大,而且品种类型多,深受消费者的喜爱。

赣榆对虾

产地:江苏省连云港市

赣榆对虾也是被评为国家级地理标志产品的连云港特产之一,这种虾体型比较大,一般在20-30厘米左右,不仅味道鲜美,肉质细嫩,而且还具有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,历来也深受广大消费者的喜爱。

谢湖大樱桃

产地:江苏省连云港市

谢湖大樱桃是连云港的特产,这里的樱桃不仅果实大,色泽鲜艳,晶莹剔透,而且肉质细软,酸甜可口,富含人体所需的多个营养元素,在当地历史也是享有一定的知名度,销售到其他城市后,也得到消费者的一致好评,现已被列为全国农产品地理标志。

石梁河葡萄

产地:江苏省连云港市

石梁河葡萄是主要种植在东海县石梁河镇境内的葡萄品种,这里生态环境良好,孕育出来的葡萄也具有良好的品质,其色泽鲜亮,皮薄肉脆,酸甜适口,历来不仅畅销全国诸多地区,同时石梁河镇还被誉为是苏北吐鲁番,享有一定声誉。

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