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《便利店新星》
导演: 李明佑
编剧: 孙根州
主演: 池昌旭、金裕贞、道尚宇、韩善花、音文硕、李炳俊、率滨、禹贤、智灿、许在浩、徐艺华、尹秀、李珠荷、尹瑟、金旻奎
类型: 喜剧、爱情
制片国家/地区: 韩国
语言: 韩语
上映日期: 2020-06-19(韩国)
集数: 16
片长: 60分钟
又名: Backstreet Rookie
崔大贤（池昌旭 饰）是一名年轻的便利店店长，个性非常温柔又有些脱线的他深得下属们的信赖。崔大贤非常热爱自己的这份工作，但他必须面临一个选择，那就是是否要继续这样在便利店里做这份与世无争亦没有什么前途的工作，还是进入大企业，走上世俗意义里旁人们认定的人生巅峰。
刘延珠（韩善花 饰）是崔大贤的女友，是一名兼具了美貌和智慧的优秀女性。刘延珠从小到大接受的都是精英式的教育，他的家人们自然希望女儿能够找一任同她旗鼓相当的丈夫，而不是一个“便利店打零工的”。崔大贤的职业成为了两人感情道路上不可调和的阻碍。
便利店店长岗位职责
店长是整个团队的带头兵，要具备积极的心态，并感染下属。以下实用资料栏目我为您整理便利店店长岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击查看。
便利店店长岗位职责1
(1)教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念，店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”，这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
①监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
(3)销售管理
①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际，制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售，以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标，将计划落实到各部门，与经济效益挂钩，调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动，制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理
店长要具备组织管理的能力，有效的汇集各部门的能量，从而充分发挥整体效能。
①做好门店各个部门的分工管理工作。
②对店员的管理
负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;
负责对员工的培训教育;
负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③对店员的业务操作进行监督和指导
监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;
监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
(5)管理报表分析
在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店，使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究，做出改进经营的对策。信息资料有：销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
(6)公共管理
①向属地顾客做好店铺的自我宣传。
②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见，对顾客表示感谢和道歉，并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见，因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
③做好与门店周围社区的各项协调工作。
积极参加所在社区的各项公益活动，与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。
(7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理
①掌握门店各种设备的维护保养知识。
②监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。
便利店店长岗位职责2
1 统筹安排门店员工出勤时间、合理安排员工工作;
2 系统补货、整理新品产品结构;
3 培训、指导新员工工作细节，传达公司对门店规章制度。 .
便利店店长岗位职责3
1. 了解连锁企业的经营理念;
2. 完成公司总部下达的各项指标;
3. 制定店铺的经营计划;
4. 督促人员贯彻执行经营计划;
5. 组织员工进行教育培训;
6. 监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容;
7. 监督检查店铺的财务管理;
8. 监督人事管理以及业绩考核;
9. 执行公司总部下达的促销活动与促销计划;
10. 了解并掌握店铺的销售动态，及时调整货架商品陈列比例;监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护商店的清洁与卫生;
11. 负责处理顾客的投诉与抱怨;处理日常经营中出现的例外和突发事件;
便利店店长岗位职责4
1、在零售行业工作2年以上，在本公司担任店长助理职务半年以上。
2、具备全面的商品管理知识。熟悉公司商品流转程序。
3、了解零售业的法律知识。
4、熟悉电脑操作，能够使用常用办公软件及快迪进销存系统。
5、具有关于零售业经营及管理技术方面的知识。
6、具备一定的计划、协调、组织及人员管理能力，能独立处理门店日常事务。
7、掌握公司各项规章制度，并能依此制定贯切、落实方案。
8、熟悉门店整体业务运作流程及总部各职能部室与门店有关的业务运作关系。
便利店店长岗位职责5
①监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
销售管理：
①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际，制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售，以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标，将计划落实到各部门，与经济效益挂钩，调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动，制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
便利店店长岗位职责6
1、全面负责门店管理及运作，制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划，定量分解下发各部门并督导落实，完成总公司下达的门店经营指标;
2、维持商场良好顾客服务水平，为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;
3、商品陈列标准的规范执行及提高，维持店内整齐生动的商品陈列，为顾客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的购物环境;
4、阅读各类销售报表，必须熟知每个小分类中销售在前二十位的主力商品和销售最差的后十位商品，及时采取有效措施，确保主力商品不要断货、清退滞销品，维持店内良好的销售业绩、毛利业绩、尤其是要关注并有效控制生鲜毛利，提高门店的营业额、毛利，加快商品周转次数;
5、严格控制商品的损耗率，保持员工工作的高效率，合理控制人事成本、营运成本，坚决贯彻“低成本”的经营策略;
6、进行库存管理，保证充足的货品，准确的库存及订单的及时准确下发，维护系统库存的正确性，维持商品的续订量，保证卖场不缺货;
7、商品品项商品结构、商品比重的建议和调整，厂商合作方式、帐期的建议和调整;
8、负责同业市场的调查与分析，制定门店竞争策略，审批竞争商品品项，指导商品促销、广告促销等活动的有效进行;
9、负责店内各项费用预算的审定和报批落实，审核控制店内各项费用的支出;
10、签发各项店内通告，负责店内各部业务合同的审定和签章事务，负责店内各项规章制度的制定、维持、完善以及审定工作;
11、负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等，包括对管理人员的选拔和考核;
12、负责主持门店营运会议，监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;
13、负责全店所有人员的培训工作，为公司的发展培养营运人才;
14、负责与总部及其他业务部门的联系、沟通，传达并执行营运部的决策、计划，参加总部营运 例会，并向总部及时反馈有关的营运信息;
15、授权值班经理处理店内事务;
16、对全店的人、财、物负责，负责门店固定资产、设备的管理、维护和保养，保证公司的财产不受损失，督导清洁、防火、防盗、防工伤、安全防损的工作，保障营运安全;
17、负责门店同政府职能部门和周边社区的联系协调工作，合理处理好此类公共关系，以保证门店的正常营运;
18、组织实施周期盘点工作;
19、负责处理各项突发事件和紧急事件;
20、对员工进行现场工作指导;
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便利店店长有多少集
16集。
崔大贤是便利店店长，外表冷酷，但内心却是棉花糖，经常因为同情别人、帮助别人而蒙受损失。他以前在便利店总公司宣传组工作两年后突然辞职，其后转到加盟便利店工作，亲自经营便利店时发现没有顾客，连本金都很难收回。为了节省工资，他全日都在便利店里工作。对新星有好感，10年前曾经救过12岁的新星，与新星交往中。
出自：《便利店新星》是韩国SBS电视台于2020年6月19日首播的浪漫爱情喜剧，由李明佑执导，孙根州编剧，池昌旭、金裕贞等主演。
相关内容：
《便利店新星》中两位主人公的青春浪漫喜剧以大团圆结局圆满结束，该剧播出之后给观众带去了愉快的能量，以便利店这一日常性和近距离的地点为背景，崔大贤、郑新星以及他们的家人和朋友们的故事都十分丰富多彩，其中所有角色都得到了观众的支持，因此作品充满了愉快感。
特别是两位主人公的罗曼史让人心动，以崔大贤、郑新星为中心，其他几位配角等多角度的感情线中复杂的情感线充分引发了广大观众的共鸣，结尾也很特别，能感受到两人回归后的能量。
该剧堪称浪漫喜剧的典范，整体上展现了清新的氛围，池昌旭的搞笑演技是非常符合时宜，金裕贞的动作演技也在引领夏日的清凉感，其他人的魅力也在充分展现。不仅在韩国国内，该剧在海外也获得了很好的反响，展现了积极的影响力。
如何做好便利店的店长
以下7种行为有助于增强店长在门店中的威信和执行能力，如果你想要成为一个称职的好店长，这些行为都是你不能忽略的。
1、尊重别人
店长要体现出对店员的尊重，就要对店员以礼相待，满怀体谅地认真聆听，并保持目光交流。店长应避免对店员说教，不用一种居高临下或嘲讽的口气说话。
2、培育店员的潜力
店员越是不敢正视自己的潜力，对店长耐心的考验就越大。正如《走在水上》一书的作者鲍尔博士所说的：“要学会与人为善，因为你所遇到的每个人都不好欺负。”
3、认真观察店员的行为
一种最有效的培训方式是对店员的业绩及时给予富有建设性的反馈，店长应抓住一切可能的机会具体了解店员的业绩强项，然后提出具体的业绩改进反馈，对店员不应先入为主。店员得知不切实际的评价时，就会感到自己受到轻视，心生不满。
4、营造安全感
在一个“安全”环境里，人们感到他们可以畅所欲言，不必担心受到嘲讽或谴责。他们感到可以放心地承认“我犯了个错误”。亚科卡在他的《直言不讳》一书中建议：“只有主管才能创造一种氛围，让员工可以放心地说出‘我不知道’和‘但我会’。”
5、言行和谐一致
如果店长的言行不和谐一致，轻则引起店员的困惑，重则会失去店员的信任。店长只有对店员表现真诚，才能在店员中赢得信赖。要是他们从不开诚布公地和店员交流，又怎么指望店员向他们敞开心扉。
6、表明个人的处事原则
店长不能出现过火行为，要给店员做出表率。有时，他们需要提醒出言不逊的店员：“你的行为我完全不能接受。”对此，店长所面临的挑战，是如何不卑不亢地表明自己的原则，以免伤害别人的人格或独断专行。
7、授权赋能
“赋能”就是给予店员做好工作所需的知识和技能，“授权”就是支持店员自我负责。未经培训，店员可能一事无成失去责任感，店员往往只管做，而不愿去动心思。被赋能的人对自己具有良好的感觉，因为他们有机会表现卓越的知识和技能，被授权的人也具有良好的自我感觉，因为他们能对自己的一生负责，得到他们所需要的能量，展现他们的才华、智慧和许多方面的能力。
