我们知道婴儿的消化能力比较弱,婴儿期需要的营养非常讲究,而米糊是一种专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。米糊的另一种叫法婴儿米粉,就是说米糊是一种粉食。那么,一份健康营养的米糊是怎么做的呢?它和米粉又有什么区别?今天就为大家提供一份米糊的攻略指南。
米糊有什么营养价值?
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
1、米糊是把多种粥类食材加工后的一种食品,这种食品特别利于人体的吸收,让人们食用以后可以在短时间中吸收到多种能量,起到快速恢复体力的作用。
2、米糊是多种谷类物质的混合体,它把这些谷物中的维生素与矿物质以及其他营养成分进行了中和,让人们在食用以后可以吸收到多种营养成分,可以补充身体所缺少的营养,减少营养不良症状的出现。
3、米糊是用谷物研磨后得到的一种食品,在加工过程中把谷物的香气得到了最大程度上的开发,让人们食用时可以闻到多种谷物的香气,起到增加食欲的功效。
米糊和米粉有什么区别呢?
米粉和米糊,顾名思义,米粉是粉状的,颗粒较粗;米糊是糊状的,颗粒细,可以通过奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
米糊如何挑选?
1、在选择婴幼儿营养米粉时要注意看清包装上标示的食品类别,也可以将营养素含量进行比较,以挑选适合宝宝食用的品种;
2、留意内容物是否为独立包装,因为独立包装不仅容易计量,估计宝宝每次用量,而且更加卫生,不易受潮污染;
3、选择与宝宝月龄相适应的婴幼儿营养米粉;
4、选择品牌产品,这些产品售后服务好,质量有保证。千万不要认为贵的就是好的,只认进口奶粉,更不要受广告误导;
那么有哪些好的品牌可以选择呢?我们不妨参考一下这些口碑比较好的品牌:
亨氏、嘉宝、喜宝、雀巢、爱思贝、贝因美、英氏、伊威、禧贝、英吉利