星光电脑为您整理了筷子的文化含义，还有中国筷子的文化内涵是什么和筷子的文化内涵是什么，下面一起来看筷子的文化象征意义吧。
筷子的文化内涵是什么
筷子的文化内涵是什么
筷子的文化内涵是什么，筷子是伴随着人们推开野蛮而获得的战利品，从它出现至今，至少已经有了三千多年的历史。以下为大家分享筷子的文化内涵是什么，快来和我一起看看吧。
筷子的文化内涵是什么1
1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解。
方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天”。
2、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。
3、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念。
太极是一，阴阳是二，一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开。
筷子有两根就是二，对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思。
筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思。
5、使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象。
6、一双筷子躺在餐桌上，就如同一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现。
7、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。
8、筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。
旧时人们走江湖，身上只要有一双筷子，有什么毛病都能自己搞定，即便忘了带，随手掰根树枝或芦苇，折断了，在石头上磨一磨，在水里洗一洗也能用。
筷子的文化内涵是什么2
筷子是我们每一个中国人吃饭的必备工具。更为确切的说，筷子古称箸，是一种由中国汉族发明的非常具有民族特色的进食工具。中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷进食的主要地区。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。世界上有人的地方都有中国人,是中国人都用筷子吃饭。这个习惯几千年也没有改变过。
小小的筷子、简单的筷子，中国人、乃至东方人(包括朝鲜、韩国、越南、蒙古、日本以及东南亚国家)几千年以来吃饭进食一直都是用筷子。其实这小小的简单的筷子有它的丰富而又深刻的文化内涵，可以说，筷子是我们中国的国粹(国粹指的是华夏民族的传统文化中最具有代表性和最富有独特内涵的深受许多时代的人们欢迎的文化遗产)。
筷子古称箸。古籍《韩非子-喻老》记载“昔者纣为象箸而箕子怖。”纣王为商代末期的君主，可见早在公元前十一世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说我国有历史记载的用筷历史至少已有3000多年。此外民间关于筷子的传说也不少:一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷;一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷;还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子等传说。
筷子的文化内涵是什么3
中国文化博大精深，源远流长。中国的筷子文化在中国也上演了几干年的历史。中国和西方国家在饮食文化及习惯上有很大的差异，单从吃饭用具上来看，中国人吃饭使用筷子，西方人进餐用刀叉，各有各的习惯。刀叉和筷子，别看这两者只是小小的进餐用具，却大大的反应了了东西方人进食习惯的不同，以及东西方人生活观念的不同。
各有之特色。细究我国的饮食文化，筷子文化占据了其中不可或缺的一部分，筷子的使用，不仅解决了我国几干年来的饮食用具问题，同时也反应了中国人注重力求力事力物台于自然之理，体现了人与自然的和谐关系。
筷子，别看只是两根细细的长木棍，从饮食文化的角度来讲，它对我们的影响无处不在。作为一种进餐工具，筷子除了影响我们的饮食之外，其包含的文化内涵更值得我们深究、了解、继承和发扬。然而，近些年来，筷子文化在我国的年轻一代中似乎并没有得到完整的继承及发扬，相反地，在不知不觉中，筷子文化正慢慢生也在流失。
该如何挽救这一现象，值得我们去深思。下面就这一问题来浅谈个人一些微不足道的见解。
筷子文化的流失
筷子，可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明’。我们今天使用的筷子和它的祖先没有什么本质的区别，只不过出现了用塑料等‘’高科技’’材料制作的筷子日渐变多而已。筷子的演变发展，代表着中国几干年的智慧结晶。对于筷子，古今中外很多著名大师对其都有过高度的赞赏。法国作家家罗兰·巴特认为筷子相对于刀叉具有一种母性的温柔，它‘’不切、不抓、不毁、不穿……像是在移动一个婴儿时所表现出的那种恰如其分的谨慎温柔动作。
然而，对于这样一个伟大的“东方文明”在信息多元化的今天似乎得不到应有的完整继承。随看身边的“80后”"90后”，又有几个了解筷子的使用禁忌的?或者说又有几个会正确使用筷子的?大多数年轻一代对筷子的使用方法都是类似抓铅笔的姿势，而铅笔与筷子都有‘长而笔直’’的特点，所以导致很多人误认为使用筷子和铅笔是一样的方法姿势。而在餐桌上该注意的各种筷子使用礼节，想必更是没有几个年轻人真正了解的。
归根结底，产生这种现象的原因在于国人对筷子文化的不够重视，而在这一过程中，鉴于筷子的使用多见于日常家庭饮食当中的特殊性质，父母本应该起着重要的桥梁作用，但是倘若父母都没有引起足够的重视，那么产生这种现象也不足为怪了。
从筷子文化到中国传统文化的继承
筷子文化只是博大精深的中国传统文化中的一小部分，然而，从我们对筷子文化的“窥视”中，不免让人对如何继承承灿烂的中国传统文化这个问题产生担忧。就像筷子的历经过程一样，中国传统文化经讨数千年的演绎和扬弃，已经深深融入中华子孙的思想及行为规范之中，但是近些年来年轻一代传统文化的缺失及受多元文化冲击的现实，又让人们担忧，新一代的成长能否作出正确的价值判断和选择?这涉及到该如何继承传统文化的问题。
筷子文化源自饮食文化，大部分体现于家庭饮食之中，该如何继承筷子文化，笔者认为，将其与家庭教育融合起来不失为一个好方法。细究起来，筷子文化作为中国传统文化中的一部分，其实也属于家庭教育的一部分。
当今社会，为什么产生越来越多的‘’崇洋媚外’’现象，或是引发了青少年丢失祖国传统文化的危机现象?很大一部分原因就在于，现代家庭的很多父母没有重视传统文化，或是父母本身也有‘’嫌弃祖国传统文化故而‘’崇洋媚外’’的怪现象。家庭教育重在言传身教，父母本身的文化素养如何，在教育子女过程的初期会潜移默化地影响到孩子的‘’文化偏向’‘意识，随看孩子的成长，慢慢地也会影响到他们对传统文化的重视与否。
筷子的使用规则要求执筷子既要方便、灵活，还要牢靠、雅观。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位等，深言之，就是一个人的用筷礼节就能体现出他的家庭教养。
加之，就筷子本身使用结构而言，其暗含‘’一日要直，二日要齐，三日要和 的为人处事道理，若为人父母的将这些传统道理加以仔细揣摩，就不难看出这与我们传统道家思想提倡的‘’大和’思想不谋而合了，由点带面由表及里，一举多得，一顿饭的时间，即让孩子了解了祖国的传统文化，又让他们明白了为人处事的道理，岂不乐哉?
由此，重视筷子文化在家庭教育中的作用，就变成了每一个家庭每一个父母义不容辞的责任了。这样一来，一个看似比较宏观的国家传统文化继承问题，就细化到每一个中国家庭的教育问题上了。
当然，在营造良好的传统文化教育的家庭环境过程中，也要发挥学校教育在继承和弘扬优秀传统文化中的主阵地作用，营造良好的学校教育环境。而教师作为传统文化传播主体，除了要充分掌握利用好传统文化载体一一文本的讲解与教学外，也要求教师从理论上准确把握文化尤其是中华文化的深刻内涵和内在气质，还要求从实践中掌握或搜集大量的素材以作说明和论证，更重要的是，“润物细无声’’的文化影响转化于有形的文字讲解从而准确地传达给学生才是关键所在。
对于学生在传统文化与多元文化选择性上的盲目性，教师能适时适当地加以引导，指正，从而更深一层地懂得怎样用传统文化弥补多元文化带来的负面效应。
传统文化继承是一项复杂的系统工程，既要重视家庭和学校的作用，社会也要承担一定的责任，比如开设“家长课程’’以改变中国传统的典型家长制教育方式的缺陷，还可以借助现代科技的各种媒介进行传统文化的宣传，养成全社会对传统文化关注和学习的风潮。
筷子的文化内涵是什么4
对于中国人来说，使用筷子过于习常，以至于熟视无睹。然而，筷子作为中华民族情感的.载体和精神文化的传承，在一定程度上影响着中国人的思维和行动。遗憾的是，人们往往对这种潜移默化的影响缺乏关注。但也正因如此，这种作用才更为无形和巨大。可以说，不管是筷子的起源、外观或是命名都深深地打下了中国传统文化的烙印。
一、从筷子的起源看中国传统文化
原始社会时期，我们的祖先必定经历过直接用双手抓，捧而食的阶段。然而，随着进餐工具的产生和不断演变，炎黄子孙最终放弃了用手指和刀叉而形成了用筷子进食的传统，这背后隐藏着怎样的文化背景呢？
1、吃热食的饮食习惯
中国人的热食习惯可谓是与生俱来的。从消化生理特征上看，谢文伟的《易经于东方营养学》就提到：现代解剖学发现，东方人和西方人的消化系统的细微结构并不相同，各种消化器官之间的形态结构与组织结构也有差异。而东方人是偏向热食、熟食的。因此，为了满足这种消化生理上的需要，古人必然会利用一切条件创造人们所喜欢的热食。而随着火的发现和利用，先民们由于不能直接用手抓取熟食，就借助竹枝来放置和翻动食物。经过长期的练习也就学会了用竹条夹取食物的方法，于是就有了梜，即筷子的雏形。
此外，古人非常看重祭祀活动。而在祭祀中，进贡食物便是一项重要内容。又因为他们认为鬼神主要是吸收食物的精华，所以在生产技术较为低下的时代，烹煮食物所散发的热蒸气无疑被视为精华的最好体现。这也就造成了人们视热食为礼食的传统。而热食的普及势必会淘汰用手直接取食的原始方法。
2、传统农耕文明
在远古时期，先民们的食物来源主要是动物。然而古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足。所以人们因饥饿所迫，便转向了吃庄稼。而三大流域适宜的地理环境和气候条件，也使得中华民族的祖先们较早地进入了农耕文化形态，并获得了稳定的食物来源。这也就决定了中华民族文化的一个重要特色便是粒食传统。
不论是黄河流域的黍稞亦或长江流域的水稻，这两种粮食都可以直接剥壳经过烹煮后得到饭和粥。而一旦确定以饭和粥作为主食，则必不会把刀叉作为主要进餐工具。另外，受农耕文化的影响，羹成为古代先人的主要菜色。而羹汤中的菜肴不仅不便于直接用手抓，更无法用刀叉切取，于是用两根小木棍去夹就变得水到渠成了。
3、瓷饭碗的使用
中国古代陶盌发现于新石器时代中期的屈家岭文化遗址中，瓷盌则发现于汉代遗址中。而根据《说文》的解释，盌就是饭器。后来被写作碗。可以说，饭碗作为盛食物的工具很早就产生了。然而饭碗不止局限于盛放的功能，还可以作为进食的辅助工具使用。而随着瓷的发明，碗壁的厚度也大大降低了，更加方便人们以口就碗啜饮。从而弥补了筷子不便获取流质食物的不足，使其与筷子的配合更为天衣无缝。而筷子也逐渐成为中华民族的传统文化符号。
二、从筷子的得名看中国传统文化
筷子的得名还经历了由箸到筷再定为筷子三个阶段的演变过程，在这种命名的变迁中，我们同样可以感受到其中的传统文化气息。
早期的筷子被称为箸，目前找到的最早提出著的典籍是战国时期《韩非子喻老》中的昔者，纣为象箸箕子怖。而箸这个名称也被一直沿袭下来。直到明代，箸改名为筷。明代陆容的《菽园杂记》中记载：民间讳俗，各处有之，而无中为甚。从箸改为筷的变化中我们可以看到，避讳文化与我们的生活是紧密相关并影响着人们的生活。此外，中国人的民族心理崇尚偶数。因此，又在筷后面加上了子这一后缀，最终命名为筷子，使之更符合中国人的心理期待。
三、从筷子的外观看中国传统文化
其实，筷子作为中国传统文化的表征性符号从它的外观就可见一斑。首先，首方足圆便是筷子最普遍的造型。而圆和方更是中华民族的传统造型，筷子这种方圆兼并的外观无疑是中国人这种传统造型观念和审美趣味的绝佳体现，也和中国传统文化中早已存在的天圆地方、天人合一的宇宙观和人生观交相呼应。
其次，从筷子的外型所呈现出来的直、齐的特点来看，筷子不仅具有科学性，更是一种民族精神的体现。众所周知，筷子一定要直，不然就难以夹取食物。而这种直也符合中华民族宁折不屈的精神内涵。因此，帝王常常用贵重的筷子作为赏赐嘉奖臣子。古书上就有唐玄宗赐箸的故事，所赐之物，非赐汝金，盖赐卿之筯，表卿之直也。此外，筷子还蕴含着中国人崇尚协作、重视配合的特性。而筷子成双成对的形态就对此有所体现。我们知道，单只筷子的功用是有限的。然而一旦把两只筷子放在一起配合使用，它就成了人类手指的延伸，手能做到的几乎它都能做到。所以，学会如何协调两只筷子使其合作默契就显得尤为重要。
四、从筷子的使用看中国传统文化
筷子的使用也反映了中国人的民族性格和价值取向。罗兰巴特尔在《符号帝国》中这样描述筷子：食物不再成为人们暴力之下的猎物，而是成为和谐地被传送的物质。他称筷子与刀叉相比，有一种母性的温柔，因为筷子不切、不抓、不毁、不穿是在移动一个婴儿时所表现出的那种谨慎的动作，它是一种力量，而非一种冲动的确，与西方人在餐桌上使用刀叉切割未完全熟透的肉食所表现出来的暴虐和张狂相比，东方人温文尔雅地使用筷子夹取熟食，确实要显得内敛和含蓄。由此也可以看出，筷子隐含的中华民族传统的和为贵的意蕴。
此外，蔡元培先生曾对筷子和刀叉做过如下评述：中国远古时代也曾使用过刀叉进食，不过我们民族是一个酷爱和平的礼仪之邦，总觉得刀叉是战争武器，进食时用它未免太不雅观，所以早在商周时代就改用箸，世代相传至今，中国人皆以用筷子为荣。中国古代对礼的重视是毋庸置疑的，对于筷子的使用也存在诸多规范和禁忌。如不能将筷子长短不齐的放在餐桌上，这是不吉利的；不能将筷子直插在食物中，因为只有在供奉死者时才会那样做；此外，做客时，只有主人先动筷，客人才能动筷；用餐时，用筷子在盘子里翻挑也是不礼貌的这诸多的礼仪禁忌正是中国作为礼仪之邦重礼的体现。
中国筷子的文化内涵是什么?
中国筷子的文化内涵是如下：
1、筷子两根为一双，两根筷子相互配合、协调使用方可取舍自如，所谓“单丝不成线、独木不成林”，一根筷子如何也不好夹起菜肴来，可见互助、协作是筷子的精神之一。
当今社会，随着社会化大生产不断深入，社会分工越来越细化，个人所涉及和擅长的领域也越来越专业，因而团体与团体间、个人与个人间的互助、协作就显得十分重要。
2、俗话说“一根筷子容易折，一把筷子难折断”，加强互助协作，集体的力量就会变得更强大，更易达到双赢的理想局面。
3、筷子形状较长且厚重，标准长度是七寸六分，可以说象征人的“七情六欲”。
4、筷子是吉祥的象征，中国北方迎亲有一习俗，叫偷筷子，男方到女方娶妻要偷双筷子回来，象征快生贵子之意。总之筷子文化与中国传统文化是紧密相连的。筷子是智慧的象征：筷子分两根，称为一双。
5、筷子文化源自饮食文化，大部分体现于家庭饮食之中，筷子的使用规则要求执筷子既要方便、灵活，还要牢靠、雅观。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位等，深言之，就是一个人的用筷礼节就能体现出他的家庭教养。
筷子的含义和寓意
筷子的含义和寓意
筷子的含义和寓意，筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具。民间关于筷子的传说不少，筷子可以说是餐桌上使用最频繁的餐具。那么，你知道筷子的含义和寓意吗？
筷子的三大寓意是
1、筷子谐音“快”。寓意“快快乐乐，快乐一辈子”。
2、传统统上方下圆中式筷子。寓意：天圆地方，天长地久。
3、筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然。
送筷子给结婚的新人。寓意：成双成对，合二为一，快生贵子。
送筷子给搬新家的人。寓意：快快发家，乔迁快乐。
送筷子给合作伙伴。寓意：合作而不会争功，表示精诚合作的意义。
送筷子给好朋友。寓意：双木成林，同甘共苦，好事成双，和睦相处，贴心地关怀对方的生活。
送筷子给小孩。寓意：表达“快长快长”的期望。
送筷子给老人。寓意：长长久久，快乐安康，福寿无疆。
龙凤图案。寓意：送新婚夫妻，表达姻缘的珍贵恒久。
梅兰竹菊。寓意：代表了中华民族气节及君子风范。
狮子图案。寓意：事事如意，辟邪镇宅。
八仙过海。寓意：吉祥、智慧与成与功。
贝壳图案。寓意：凝聚财务，有利正财及事业。
鱼的图案。寓意：平步青云，前程大好;年年有余、富贵有余;金玉满堂，吉庆有余。
五福临门。寓意：福、禄、寿、喜、财。
喜鹊图案。寓意：喜鹊登梅、喜上眉梢、喜上加喜。
筷子的使用有哪些禁忌
1、三长两短
用餐前或用餐过程当中，不可以将筷子长短不齐地放在桌子上，老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”，是大不吉利的。因为棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路
这种拿筷子的方法是：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，相当不礼貌。
3、品箸留声
小孩子吃饭时喜欢玩筷子，常常会把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，不时发出咝咝声响。其实这是一种无礼的行为，会被认为缺少家教。
4、击盏敲盅
同样地，小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为，也是要不得的。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
5、执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法。
7、泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
8、颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
9、定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，与在欧洲当众对人伸出中指的意思；一样的，非常不雅观。
10、当众上香
这往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。这会被人视为大不敬，因为中国的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视为同给死人上香一样，有违餐饮礼仪。
11、交叉十字
用餐时将筷子随便交叉放在桌上，等同于对同桌其他人的`全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，是不行的。
12、落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上．这是严重失礼的一种表现。因为中国人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝。一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字，以示不该惊扰祖先。
筷子的使用有哪些禁忌
1、忌用筷子敲敲打打
我们在日常生活当中，经常看见叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗，以此引起人们的注意。而有些人甚至在饭桌上也用筷子敲敲打打，这是一种极其不礼貌的动作。还有一些人吃饭时用嘴嘬筷子，这本身就是一种无礼的行为，再配以声音，更是令人生厌。一般出现这种行为都会被认为缺少家教，同时也容易给对方产生留下不好的印象。
2、忌用筷子仙人指路
所谓的仙人指路，指的就是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在北京人眼里叫“骂大街”。因为北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，所以说吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的。还有一种情况就是在饭桌上与别人交谈时用筷子指人，这样的行为也通经常会让人感到厌恶。
3、筷子忌三长两短
三长两短，在中国的习俗上，都是比较忌讳的。所谓筷子的三长两短，指的是在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上，这种做法大不吉利，通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死后要装进棺材，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是“三长两短”，所以说这是极为不吉利的事情。在吃饭的饭桌上，也十分忌讳这种把筷子摆得三长两短的行为。
如何挑选筷子
1.最佳选择---竹筷子
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
2.次选----本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。
3.最不建议大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
4.别图便宜，扔掉----塑料筷子
塑料筷子，一袋20双，10块钱？听起来，看上去，很便宜啊？最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗？
5.别样风情的筷子----银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子
银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。
注意事项：
1.以上几种筷子的总结，仅为个人经验。还要补充的一点是，筷子最好能保证每3个月，或每半年换新一次，别以为筷子洗净就可以了，它上面的细菌也不可小觑呀。
2.每天饭后清洁完餐具之后，不要直接把筷子放入橱柜或抽屉，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一个通风的地方保存。
3.超市中出售的筷子桶，底部有一个接水槽，上面有个盖子。一定要注意，筷子未干前，不要盖盖子，还要每天清洁接水槽，否则那是一个卫生死角，很容易滋生细菌，并发霉长毛。
4.洗筷子时攥在一起猛搓是错误的，这样会产生细小凹槽。为微生物提供了生长空间，正确的洗法是在流动水下慢慢用抹布清洗。
5.大家用餐前后经常把筷子放在桌子上，可是桌子上会有很多细菌。放在碗上又会让人感觉很不礼貌，准备一个盘子就能解决这一问题啦！
6.建议每周将筷子消毒一次，放入沸水里过5分钟后再取出晾干。家里有消毒柜的话更好喔。如果筷子上出现斑点，或者变形了就要立刻更换啦！
餐桌筷子礼仪
1：三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2：仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3：品箸留声
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4：击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情，被他人所不齿。
5：执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
6：迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
7：落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
8：颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
9：定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
10：当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
11：交叉十字
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
筷子的文化象征意义
筷子的文化象征意义
筷子的文化象征意义，中国人一直使用筷子，并仅仅因为它只是一个吃饭的简单工具，而是因为它身上所传载的文化习俗不断的影响着人们。筷子的文化象征意义是什么呢？
筷子的文化象征意义1
一、筷子的传说与起源
筷子的历史悠久，但是对于它的起源历史上众说纷纭，有的记载甚至追溯到了神话传说。但有一点可以肯定，那就是筷子起源于中国，最多出现的说法还是它诞生于大禹。传说当年大禹在治理水患的时候，由于饥饿难忍，就架起陶锅煮肉。肉煮熟后，因为烫手无法用手直接抓吃。然而大禹他们也不想等肉冷却了再吃，于是就用两根树枝把滚烫的肉夹起来吃。其手下纷纷效仿，于是这两根树枝就成了筷子的雏形。据《礼记》记载推测，刚开始人们也是直接用手进食，但是后来火的出现，人们开始吃熟食，但是在烧烤食物个过程中，需要用木棍来翻转食物，并且在炊具器皿中的烧煮的肉块以及蔬菜，也需要借助木棍来取食。久而久之，聪明的先民就发展出用木棍来夹取食物，也就逐渐衍生出了筷子。
二、筷子的文化意义
筷子作为中国的“专利”，体现了一些独特的中国文化。中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然。细看筷子，一头方一头圆，方的那头代表着地，圆的那头代表天，象征中国古代天圆地方的哲学思想。其次从筷子的取材来看，都是来自自然界，也反映了一种天人合一的思想观。筷子的使用则表达了中国以“和为贵”的传统文化，相比于西方用刀、叉等工具随意切割食物，让人感到一种一种暴虐和一种舞刀弄叉的张狂;那么东方人用筷子温文尔雅的夹取食物就显得更加内敛和含蓄了。
三、筷子与婚俗
中国的筷子除了用于吃饭之外，还在民间习俗中扮演这有趣的角色，也许是中国人对于日常生活中离不开的用品往往要赋予它某种观念和含义，而筷子就是这样一种用品。在古代，每当家里有女怀了孕，娘家人就要送一双银链吹针带帽小筷给女婿挂在床头，这双筷子由三部分构成，最上面的葫芦形银挂环象征着户内多子，中间是一个银质中国结象征着母子平安，下面的带帽筷子象征着快生贵子。而中间的银质中国结就是现在流行的中国结的始祖。
在中国某些仍然保持着传统风俗的地方，新娘出嫁，嫁妆里一定要有两份为新婚夫妇准备的碗筷并用红绳绑在一起，称之为子孙碗，这不仅表示新婚夫妇从此要共同生活而且筷子的筷与快速的快谐音，有预祝快生贵子之意。在我国北方农村至今还保留着这样的风俗，每当新婚之夜闹洞房时，亲友们就会从外面往新房里扔筷子以示吉祥如意早生贵子。我国的南部民俗中关于筷子的谐音象征也很多，广东某些地区新郎新娘入洞房时要喝桂圆汤，不是用汤匙吃而是用红筷子吃。这取“筷”、“桂”、“子”三字的谐音，以讨“快生贵子”的好兆头。在陕北的婚俗中，要用一根红绳把一双红筷子连上，并且这一对筷子无论在长短、色泽还是花色上都必须十分考究，表示新郎新娘会成双成对、情意绵绵、快快活活的过日子。如果这对筷子不相配，就意味这对新婚夫妇以后的婚姻生活中会出现疙瘩，因此这对筷子的要求非常严格，不能有丝毫的差错。在陕西乾县的婚俗中，新娘离开娘家，要边哭边将一双筷子仍在地上，然后随迎亲队伍上路，到了婆家后，又要从地上拣起一双筷子。这一丢一拾的两双筷子，有着三种意思。先说仍筷，寓意着嫁出去的女儿泼出去的水，以后就是别家的人了，不再是娘家的人了。然后是拾筷，意思就是新娘从此以后就是婆家的人，要与婆家同甘共苦。那么第三层含义表示新娘以后要结题婆婆挑起全家和面做饭等家务的重担，要精打细算、节衣缩食。这仍筷拾筷的风俗，反映了西北黄土高原教育新婚夫妇勤俭持家的传统。?在婚俗中，筷子无论是作为陪嫁还是用作求子，其中都暗含了连接之意，作为求婚的筷子表示未婚和已婚两种状态的连接，作为求子的筷子表示男方和女方的连接，在这里筷子就作为一种象征性的连接符号融合在这些习俗中了。
四、筷子的礼仪禁忌
在民间，同样有很多关于筷子的禁忌。一忌敲筷，就是用餐是用筷子敲击盘碗，这种行为被看做是乞丐要饭，因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其错误的事情，被他人所不齿。二忌祭筷，有人偶尔会把筷子直插在饭碗中，因为汉族的传统中多是给逝者上香时才会把一双筷子插入饭中。三忌迷筷，就是举着筷子而不定。四忌翻筷，就是用筷子在碗底挑菜捡食。五忌刺筷，把筷子当叉子使用叉食也是一种不礼貌的行为。六忌拉筷，就是用筷子吃口中的鱼和肉。七忌泪筷，就是把筷子当勺子用，在汤中捞东西。八忌剔筷，就是把筷子当牙签挑牙缝。九忌吸筷，将筷子放在口中吮乳汁也是极不雅的。十忌指筷，说话的时候拿着筷子指别人被人视为一种很不礼貌的行为。在某些地方，吃饭的时候筷子不能掉在地上，如果哪个小孩不小心将筷子掉在地上，就会招致家长的责罚。这是因为人们认为，已经过世的祖先长眠于地上，不应该受到打扰，筷子落地会惊扰祖先，这是大不孝，也表达了人们对鬼神文化的一种敬仰之情。
筷子的文化象征意义2
一、筷子的起源
筷子文化源远流长，据史料记载，最早的筷子出现在三千多年前的石器时代，而关于起源，在民间有三个不同的说法。
1、姜子牙最开始用两根细竹丝体出来食物里面的毒，于是从那以后，他便开始用两根竹丝吃饭。四周的邻居们也有样学样，纷纷学着用竹枝吃饭，于是郊仿的人越来越多，这一习惯也就一代一代传了下来。
2、妲己用玉箸挟菜喂纣王，然后这种挟菜的方式慢慢传到了民间，于是便产生了筷子。
3、大禹在治水期间，因为不想白白浪费治水的时间，便用两根树枝将汤里面的肉夹出吃，而大禹手下那些人见之便纷纷效仿，于是便这样一代一代传了下来!
二、筷子的文化历史
筷子最开始称为“箸”，后来又因为“箸”的谐音为“住”，而“住”又是代表一种停滞的意思。在古代那些商人们因为生怕商品卖不出去，便想到将“箸”取其反义，改称为“筷”，取其“快”的含意，这样商品便会卖出去很快，从此生意就会兴隆了。就这样，“筷”很快便代替了“箸”而传了下来!
中国的筷子文化习俗
中国自古以来便“崇尚民以食为天”，而筷子又在这当中扮演着一个非常重要的角色。因为在食中，讲究一个色、香、味俱全嘛，因此，筷子作为最早的餐具之一，当然在造型上有很多的讲究与追求。筷子由于实用性的重要，在造型上多是以上方下圆，素有“上端有棱，手握不转；下端光滑，不伤唇舌”一说。而随着时代的发展，在用材上也丰富了其繁多的品种，有以金、银、铜铸造的'；又有以玉、珊瑚、象牙、屎牛角雕饰而成;但更多的是用竹、木、树脂而成，然后色彩也各有不同。而这些在日常生活使用中，经过几千年的历史变化，一双小小的筷子中便蕴含着极其丰富的文化习俗。虽然在现代很多这些文化习俗已经淡化了，但很多还是保留了下来，因此为了不在使用筷子的时候给别人笑话自己，我们还是有必要多了解一下这些筷子文化习俗的。
筷子的文化象征意义3
筷子的使用有哪些禁忌
筷子古称箸，我国有史记载的用筷历史已有3000多年。此外，民间关于筷子的传说也不少，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。在民间，筷子的使用有一些约定俗成的规矩，如吃饭时不能将筷子插在饭的正中央、不能交叉地放着、不宜失手掉落在地上等。
1、忌用筷子敲敲打打
我们在日常生活当中，经常看见叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗，以此引起人们的注意。而有些人甚至在饭桌上也用筷子敲敲打打，这是一种极其不礼貌的动作。还有一些人吃饭时用嘴嘬筷子，这本身就是一种无礼的行为，再配以声音，更是令人生厌。一般出现这种行为都会被认为缺少家教，同时也容易给对方产生留下不好的印象。
2、忌用筷子仙人指路
所谓的仙人指路，指的就是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在北京人眼里叫“骂大街”。因为北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，所以说吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的。还有一种情况就是在饭桌上与别人交谈时用筷子指人，这样的行为也通经常会让人感到厌恶。
3、筷子忌三长两短
三长两短，在中国的习俗上，都是比较忌讳的。所谓筷子的三长两短，指的是在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上，这种做法大不吉利，通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死后要装进棺材，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是“三长两短”，所以说这是极为不吉利的事情。在吃饭的饭桌上，也十分忌讳这种把筷子摆得三长两短的行为。
筷子的寓意有哪些
筷子的寓意有哪些
筷子的寓意有哪些，我们中国人每天吃饭都要用筷子，筷子也是中国人生活中太司空见惯的物件，筷子除了可以用来吃饭以外，也是有着不同的意义。以下详细介绍筷子的寓意有哪些。
筷子的寓意有哪些1
筷子的三大寓意是
1、筷子谐音“快”。寓意“快快乐乐，快乐一辈子”。
2、传统统上方下圆中式筷子。寓意：天圆地方，天长地久。
3、筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然。
送筷子给结婚的新人。寓意：成双成对，合二为一，快生贵子。
送筷子给搬新家的人。寓意：快快发家，乔迁快乐。
送筷子给合作伙伴。寓意：合作而不会争功，表示精诚合作的意义。
送筷子给好朋友。寓意：双木成林，同甘共苦，好事成双，和睦相处，贴心地关怀对方的生活。
送筷子给小孩。寓意：表达“快长快长”的期望。
送筷子给老人。寓意：长长久久，快乐安康，福寿无疆。
龙凤图案。寓意：送新婚夫妻，表达姻缘的珍贵恒久。
梅兰竹菊。寓意：代表了中华民族气节及君子风范。
狮子图案。寓意：事事如意，辟邪镇宅。
八仙过海。寓意：吉祥、智慧与成与功。
贝壳图案。寓意：凝聚财务，有利正财及事业。
鱼的图案。寓意：平步青云，前程大好;年年有余、富贵有余;金玉满堂，吉庆有余。
五福临门。寓意：福、禄、寿、喜、财。
喜鹊图案。寓意：喜鹊登梅、喜上眉梢、喜上加喜。
筷子的使用有哪些禁忌
1、三长两短
用餐前或用餐过程当中，不可以将筷子长短不齐地放在桌子上，老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”，是大不吉利的。因为棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路
这种拿筷子的方法是：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，相当不礼貌。
3、品箸留声
小孩子吃饭时喜欢玩筷子，常常会把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，不时发出咝咝声响。其实这是一种无礼的行为，会被认为缺少家教。
4、击盏敲盅
同样地，小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为，也是要不得的。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
5、执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法。
7、泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
8、颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
筷子的寓意有哪些2
一、筷子的三大寓意是什么
1.筷子谐音“快”，寓意“快快乐乐，快乐一辈子”。
2.传统统上方下圆中式筷子，寓意：天圆地方，天长地久。
3.筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然。
二、什么筷子好
1.竹筷子，这种筷子是中国人使用最多的一种筷子，整体手感受比较轻便，而且不滑手，重要的是竹子是可再生资源，而且生长的速度特别快，也就不用担心会破坏树木。有没有发现快餐筷子一般都是竹制的。
2.红木筷子，前些年红木开始在中国流行起来，许多珍贵的红木(比如紫檀等)价格可是比黄金还要贵重，贵重的'红木经常被用来制作成手串及其他饰品、家具的都有，也会被用来制作筷子，当做一份礼品送人，不过这么贵重的筷子大家一般都舍不得拿来日常使用
所以，人们也会用比较便宜的红木(比如黑檀、鸡翅木等)制成筷子，这种筷子手感上还是不错的，摩擦度也刚好，不会滑手，手感也不会特别涩。
3.银筷子，古时候皇帝吃饭的时候就喜欢用这种银制的筷子，因为可以检测食物有没有毒性，不过这个作用现在人是不太需要了，相对于其他筷子，银筷子手感会比较重一些，而且容易滑手，不过却很容易清洗。
筷子的寓意有哪些3
1、象征十全十美。据说过去人们送礼时，常把十双筷子夹入其中，表示对亲朋好友的祝福之意，希望他们生活十全十美。带着这个说法，笔者去了一个超市和一家商店卖筷子的地方，发现筷子都是十双一个包装，看来厂家也在打寓意之牌。于是，在商店我也花钱买了个"十全十美"回来。
2、表示早生贵子之意。中国地域辽阔，各地风俗不尽相同，在中国北方一些地区期盼新婚夫妻早生贵子，一般在洞房的床褥下撒一些红枣和花生。但在中国南方一些地区把这个美好的愿望寄托给了筷子，据说在接到新娘到洞房时，把筷子扔出新房，就会早生贵子。
3、寓意成双成对。筷子只有成双时才能把饭菜送入口中，两根筷子缺一不可。人们用此来象征美好婚姻，要长长久久，永不分离。类似这样的美好寓意还有很多，就不一一例举了。
筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号。
经过长期的发展，筷子逐渐形成“首方足圆”的外观，圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方；而标准长度为七寸六分，代表着人的七情六欲。其次，手持筷子时，拇指、食指在上，无名指、小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系的理解。
然后，筷子是两根，称呼却是一双，因为这里面有太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二；一就是二，二就是一；一中含二，合二为一。
