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冷链物流的未来展望(冷链物流的发展前景)

发布时间:2023-05-21 17:48:03

星光电脑为您整理了冷链物流的未来展望,还有冷链物流的发展前景和如何发展冷链物流,下面一起来看冷链物流发展前景如何吧。

冷链物流的未来展望

如何发展冷链物流?

在体系建设上,规划具体对生产、加工、仓储运输、贸易环节提出要求。

一是在生产环节 ,强调要对接畜禽主产区与主销区冷链基础设施网络建设,主要集中强调冷链设施建设包括鼓励宰企业建设标准化预冷和低温分割加工车间、配套冷库等设施。在肉类加工环节,提出集中规模化屠宰,重点在预冷排酸、低温分割、保鲜包装等加工环节强调加强全程温控与保障监管追溯。

二是在肉类仓储运输环节 ,支持肉类公共冷库改扩建、智慧化改造及配套设施建设;推广专业冷藏车等设备的使用。强调冷链储运链条不断链,全程冷链保障并做到温度监控。其中较为新颖的提出了发展“牧场+超市”、“养殖基地+肉制品精深加工+超市”等新模式,以此减少中间环节,进一步减少冷链流通损耗。以此促进冷链物流产业上下游融合。

三是在贸易环节 ,鼓励冷鲜肉生产、流通企业对接农贸市场、连锁超市、社区生鲜店铺、生鲜电商等流通渠道,拓展直营零售网点,健全冷鲜肉生产、流通和配送体系的内容。以此提升冷鲜肉消费占比方面。

未来,冷链物流企业可在已有业务基础上延伸产业链,做到全链条发展,对构建肉类冷链物流体系起到积极作用。

安阳天韵食品加工有限公司创立于2019年,是一家以生猪屠宰为主导,集科、工、农、贸为一体的综合性现代化食品制造、冷链物流、零售终端等服务于一体的企业,年屠宰生猪50万头,主导产品包括冷鲜肉、高中低温白条、猪副产品等。本公司致力于高低温肉制品系列,为有效保障冷鲜肉食品安全,天韵食品构建了严格的产业链检疫安全体系,实现了从生猪源头一屠宰、检疫、分割检疫、冷链配送、终端销售全程检验检疫可追溯。为消费者的食用冷鲜肉的储藏保存和食品健康安全构建了坚实的保障。

冷链物流的发展前景?

冷链物流的前景:随着经济的发复展,人民生活水平制的日益提高,政府对食品安全的不断高度重视。
第一要看货源是否充足,货源充足等候时间短,效率就高。
第二看车况如何,车况好出勤率高,发动机性能好,车速快,效率也高。
第三看保温性能,保温好,制冷机工作时间短,油耗省,制冷机寿命长。
第四看空车自重,自重轻,载重多,运费高,过路费省。

目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断,许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。果品、蔬菜等易腐货物运输约3/4被公路挤占,短途运输几乎全部被公路包揽。冷藏车前景可见广阔。

扩展资料:

冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车,冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,冷藏车可以按生产厂家、底盘承载能力、车厢型式来分类。

冷藏车常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等。

2021-12(上)数智驱动将成为冷链物流行业未来趋势

文 / 中物联冷链委 秦玉鸣
2021年是“十四五”规划开局之年,也是开启全面建设 社会 主义现代化国家的起步之年,对物流业高质量发展也提出了更高的要求。如何提升产业供应链现代化水平,打造更具创新力、更高附加值、更安全可靠的产业供应链,已成为驱动中国经济和产业发展过程中至关重要的环节。复杂多变的发展形势对柔性供应链建设提出了更高的要求,也促使物流数智化建设提升到了前所未有的高度。
当前,我国物流数智化发展仍处于起步阶段。伴随着消费端变化,流通渠道不断迭代,全渠道多场景销售发展加速,产品销售波动性大幅增加,订单碎片化趋势越发明显,这对传统供应链的管理方式带来了巨大挑战。如何打造覆盖全链条、全场景的柔性供应链成为企业转型难题。数智技术驱动的一体化供应链服务将成为物流行业的未来趋势。
现阶段,我国物流数智化发展呈现以下四个特点:
一是政策环境持续优化。2021年,工信部、中央网信办、国家发改委等十部门联合发布《关于印发的通知》,文件中明确提出,加强5G在园区、仓库、社区等场所的物流应用创新,推动5G在无人车快递运输、智能分拣、无人仓储、智能佩戴、智能识别等场景应用落地。
二是物流大数据应用程度不断提高。数字原生企业主要是掌握挖掘数字资产的核心技术并打造数字化生态,非数字原生企业主要是思维转变,用数字化的手段审视和重构企业的所有流程。当前主要体现在供应链物流数据共享、销售预测、物流网络规划、库存部署等各方面。智慧物流建设需要供应链上下游伙伴协同共享,这打破了传统企业边界,深化了企业分工协作,实现了存量资源的 社会 化转变和闲置资源的最大化利用,将重塑产业发展方式和分工体系。
三是物流云服务强化保障。依托大数据和云计算能力,通过物流云来高效地整合、管理和调度资源,并为各个参与方按需提供信息系统及算法应用服务,是智慧物流的核心需求。近年来,京东、菜鸟、百度等纷纷推出物流云服务应用,为物流大数据提供了重要保障。“业务数据化”正成为智慧物流的重要基础。
四是人工智能应用正在起步。以人工智能为代表的物流技术服务是应用物流信息化、自动化、智能化技术实现物流作业高效率、低成本,是物流企业较为迫切的现实需求。其中,人工智能通过赋能物流各环节、各领域,实现智能配置物流资源、智能优化物流环节、智能提升物流效率。
冷链物流对数智化建设具有更高的要求。一是疫情防控措施加快了食品冷链信息追溯系统建设的步伐;二是人力成本上升和低温环境将加速仓储作业的无人化;三是订单碎片化将加速仓储系统的自动化升级;四是餐饮的连锁化、工业化将加速食品供应链的园区化;五是冷库运营趋于专业化和智能化。
放眼未来,智慧物流以及供应链体系建设将主要围绕以下五个方向,继续加速深化发展。
一是连接升级。预计未来三到五年,区块链、大数据等新一代信息技术将进入成熟期,物流信息追溯和仓干配基础数据链路将实现全面打通,消除信息孤岛,形成全覆盖、广连接的供应链数字网络。实现智慧监管,食品、农产品安全得到进一步保障。
二是模式升级。智能制造、智慧农业、新零售、新流通等新场景、新业态,推动了物流数字化模式的转变。新的分工协作方式将得到广泛应用,打破传统的分工体系,数字化重构企业业务流程和经营模式,“创新驱动”成为智慧物流发展动力。
三是效率升级。智慧物流充分利用 社会 闲置资源,提高资产的利用效率,并降低供应链各环节的运营成本。
四是绿色升级。符合全球绿色和可持续发展的要求。绿色包装、绿色运输、绿色仓储、新能源等将得到加快推广应用,共同助力实现“双碳”目标。
五是供应链升级。预计未来,智慧物流将引领智慧供应链变革。以用户需求倒逼产业链各环节通过数字化强化联动和深化融合,助推“协同共享”全球生态体系加快形成。
当前,我国正处于新一轮产业变革的重要机遇期,物流数智化全面助推供应链升级,将深刻影响 社会 生产和流通方式,促进产业结构调整。

冷链物流发展前景如何?

冷链物流市场规模快速增长

我国城镇化进程还在加速,中产阶级还在扩增,消费者的食品安全意识也在不断提升,京津冀地区、粤港澳大湾区等区域合作步伐在加快,并且生鲜电商带动的国内农产品、冷链食品的产地、加工地和消费市场重塑,冷链需求正在快速增加。

根据中物联冷链委公布资料显示,2015-2019年,中国冷链物流市场规模持续扩大,年均复合增长率为17%,2019年冷链物流行业的市场规模达到3391亿元,同比增长17.5%。

疫情下的冷链追溯受到重视

为做好“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控工作,突出加强关键环节、重点领域防控措施,严防新冠肺炎疫情输入风险,2020年11月国家卫生健康委发布《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》,提出要建立和完善由国家级平台、省级平台和企业级平台组成的冷链食品追溯管理系统,以畜禽肉、水产品等为重点,实现重点冷链食品从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯,完善人物同查、人物共防措施,建立问题产品的快速精准反应机制,严格管控疫情风险,维护公众身体健康。

行业发展趋势分析

2021年2月中共中央发布一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴
加快农业农村现代化的意见》,在“大力实施乡村建设行动”部分的“全面促进农村消费”中再次明确指出要加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,推进田头小型仓储保鲜冷链设施、产地低温直销配送中心、国家骨干冷链物流基地建设。

随着国内冷链物流基础设施建设逐步完善、冷链服务水平不断提升、行业监管逐渐完善,国内冷链物流的发展规模将持续增长,现代智慧物流技术应用逐渐深入,推动国内冷链物流行业转型升级。预计未来几年,中国冷链物流行业发展将进入快速提升阶段。

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冷链物流的发展趋势?有那几个关键点

冷链物流发展趋势

从全国冷链物流基础设施建设层面来看,冷库总容量、冷藏车与保温车保有量将不断上升,冷库建设趋于合理,同时随着电子商务的不断发展,生鲜、跨境电商以及O2O市场不断扩张,为了顺应城乡居民消费需求的多样化,冷链物流发展水平不断提升。冷链运输仓储企业开始实现向综合冷链物流服务商转变,实现冷链物流模式的创新发展。另外,冷链物流技术水平和冷链物流标准建设将进一步提升和完善。整体来看,伴随着国内消费水平的不断提升,中国冷链物流行业发展业进入新的阶段,未来冷链物流的发展规模将持续增长,行业严格监管、现代技术的深入应用和绿色发展将是我国冷链物流行业的主要发展趋势,推动冷链物流转型升级,中国冷链物流行业进入快速提升时期。

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