星光电脑为您整理了家庭厨房用品大全,还有厨房用品有哪些 厨房用品大全和家用厨房用具大全 厨房用具有哪些,下面一起来看厨房用品都有哪些吧。
家用厨房用具大全 厨房用具有哪些
厨房带给人的舒适感,不仅来源于厨房本身的装修,更多的是来源于厨房里厨具的实用性美观性。下面为介绍的是家用厨房用具大全,看看你家还差哪些厨房用具。
家用厨房用具大全
第一类、储藏用具
储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
第二类、洗涤用具
洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类、调理用具
调理用具主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类、烹调用具
烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类、进餐用具
进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。
厨具品牌排名推荐
NO.1:德意
德意电器从未停止其专业修为,深耕既定行业,锐意进取,已成长为具有核心竞争能力的、中国最大、最现代化的厨卫电器企业之一。 德意最初是一个小商店,经过二十年的发展,现在已经是一个厨卫电器全系列的知名品牌,荣获了中国驰名商标、中国名牌产品等多项殊荣,现在德意已经是厨具行业的一流企业了。
NO.2:方太
大家在电视上面也应该经常看到方太的广告,方太是专门从事厨房电器、集成厨房技术产品研发、生产和销售一体化的企业,现在已经成为了厨具行业最知名的品牌之一,现在已经进入了全球厨房市场。
NO.3:西门子
西门子这个品牌相信很多人都知道,西门子作为世界上最大的机电类公司之一,现在公司旗下的产品有很多。西门子的品牌历史超过一个世纪,西门子还拥有全球独一无二的自动化技术,确保每一个产品的品牌。西门子股份公司(Siemens AG)总部位于柏林和慕尼黑的西门子集团公司是世界上最大的电气工程和电子公司之一。自从公司成立以来,可持续性就一直是西门子公司的显著特征。
NO.4:美的
美的在国内应该说是占有很大部分的市场,很多人都会用到美的的产品,美的现在是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一,拥有国最完善的企业链和最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的集团(SZ.000333)是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,于2013年9月18日在深交所上市,拥有美的、小天鹅、荣事达、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。在全国各地设有强大的营销网络,并在海外各主要市场设有近30个分支机构。
NO.5:老板
老板也是国内知名的厨具品牌,成立三十年来,老板现在已经发展成了中国厨房电器行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一。其下的产品技术也在不断的更新,刷新着一项又一项的记录。提升消费者生活品味是我们不懈创新的原动力,智慧有效地学习是我们领先于同行的秘诀。在老板厨房电器,“与时俱进”绝不是一句时髦的空话,而是我们生存的法则。
NO.6:华帝
华帝旗下现在有很多的企业,华帝现在旗下的产品有五百多种,很多燃具在中国都是销量第一,特别是灶具,华帝被誉为是中国灶具第一品牌,企业的名气也是非常大的,信誉也是很好的。
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厨房用品有哪些 厨房用品大全
厨房用具有炊事用具、调理用具、餐饮用具、洗涤用具;具体内容如下:
1、炊事用具:
炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具,需要足够的空间来存放以便拿取,因此要合理放置。
2、调理用具:
调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用,但需要妥善安置它们,以便使用起来很顺手,所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
3、餐饮用具:
餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手,家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观,具有观赏性,可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示,而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。
4、洗涤用具:
洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等,而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
厨房用具收纳技巧:
一、水槽后收纳挂架
水槽旁边的挂架,一般可以放置一些稍微大件的厨具,比如像汤勺、滤网、削皮刀、打蛋器等这些使用频率相对较低的,但是又可以方便洗菜备餐的工具。
二、吊柜下收纳挂架
厨房如果装了较多的收纳柜,比如操作台上方的吊柜,这样在吊柜与台面之间的墙面,其实还是可以继续安装挂架,用作常用物品的收纳存放。
三、操作台墙面的挂架
如果在台面上方不安装吊柜的话,这样墙面上不仅可以安装挂架,还可以装隔板架,以提升空间的利用率。
四、灶台旁的料理拼收纳挂架
在做饭炒菜的时候,油盐、酱油、醋等辅料,几乎是非常常用的,这些物品完全可以在灶具旁边安装一个小收纳架来存放这些瓶瓶罐罐。
厨房用具清单有哪些?详细盘点
厨房里面少不了的是厨房用具,厨房用具的种类有很多,厨房用具包括了储藏器具和一些其他的配件。锅碗瓢盆和各种厨房电器都属于厨房用品,厨房用品在选购的时候也是有很多注意事项的。大家知道厨房用品有哪些吗?下面小编来为大家详细的介绍一下厨房用品的清单,大家可以了解一下厨房用品都有哪些,然后根据不同的类型进行参考选择。
一、厨房用具清单介绍
第一类是贮藏器具,电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
第二类是洗濯器具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置渣滓箱或卫生桶等。
第三类是调理器具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。
第四类是烹调器具,重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。
第五类是进餐器具,重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。
还有一项重点:安装墙壁开关应该多安装插座,这样用起来就方便。
二、厨具选购
厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样伯碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
4.从对人体影响看,国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”,认为人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。
我们在选择厨房用具的时候要选择一些比较不容易腐蚀的,现在有很多的厨房用具都是采用铝合金制作的,铝制的厨房用具比较不容易生锈,而且比较耐用。很多电器都属于厨房用具,我们在选择的时候要选择一些品牌比较好的,因为电器是一种危险程度比较高的厨房用具,在选择的时候要比较谨慎。厨房用具的种类是比较繁多的,我们在购买的时候不一定要一次性买齐,可以根据自己的需求慢慢添加。
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厨房用品都有哪些?
厨房里应该有些什么东西?
用的东西:厨具:锅碗瓢盆刀叉,一大堆
电器:冰箱,灶具,油烟机,水槽,如果您要的话还有消毒柜,微波炉,其他煲汤的做豆浆的七七八八的小电器。另外有些人把洗衣机也放厨房的(老房子)。
厨房五金:放调料的拉篮,放碗放锅的拉篮。抽屉什么的。
一般厨房有以下功能:储存,洗涤,料理(切菜,配菜),烹饪
其实您炒两次菜就知道要什么了。
厨房用具有哪些,居家必备齐全厨房用具
1、厨房用具-电器:厨房电器在厨房用具中占据着非常重要的角色,首先我们知道厨房电器中的电饭煲、抽油烟机、冰箱等都是非常必要的,也是目前家家户户都有的。当然,这几个电器也不能够全面的电器介绍,想要厨房的功能尽可能的显示出来,一些延伸上的电器还是很有必要用到的,当然这些也就是看个人的爱好以及需求,不过有条件的家庭当然还是选择越多就越好。除了电饭煲、抽油烟机、冰箱之外,厨房电器中还有微波炉、洗碗机、烤面包机、电热水壶、电磁炉、榨压汁机、豆浆机等等,可见功能之多样。
2、厨房用具-炊具:想要烹饪出香喷喷的饭菜,炊具的使用自然是少不了的,而且这也是最为基本的东西。现在随着我们生活水平的提升,炊具的使用也不再是局限于一种了,仅仅从我们使用的锅就可以体现出来。锅现在可以非为煎锅、炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅、奶锅等。就连平时使用到的铲子就可以分为木铲、不锈钢铲、聚酯铲,当然不同材质的铲子根据不同的锅进行配合使用。勺子的话就可以分为大勺子、汤勺、漏勺等等一系列的。虽然说比较繁琐,但是也正是因为有这细节上的划分,才体现出厨房的质量。
3、厨房用具-餐具:餐具系列在厨房中可是说很是关键的,不是现在我们是讲究生活质量嘛,最最能够体现出生活质量的那就是饮食,所以餐具这一点很是重要。我们在划分的时候将餐具分为碗、筷、盘、碟等,仅仅是这些如果是细分下来的话就要分为好几十种,在这里我们就大致了解一下就好了。现在西方的饮食习惯也不断地影响着我们,所以说刀叉的使用也是越来越普遍,以及一些酒杯,白酒杯、红酒杯、香槟酒杯等等都是有区别的。所以说想要打造高质量厨房的话,厨房用具中的餐具也要好好把握。
总之:虽然说厨房用具仅仅是做了三大类的划分,但是却远远不止这些的,比如还有生活上的一些小帮手,比如削皮器、切丝器、压蒜器等等都是可以算作是厨房用具的,所以说大家在把握上一定要用心一下,这样才能够打造出更高品质的厨房。
厨房厨具有哪些
一:厨房用具的分类
有两种分类方法,
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷埂柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具第五类是进餐用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。
厨房用品清单都有哪些
常用厨房用具之一 炊事用具
炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具,需要足够的空间来存放以便拿取,因此要合理放置。此外,还有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿,而随着厨房革命的进程,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
常用厨房用具之二 调理用具
调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用,但需要妥善安置它们,以便使用起来很顺手,所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外,随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
常用厨房用具之三 餐饮用具
餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手,家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观,具有观赏性,可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示,而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。
常用厨房用具之四 洗涤用具
洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等,而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
常用厨房用具之五 加工用具
厨房中的加工用具主要包括榨汁机、绞肉机、豆浆机、咖啡机以及其它用电的各种小设备。这些加工用具是现代厨房的新成员,小巧又实用,有些可以放在台面上,有些可以收纳,等到需要时再拿出来。
围绕常用厨房用具有哪些的问题,我为大家整理的5类常用厨房用具,这些用具都是我们日常生活中经常用到的,有些则是随着科技的发展新出现在现代厨房中的,并且颇受年轻时尚又有生活追求的人。
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中餐厨房用品一般需要有哪些
餐厅厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,按厨房的面积和个人习惯的烹调程序,安排常用器皿的摆放位置。
烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。不同质地的橱柜也会让使用者产生不一样的触感,相对来说,原木面板比不锈钢质地的更舒适。橱柜的高矮、柜门的开合方向等也是关键因素,一切都应以方便拿取物品等人性化设计为出发点。操作平台高度在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当长久地屈体向前20摄氏度时,会对腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,在购买或定做橱柜之前,最好参考厨师的身高及其使用习惯。还应保证厨房通风良好,不妨选用有开窗系统的明厨设计方案,增加厨房的排换气系统,选用较大功率的抽油烟机。
储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。调理设备主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
作为餐厅厨房的照明设备,灯光布置厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置。还有,现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光。
嵌在厨柜中的电器设备现在厨房面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉,洗碗机等布置在厨柜中的适当位置,方便开启、使用。厨房里的矮柜最好做成抽屉推拉式可以方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子,柜门做成对开,或者摺叠拉门形式。充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免如食品加工机,烤面包机等小电器落灰尘。
生活用品和厨房用品有哪些,需要非常详细的列明出来
一:厨房
电器用品:油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(偶尔停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 厨具:锅--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 一套刀具,铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、 生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、 各种碗、盘子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、 蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、 另外:保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器 蔬菜脱水器,摇摇杯,密封罐
二:生活
1、洗涮用品:像牙膏牙刷,洗面奶,洗头膏,沐浴露,化妆品(男孩的话冬天可带点大宝什么的),梳子,毛巾,拖鞋,换洗的衣裤,还可以带上烟,火机
2、床上用品:枕头、枕套、枕巾(这个其实就是指枕头三件套),被单、被套,棉被
3、生活上:这个要分夏冬各一,冬.餐饮用品:杯子或保温杯(必备),热水饭盒、汤匙、筷子、洗洁精。
4、药品类:金嗓子喉宝,白花油,活络油,双飞人,红(蓝)药水,维生素ABCDE,白加黑,日夜百服宁,银翘片,黄莲上清片,螺旋霉素,达克宁,皮炎平,整肠丸,邦迪创可贴,云南白药,霍香正气丸,清凉油,风油精,蛇胆川贝末,安神补脑液,牙痛药,江中健胃消食片,西瓜霜喷剂,夏桑菊,三九冲剂等(这里是有可能用到的,看需要带)
5、生活工具:剪刀,衣架和夹子,闹钟(手机代替),眼镜,手机和充电电池,充电器,雨伞,指夹剪,掏耳勺,粘贴式挂钩几个,锁头,抹布,护肤用品,纸巾,小镜子,水果刀,蚊香,花露水,双面胶,针线,扇子,水枕,
6、衣物:自己喜欢的衣服,夏天带T恤或短袖衣服、牛仔裤、休闲裤、短裤之类的,冬天带大衣、外套、毛衣、厚裤子、围巾之类的。睡衣、运动衣裤、内衣、秋服是基本一年都要准备有的。
食堂厨房用具必备有哪些
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。
日常用品都包括哪些啊?
一次性用品 一次性餐具 一次性杯子 一次性筷子 一次性台布 一次性杯垫 一次性毛巾 一次性浴帽
餐具 西餐餐具 碗、盘、碟 勺、瓢 筷子 筷筒 汤盆 饭盒 口杯 保鲜盒盘 酒壶 酒杯 酒具 开瓶器
炊具 炒锅 压力锅 电饭锅、电饭煲 火锅 煎锅 蒸锅 不粘锅 汤锅 奶锅胆蛋糕模 烤箱 多士炉
灶具 电磁炉 电灶具 燃气灶具 灶具配件
卫浴用具 毛巾 压缩毛巾 浴巾 浴手套 沐浴球 浴花 耳套 浴帽 沐浴套装 洗浴暖罩 磨脚石 浴帘
日杂用品 肥皂盒 挂钩 水壶 热水袋 喷水工具 垃圾桶 塑料袋 过滤网 防护网 行李带 绳网 砂轮
日化产品 洗衣粉、液 肥皂 牙膏 洗手液 纸香皂 香皂 沐浴液 洗发护发用品 洗面奶 空气清香剂
日用小五金 扳手、钳类 钢卷尺 手板锯 铁锤 锉刀 刀剪 水平尺 皮卷尺 帽钉、螺钉 锁具
箱包、袋、皮具 女包系列 男包系列 公文包 背包(袋) 腰包 休闲包 旅行包(袋) 书包 钱包
日用品模具 塑料制品模具 金属制品模具 模具加工技术 模具加工设备
日用品加工中心 包装印刷加工 家居用品加工 模具加工 竹木制品加工 金属制品加工
清洁用品 刷洗大王 洗洁布 清洁用手套 清洁球 扫帚 拖把 拖把纸 畚箕 垃圾桶 毛掸 除尘器
厨具 厨用套件 厨用刀具 磨刀具 水果刀 剪刀 刨子 压蒜器 勺子 铲子 食品钳 打蛋器 煮蛋器
厨房用其他附件 袖套 洗碗巾 揩布 防热手套 围裙 清洁球 百洁布 刷洗大王 醋
家居用品 衣架 晾衣架 烫衣板 衣柜 晒衣篮 拖鞋 装饰垫 沙发垫 汽车坐垫 防潮垫 陈列架 桌椅
个人护理用具 牙刷 口腔护理用具 剪子 指甲钳 美甲护理用具 镜子 化妆棉 美容材料用具 剃须刀
庭院、户外休闲家俱 沙滩席 沙滩桌椅 摺叠桌椅 摺叠床 充气床 帐篷 睡袋 指南针 太阳伞 钓鱼
日用小家电 电热锅 电热杯 电热壶 电水煲 咖啡壶 豆浆机 刨冰机 家用净水器
厨房用具大全,家庭主妇必看
说起厨房用具,大家就比较熟悉了,它包括台面工具、橱柜、水槽、水龙头,以及各种电器等,厨房用具与我们的生活息息相关,我们平时接触得也比较多么,尤其是家庭主妇,厨房一般油烟都比较大,因此在挑选上面不能马虎,一定要易清洁且耐用。下面,土巴兔小编就为大家罗列一些常见的厨房用具大全,以及教大家一些挑选厨房用具的方法和推荐一些品牌,希望能对大家有所帮助。
台面厨房用具
厨房台面就是我们所说的灶台,上面包括燃气灶、抽油烟机、橱柜、砧板以及锅碗瓢盆,大家在挑选这些用具的时候一定要注意,尽量选择有品牌保障、性能高、质量过硬的产品,千万不要贪图便宜选择一些廉价的产品,否则一旦出现问题修理起来是很麻烦的,这里像抽油烟机、橱柜小编可以推荐选择欧派的,大牌有保障,售后也有保障,燃气灶推荐使用华帝,排行榜第一,质量非常过硬。当然了,像锅碗瓢盆这些就不用多说了,可以凭自己的喜好,这个不影响。
水槽、水龙头厨房用具
水槽和水龙头这一块在挑选的时候也要注意,因为这关系到厨房下水道堵塞和渗透的问题,否则一处理不好就会导致你的厨房被水侵蚀,这个后果也是非常严重的,水槽一般都要购买双槽的、不锈钢的,排水便利。这里小编推荐卓美欧的,采用珍珠不锈钢磨砂工艺,洗东西的时候非常大方。独特的漏水口,防止水的渗漏,还能防寒,外观优美、看起来时尚大方。
各种电器厨房用具
厨房电器就有很多了,包括电冰箱、微波炉、电磁炉、烤箱等,这些常用电器一般家庭都有,这里就不多说的了,总之还是要选择品牌,比如像海尔、美的这些都是家喻户晓的老品牌,质量有保障、售后服务也周到,用着也放心。另外也要注意保养,定期清洁。
刀具厨房用具
厨房用具怎么少得了刀具,这是我们烹饪的必备之物,在挑选的时候尽量选择全套的,包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等,这样用起来也比较方便,在选择的时候要注意选择刀口锋利、表面光滑、刀把设计合理的,这里小编推荐的。
储藏用具:
分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
洗涤用具:
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
调理用具:
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
烹调用具:
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
进餐用具:
主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
置刀具物架
在它们厨房里大大少少形式各异的刀具我妈问你有许多,必须买一个刀具架把集中起来,而且本身刀这东西就是利器,放置不好的话很容易伤到人,所以构筑以一个这样的刀具架,在旁边可以挂我们常用的勺,用起来也简洁方便。
置物篮
在厨房里我们要求的清洁为主,东西不能杂乱无杂,要有序的放置好,那么在以后我们用的时候就会很方便了,在厨房放置这样一个置物篮,可以把你家厨房所用的小东西全部放在一起,而且我们可以把它挂在墙上,也不占用我们的空间。
亮丽菜篮
一款清洁大方的菜篮,可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水,炒出来的菜就不会因为有很多水分而不好吃了,而且它外表简单、价格便宜,在厨房是绝对是一款物美价廉的好东西。
简洁沥水架
这是一个沥水架,主要是用来放置我们的盘子的,洗过的盘子上面有很多水分,而且我们现在的家庭没有消毒柜,在厨房里放置一个沥水架会是一个不错的选择,它不会想消毒柜一样的占用空间和昂贵,一句话概括它:物美价廉。
厨具选购:
厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样伯碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
4.从对人体影响看,国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”,认为人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。
从以上四点可以看出,不锈钢制品走进厨房势在必行。因此,青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外,我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。
忌用事项:
一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。
二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。
三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。
五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。
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