星光电脑为您整理了生鲜电商定义，还有生鲜电商和农产品电商有区别吗和生鲜电商的卖家类型有哪些，下面一起来看生鲜和生鲜电商的区别吧。
生鲜电商的卖家类型有哪些
卖家平台类型：1.综合电商平台。2.垂直电商平台。3.传统线下门店转型。4.线下新兴业态。
以上4大格局阵容，若重新梳理排位，阿里系PK腾讯系凸显无疑：阿里系：天猫生鲜、苏宁生鲜、易果生鲜、盒马鲜生、新华都.海物会、大润发.优鲜、世纪联华.鲸选、居然之家怡食家等；腾讯系：京东生鲜、永辉超市、拼多多、每日优鲜、永辉超级物种、京东7FRESH、天天果园、钱大妈、步步高.鲜食演义、唯品生鲜、品骏生活等。
生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。
生鲜电商和农产品电商有区别吗
生鲜电商和农产品电商最本质的区别就是卖的东西不同。
生鲜电商：指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。
农产品电商：指与个体户或超市通过互联网进行销售农副产品，如粮油调味、休闲食品、食品粗粮等。
垂直生鲜电商是什么意思 垂直生鲜电商的运营流程是什么样子的?_百度...
垂直生鲜电商是只针对一类或一种生鲜产品而设计的电商模式，主要销售某一类或一种产品。淘宝属于平台型电商，与垂直电商的区别在于淘宝只提供平台和服务，自己不销售产品。在这方面，京东是个典型的模式，早期他只销售3C类产品，其性质属于垂直型电商，之后不断丰富产品结构，开始变成综合型电子平台，最后也开始提供平台和服务。
生鲜和生鲜电商的区别
没有区别。生鲜和生鲜电商都是售卖同产品的，因此是没有区别的。生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要的保鲜和简单整理上架而出售的初级类产品。
生鲜电商现在好运营吗?
生鲜电商近些年还是比较火的，美团、饿了么、苏宁、阿里、腾讯纷纷入局生鲜行业。但是现在做单纯的生鲜电商业务的话还是比较危险的。体验环节缺失是原来生鲜电商遇冷的重要因素。而近些年来，各大企业入局生鲜行业，更多的还是做生鲜新零售。在2018年披露的融资消息当中，生鲜新零售占生鲜行业的比重就超过了50%。
但是呢，从2019年的情形来看，盒马开业三年来首次关店，永辉超市的超级物种也被剥离；其他的巨头的生鲜新零售也都在放缓开店。各大企业都对生鲜新零售采取了放缓发展的状态，生鲜新零售已经进入了一个转折点……
总体上来说，我国的生鲜市场总规模超过了4万亿，但是传统的农贸市场还是主要的采购渠道，占据了73%的市场。生鲜电商或者说生鲜零售还是一个比较有潜力的行业，可以去尝试尝试。
