在现如今的这个时代，每家每户基本都会使用到冰箱，冰箱能够对食物进行一定时间的储存，扮演很重要的角色，它方便了人们的生活，与人们的生活密切相关，所以选择一款合适、质量好的冰箱很有必要。下面我们就来看看如何选购新冰箱，以及冰箱的保养和使用知识。
选购冰箱的基本常识
一、我们先来看看制冷方式。冰箱的制冷方式有三种：直冷、风冷、混冷。
1.直冷是一种最直接、快速的制冷方式。不过这一方式很容易造成冰箱内部结霜，久而久之，就需要自己动手去除冰霜，这是直冷方式的一大缺点。
2.风冷便是进一步改进了直冷方式的缺点，是通过内部的风扇直接就将冷气吹到冰箱内，达到制冷效果，虽说没有直冷方式所导致的冰霜，但是，冷风一直吹会很快致使冰箱内的食材风干。
3.混合制冷，是将以上两种制冷方式结合起来，在冰箱的内部冷藏室及变温室采取直冷方式，而冷冻室便采取了风冷方式，这样的混合制冷便能够有效的避免上面两种制冷方式的缺点。
二、再来看看冰箱的容积选择。市面上有单门、双门、对开门、三门、多门的冰箱。
1.单门冰箱的容积比较小，只有冷藏室。
2.双门冰箱是分为上下两个门，一般上门是冷藏室，下门为冷冻室。然后还有个对开门冰箱，它其实和双门冰箱差不了多少，只不过对开门的是左右双开门，比双门冰箱容积稍大点。
3.三门冰箱则只是在双门冰箱的结构上加了一个软冷冻室或者会是变温室。
4.多门冰箱的下半部分为多个储物抽屉，上半部分为对开门的冷藏室。它的容积就相对比较大了。
冰箱使用方法
想要延长冰箱的使用寿命，我们需要在使用时注意三个问题：
1.少移动
每次移动，对冰箱的质量都是一种考验——柜式冰箱不比卧式冰柜，它里面的结构比较不稳定，移动时指不定就把什么地方碰坏了。
2.少断电
冰箱上面没有开关，也没有欠压保护装置。每次插上插头，冰箱都会直接启动——对冰箱的压缩机有很大冲击。
更不要长时间断电，凡是使用过的冰箱，都要一直用下去。长时间断电，残存在管道里的制冷剂会对冰箱管道造成腐蚀。
3.注意启动频率
冰箱压缩机如果长时间停止，冷冻室里就会融化；如果启动频率太频繁，对压缩机不好，对耗电量也不好。
最好的做法是随着室温调整冰箱设定温度（压缩机的启动频率与设定温度与室温的温差有关），天热就要把温度设高一点（防止压缩机频繁启动）；天冷就要把温度设低一点（防止压缩机不启动）。
冰箱保养注意事项
定期清扫压缩机和冷凝器：压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
定期清洁冰箱内部：冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱，冰箱内的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冰箱搞清洁了。
应定期对冰箱进行清洁(每年至少2次)：清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
