糖葫芦好看,它竹签儿串。相信很多朋友小时候都吃过糖葫芦吧,这就是我国的一种传统小吃,糖葫芦最基础的就是用山楂做了,后来出现了各种水果葫芦,当然都和这糖葫芦的做法差不多。
家常糖葫芦的做法
食材准备山楂适量,香蕉1根,橘子适量,芝麻少许,葡萄适量,白糖,开水适量。
方法步骤1、山楂切开去核,区域水果,去皮切好,然后竹签全部串好;
2、锅中饭古人白糖,加水慢慢熬至沸腾,然后变黄放入芝麻;
3、换货熬煮一会后晾凉1分钟,然后将水果串放入裹上糖汁即可。
糖葫芦的做法
食材准备山楂适量,砂糖,杏仁,红豆沙芝麻少许,桂花糖。
方法步骤1、将山楂洗净,切去核,豆沙,放入料理机中;
2、将红豆沙,杏仁,核桃和山楂用签子串起来;
3、锅中放入砂糖和水,大火烧沸,小火搅拌成黄色气泡;
4、加入少许桂花糖,放入山楂串,裹一下,然后撒些芝麻晾凉即可。