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新配方奶粉(给孩子换配方奶粉时,应当遵循哪些原则)

发布时间:2023-05-13 08:12:02

星光电脑为您整理了新配方奶粉,还有给孩子换配方奶粉时,应当遵循哪些原则和新国标奶粉是什么意思,下面一起来看新国标奶粉标准吧。

新配方奶粉

新国标奶粉是什么意思?

新国标对不同段位的配方奶粉中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分提出了更严格的要求。使之更接近母乳,让孩子更科学均衡地成长。这就是新国标奶粉。
据统计,截至今年的2月15日,已有31家乳企旗下112个品牌的316个配方获得新国标注册。在已经通过新国标注册的配方奶粉品牌中仅有部分产品是属于中小品牌,大部分都是飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、澳优、惠氏、蒙牛、美赞臣等市场主流品牌旗下的产品。
对于乳企来说,通过新国标注册意味着在研发创新上投入更多的精力和资金,而一些研发能力较弱的中小企业也将被淘汰掉。业内认为,新国标对企业生产研发能力、配方科学性等要求更明确,提高了行业的准入门槛,另一方面也促进了市场集中度的提升,行业将迎来下一轮“科学竞赛”,加速行业洗牌与结构升级。

给孩子换配方奶粉时,应当遵循哪些原则?

孩子在出生之后,很多宝妈都会选择用母乳来喂养孩子,但是也有一些宝妈可能因为身体或者其他方面的原因而选择为孩子吃奶粉,不过在选择奶粉的时候,宝妈也都会根据孩子的成长发育以及孩子现阶段的身体特点来选择。因为孩子也在不断的长大,每一个阶段所需要的营养物质可能会不太一样。所以有些家长也会给孩子换配方奶粉,那么在换奶粉的时候应该遵循哪些原则呢?

一、健康安全原则

家长在给孩子选择更换配方奶粉的时候,一定要注意选择的奶粉质量要有保证,千万不要去购买一些三无产品或者是贪图小便宜去一些小店购买产品,家长最好是去一些专业的品牌售卖店购买,或者是请朋友从国外代购。有一些小作坊生产出来的奶粉质量难以保证,如果其中添加一些不好的食品添加剂,对于孩子的身体也是没有太大好处的。因此家长一定要舍得花钱,要给孩子购买一些质量好的配方奶粉。所以在更换配方奶粉的时候,要遵循健康安全的原则,只有孩子身体健康的,父母也不会过多的担心,也能让孩子更加健康的成长。

二、营养均衡原则

孩子在成长过程当中身体所需要的营养物质也是比较多的,所以家长在为孩子选择更换配方奶粉的时候,一定要注意配方奶粉当中的营养成分,如果孩子自身缺乏什么营养的话,大家也要根据实际情况来挑选。作为家长也要时时刻刻关注孩子的身体健康,如果刚开始吃这些新的配方奶粉的时候,身体有一些排斥,那么一定要及时的停止。父母在换奶粉的时候最好选择孩子健康的情况下更换奶粉能够让他们更好的适应。在刚开始转化的时候,可以适当的将之前的奶粉和新的奶粉混合在一起,让孩子喝一些,让他慢慢熟悉,再完全更换成另外一种奶粉。

重磅来袭!婴幼儿配方奶粉新国标出炉,奶粉淘汰赛再次打响

最为牵动奶粉人敏感神经的婴幼儿配方奶粉国家标准(以下简称“新国标”)终于重磅官宣!与现行的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》相比,新国标对于婴幼儿奶粉配方的要求再度提高了门槛,并将于2023年2月22日正式实施,这意味现行的婴配粉注册管理办法仅有两年缓冲期。
知食君整理发现,本次婴幼儿配方食品的新国标重大改变是将《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)分为2个标准,即《较大婴儿配方食品(GB-10766)》和《幼儿配方食品(GB-10767)》。细分之后,新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定。这一改变使我国婴配粉国标与国际食品法典委员会标准修订趋势一致,也将根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素。
具体来看,对于婴幼儿配方食品相关宏量营养素指标的修订主要变化如下:
在蛋白质部分,新国标调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求,并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求,其中,明确规定乳基较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量应 40%。而在现行国标中,未规定较大婴儿配方食品中的乳清蛋白。
在碳水化合物部分,新国标调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求,其中,乳基较大婴儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应 90%,乳基幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应 50%,并限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加。此外,婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖、蔗糖,以及果葡糖浆等含有果糖和/或蔗糖的原料作为主要碳水化合物来源。而在现行国标中,2段和3段奶粉中均为规定乳糖的含量。
此外,在微量元素方面,新国标严格规定了维生素和矿物质这两类营养素的最小值和最大值,并增加了豆基产品中对铁、锌、磷含量的单独规定;在可选择成分部分,新国标将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分,将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分。
根据国家卫生 健康 委官网给出的进一步解释,婴幼儿配方食品系列标准属于强制性食品安全国家标准,在该系列标准实施日期前,允许并鼓励食品生产经营单位按照本标准执行。在该系列标准实施日期之后,食品生产经营单位、食品安全监管机构和检验机构应按照本标准执行。在实施日期前已生产的食品可在保质期内继续销售。
可以看出,此番出来的婴幼儿配方奶粉国家标准一个很明显的特征就是对相关宏量元素制定了更为严格的标准。在相关业内人士看来,新国标的出台,对于行业而言也是一次洗牌。
此前,高级乳业分析师宋亮就曾表示,“婴配粉国标新版修订出台,工厂及配方注册都要做变更调整,新国标要求会更高,有些品牌因为卖不动或者不达标等因素,可能就不再重新注册、不再生产了,主动退出市场。”而此次新国标将奶粉中的营养元素都明确设置了上限值和下限值,意味着奶粉在工艺上难度加大,对于很多的中小企业来说技术门槛更高,进一步拉高行业集中度,奶粉市场的竞争将不断加剧。
但是,任何行业的高质量的发展离不开高水平的产业和产品标准做支撑。一个松紧适度的标准,不但不会降低产业竞争力,反而会激励企业进行技术创新,从而赢得产业竞争优势。比如,美赞臣蓝臻含有黄金水平乳铁蛋白+乳脂球膜,并通过临床实证进一步证实了该成分有效助力中国宝宝 健康 成长;惠氏的臻朗3也是含有MOS模拟母乳低聚糖的婴配产品;合生元贝素贝加内含GOS益生元及5大核苷酸……
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,整体来说,二次配方注册以及新国标的即将出台,有利于整个奶粉行业的产业结构升级,同时反映了消费者对于高端产品的刚性需求与核心需求的提升。而政策端的监管收紧,对于整个行业的 健康 良性有序发展奠定了坚实的基础。

新国标奶粉标准

新国标奶粉标准主要调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质、碳水化合物、乳糖等含量要求。

具体是增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求,并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加;将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分,将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分。

此外,“新国标”还对维生素和矿物质含量设定了部分指标的最小值和最大值,增加了豆基产品中对铁、锌、磷含量的单独规定;提出了如果生产企业在婴幼儿配方食品中添加菌种,产品中的活菌数应大于或等于106CFU/g(mL)等具体要求。

新国标的意义

新国标标准的修订是基于国际食品法典委员会、欧盟、澳大利亚、新西兰等国际组织和国家(地区)的婴幼儿配方食品标准的修订以及国内外婴幼儿营养学最新研究成果,同时充分考虑我国婴幼儿生长特点和营养素需要量而作出的。

2023年2月22日后生产的配方奶粉,必须符合“新国标”且重新取得市场监管总局食品审评中心的注册。新国标的实施,对促进婴幼儿配方奶粉的高质量发展具有重大意义,更加注重婴配粉产品配方研发的科学性、专业性、精准性,对于企业在科研创新方面提出更高要求。

新国标奶粉都有哪些呢?

2023新国标奶粉有:伊利金领冠倍冠、珍护、菁护、塞纳牧、育护、飞鹤星飞帆等。
1、伊利金领冠倍冠
伊利金领冠倍冠添加有益生元和益生菌等消化吸收相关营养素,其中益生元含量为3.5g/100g;免疫营养方面,金领冠倍冠还添加有乳铁蛋白,且含量不错。另外,金领冠倍冠奶粉还添加有DHA、胆碱、牛磺酸和叶黄素等脑视力发育相关营养素,其中金领冠倍冠奶粉的叶黄素含量为200μg/100g,其DHA占总脂肪酸的0.48%。
2、珍护
金领冠珍护创新打造了六维易吸收营养体系,其中包括超级三代OPO、双重活性益生菌、活性蛋白OPN、专利核苷酸组合、臻稀乳脂球膜及乳源燕窝酸六大营养素,实现了在蛋白质、脂肪、核苷酸和磷脂等方面对母乳营养结构的系统模拟,给宝宝更好的保护力。
3、菁护
奶源方面,金领冠菁护的奶源地和产地都是中国,在2020年菁护升级为了A2奶源,它的A2-β酪蛋白是母乳中的酪蛋白类型,官方宣称是比市面上A1型酪蛋白的奶粉更亲和人体。营养方面,在基础强化配方上,金领冠菁护的全部段数6项基础强化配方俱全。营养方面,在基础强化配方上,金领冠菁护的全部段数6项基础强化配方俱全。
4、塞纳牧
伊利金领冠塞纳牧有机婴幼儿配方奶粉是赢得了广大宝妈青睐的一款有机奶粉,这款奶粉自2022年顶配升级以来广受宝妈们的好评,这次又率先符合新国标再次重磅升级,以顶配品质持续引领有机奶粉行业的发展。
5、育护
全新升级的伊利金领冠育护有机婴幼儿配方奶粉是一款拥有中国专利配方的奶粉,集增强吸收力与认知力为一体,为宝宝提供智慧好吸收的营养补充。在吸收力方面,伊利金领冠育护有机添加了臻稀OPO结构脂,能更好地促进关键脂肪酸的吸收,减少宝宝的营养流失,还能促进钙、铁元素的高效吸收,增强宝宝的骨骼发育。
6、飞鹤星飞帆
星飞帆在常规强化配方上添加的种类较多,比如:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、益生元和核苷酸,但含量上,DHA和ARA的含量较低,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

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