菠萝啤是啤酒还是饮料

菠萝啤是以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。配料表可以理解为原材料，其中没有写酒精说明它不是用菠萝汁和酒精兑的，而并非代表成品中不含酒精。它的配料表中含有：麦芽、大米、啤酒花等，与啤酒的生产工艺类似，这几种配料经过发酵产生啤酒的麦香，同时也会生成酒精。经过研究发现，其实在菠萝啤的瓶罐上有详细的配料说明。经过仔细对比发现，部分菠萝啤是有酒精含量的，而另一部分菠萝啤还真的没有含酒精含量。看来，针对喝“菠萝啤”是否会查出酒驾？还真的就具体情况来分析，绝不能一口认为菠萝啤不含酒精，或者说含有酒精。其实，在市场上除了部分不含酒精的“菠萝啤”外，还真有一些号称“没有酒精”的葡萄酒，以及零度啤酒。那么对于驾车的朋友，可以选择像这种不含酒精的零度啤酒，这样以来，是完全不用担心酒驾了。而市场上也有一种无醇啤酒，虽然“不含酒精”，其实际是指酒精含量小于0.5%vol，而原麦汁浓度大于等于3.0°P。尽管有少量的酒精含量，但是远远低于普通啤酒，酒精含量在酒驾安全范围内，从而也不会被测出为酒驾。那么，作为司机朋友，平时若选择喝“菠萝啤”前，一定要对照瓶罐上的配料成分，判断是否含有酒精量。千万不要以为菠萝啤都是不含酒精的，而被交警查出酒驾行为。因此，小编也提醒车主朋友，为了自己的生命安全，无论喝什么酒一定要多一个心眼，切实做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。