星光电脑为您整理了大庆特产有哪些,他们分别是大庆扒鸡、连环湖麻鲢鱼、肇州香瓜、林甸鸡、古龙小米、石人沟鲤鱼、大庆大同板蓝根、托古小米、肇州大瓜子、连环湖鳙鱼,下面来看下大庆十大特产排行榜吧。
连环湖麻鲢鱼
分类:水产
产地:黑龙江大庆
连环湖麻鲢鱼是大庆市杜尔伯特县的一个特产鱼类,鱼体延长侧扁,头小眼大,口小,背部呈青绿微带黄色,体侧及腹部银白色,其肉洁白鲜嫩,营养价值较高。食用可以起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用,深受消费者的喜爱。
大庆扒鸡
分类:家常菜
大庆扒鸡是黑龙江大庆特色美食名吃,也是黑龙江特产小吃之一,其工艺独到,配以独特的制作工艺,经油炸、蒸煮而成。做成的扒鸡色、香、味俱全。从食材到配料都独具匠心,鸡是嫩鸡,炸至金黄,配料融合了12种中药和香料进行煮制,使得做好的扒鸡不但不腻人,还有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。大庆扒鸡可以装盘作为特色菜,也可以真空包装带走,作为特产小吃是逢年过节送亲朋好友绝佳选择。
林甸鸡
分类:特产
产地:黑龙江大庆林甸
林甸鸡产自黑龙江省林甸县,其体型中等大小,头部、肉垂、冠均较小,主要为单冠,公鸡多呈金黄色,尾羽较长、呈黑色,具有抗寒、生活力强等优点,烹调鲜鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美,还含有较高的蛋白质含量。
肇州香瓜
分类:水果
产地:黑龙江大庆肇州
肇州香瓜是黑龙江大庆市的一种特产水果,肇州香瓜果实呈卵圆形,大小均匀,表皮光滑,有浅沟,黄白色,略带浅绿条纹,清香浓郁,果肉白色,瓜瓤金黄,皮薄肉厚,口感微沙甜脆。含有丰富的营养物质,多吃香瓜可以促进维生素C的补充吸收。
石人沟鲤鱼
分类:水产
产地:黑龙江大庆
石人沟鲤鱼是大庆市杜尔县的一个特色水产,该鱼鱼体呈纺锤形,头后背部隆起,背部普遍发黑褐色,腹部白色,鱼肉品质高,含水量较小。加工后的鲤鱼肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分,很适宜儿童、产妇、孕妇及年老、体虚弱者食用。
古龙小米
分类:粮油
产地:黑龙江大庆肇源
古龙小米产自黑龙江省肇源县古龙镇,该产地土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。该小米不仅具有优质地方产品特色,而且历史悠久。古龙小米米色泽金黄,口感极佳,饭香浓郁,营养丰富,色味俱佳,品质远在贡米之上,深得消费者喜爱。
托古小米
分类:粮油
产地:黑龙江大庆肇州
托古小米产自黑龙江省肇州县东南部,该地区气候特征显著,对玉米、大豆、谷子等传统作物生长极为有利,产出的小米粒大色黄,味美醇香。含有丰富的营养物质,含铁量突出,有很好的补血效果,是一种能量食物。
大庆大同板蓝根
分类:药材
产地:黑龙江大庆
大庆大同板蓝根是产自黑龙江大庆的一种中药材,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药。其性寒,味先微甜后苦涩,具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。主要用于治疗温毒发斑、舌绛紫暗、烂喉丹痧等疾病。
连环湖鳙鱼
分类:水产
产地:黑龙江大庆杜尔伯特
连环湖鳙鱼是大庆市杜尔县的一个特产鱼类,该鱼鱼体侧扁,头部肥大,体侧上半部灰黑色,腹部灰白,鳙鱼肉质肥嫩,皮若海参,黏糯腻滑,肉色雪白细嫩。营养丰富,经常食用对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
肇州大瓜子
分类:特产小吃
产地:黑龙江大庆肇州
肇州大瓜子是大庆市肇州县的一个特产干果,瓜子个大皮脆,颗粒饱满,种皮黑色,黄褐边,种子长锥形。炒好后酥香,余味持久,且不伤牙齿。有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的帮助,深受消费者的喜爱。