二连浩特特产有哪些二连浩特十大特产排行榜

星光电脑为您整理了二连浩特特产有哪些，他们分别是酸奶、烤羊肉串、手把肉、风干牛肉、烤全羊、羊杂碎、奶豆腐、牛羊卷肉、蒙古奶茶、蒙古炒米，下面来看下二连浩特十大特产排行榜吧。

烤羊肉串

分类：中国菜

烤羊肉串是新疆的一道小吃，属于烧烤类，而新疆烤羊肉串早已闻名遐迩，在全国各地都很有名，其主要的做法是用洋葱、孜然、辣椒面将羊肉拌匀腌渍一段时间，再把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串，在烤箱上进行烧烤，烤熟即可，在烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

酸奶

分类：饮品

酸奶是一款营养十分丰富的牛奶饮品，它是以新鲜牛乳为原料，添加适量沙糖，经巴氏杀菌，冷却后加入纯乳酸菌发酵剂，再经保温发酵而制成的产品。由于它具有独特风味，酸甜适度，芳香可口，营养丰富，含有多种对人体有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。

风干牛肉

分类：特产

产地：内蒙古兴安科尔沁右翼前旗

风干牛肉是内蒙古兴安科尔沁右翼前旗的特产，在保留传统手工艺基础上，精选黄牛排酸肉，结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸等工序制作的一道美食，其工艺规范，配料科学，风味独特，富含人体所需的多种矿物质和氨基酸，多吃既可以有减肥的功效，又有补充微量元素的作用。

手把肉

分类：特产小吃

产地：内蒙古呼伦贝尔

手把肉是呼伦贝尔市海拉尔区的一个传统菜肴，有着千年的历史，食用时以手把肉，用刀割食，羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，做好的手把肉肉质细嫩，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品。

羊杂碎

分类：特产小吃

产地：内蒙古锡林郭勒

羊杂碎是内蒙古大西北地区常见的传统风味汤类小吃，其制作工艺讲究、历史悠久。是用羊的个个器官收拾干净，去除杂物，将各部分内脏反复清洗制作成就的一道美食，油而不腻，爽滑可口，色、汤、料、味俱全，冬季吃更是暖胃的作用。

烤全羊

分类：特产小吃

产地：内蒙古呼伦贝尔

烤全羊是内蒙古呼伦贝尔一种传统而具有独特风味的宴客佳肴，制作工序复杂，加工过程特殊，选料讲究，但烤熟后的烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，常在当地招待贵宾或举行重大庆典时享用。

牛羊卷肉

分类：特产

产地：内蒙古锡林郭勒盟二连浩特

牛羊卷肉是内蒙古锡林郭勒盟二连浩特的特产，该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊，改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料，经过多道工序加工而成，是一种火锅必备的食材之一，拥有肉质细嫩，口感爽口美味，肥而不腻为特点，营养和蛋白质也是十分的丰富，深得美食爱好者的喜欢。

奶豆腐

分类：小吃

产地：内蒙古

奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁。奶豆腐是营养价值高，携带方便的美食。据营养专家分析，0.1公斤奶豆腐相当于0.5公斤优质白面粉的营养，在早晨，草原上的人吃一小块奶豆腐，喝两碗奶茶就当成早餐的大有人在。还可以在出远门时当作干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。