在中国的古老神话传说中,月亮上有一个月宫,月宫中有一位叫做嫦娥的仙子,然而在月宫旁有一颗桂花树。传说中桂花酒的出现就是月宫中的桂花飘落人间,落在了酿酒的酒缸中,人们发现其味极好,于是渐渐的探寻除了桂花酒的制作方法。
家常桂花酒的制作方法
桂花能够入药,还对美容养颜,护肤不错,桂花酒也适合女性喝,能够有此效果。同样桂花酒能够开胃提神,健胃补虚,滋润喉咙,更是有延年益寿的效果。
桂花酒的做法
一般家里有人喜欢和白酒的话,很多都会有一些自酿的就,药酒,蛇酒,蚂蚁酒,桂花酒各种都有,喜好不同而已,桂花酒的做法可是比较容易的。
食材准备米酒500克,桂花30克,桂圆8粒,冰糖1小把,枸杞20粒。
方法步骤1、将就泡酒的容器用水煮10分钟消毒,然后沥干;
2、将桂花,桂圆和冰糖枸杞,倒入容器中,加入米酒,然后密封;
3、放在阴凉处浸泡15天以上即可。