星光电脑为您整理了黄帝内经上为何不提倡喝牛奶,还有黄帝内经谈牛奶和《黄帝内经》说牛奶阴寒的原话是什么,下面一起来看为什么中医不提倡喝牛奶每天喝一杯牛奶,身体会有什么变化吧。
《黄帝内经》说牛奶阴寒的原话是什么?
牛奶食性阴寒,只适合小儿喝,成年以后特别是老年人不能也没必要喝奶了。因小儿属纯阳之体,能“化”得开,成年特别是老年人阳气弱,喝牛奶“化”不开……
《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分,是中国最早的医学典籍,传统医学四大经典著作之一(其余三者为《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》)。
《黄帝内经》是一本综合性的医书,在黄老道家理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”、“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说,从整体观上来论述医学,呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”。
名称由来
《汉书·艺文志·方技略》载有“医经”、“经方”、“神仙”和“房中”四种中医典籍,《黄帝内经》被收录于“医经”中。
所谓“医经”,就是阐发人体生理、病理、诊断、治疗和预防等医学理论之著作。之所以称之为“经”,是因为其重要性。古人把具有一定法则、一般必须学习的重要书籍称之为“经”,如儒家“六经”,老子的“道德经”以及浅显的“三字经”等。
黄帝内经谈牛奶
黄帝内经是我国最早的中药典籍之一,里面含有丰富的中医理论,对人类治疗疾病具有重要的作用。其中里面涉及了很多关于一些食物的食用价值以及一些食物禁忌。有很多养生的人都会去学习黄帝内经的内容。那么,黄帝内经谈牛奶的具体内容是什么呢?
《黄帝内经》中有相关文字记载,认为牛奶属于寒性食物,所以成年人应该少喝牛奶。
中医认为,牛奶属于寒性食物,所以喝牛奶需要大量的阳气和能量。即便是将牛奶煮沸,还是无法改变其寒凉的性质,也会消耗人的阳气。成年人尤其是老年人,本来就缺乏阳气,吃了这种寒性食物身体就吃不消。但是孩子喝牛奶没有关系,因为孩子属于是纯阳体,生长发育速度极快、体质也极热,所以小孩子非常适合喝牛奶。
如果成年人在喝牛奶的时候可以在牛奶中加入一些热性的中药来中和牛奶中的寒气,比如干姜、桂皮、荜拨等。著名的广东小吃“姜撞奶”是在牛奶中加姜产生的美食,也很符合中医的理念。牛奶是一种富含钙质的食物,《中国居民平衡膳食宝塔》建议成年人每天吃300克牛奶及其制品。
牛奶是天然的滋补制品,可为什么中医不提倡喝牛奶?
牛奶是天然的滋补品,但是中医却并不提倡大家喝牛奶,因为牛奶当中也富含了很多脂肪,所以喝的太多就会导致心脑血管等有关疾病。因此大家一定要适当的喝一些牛奶,而且晚上睡觉之前尽量不要喝牛奶。
为什么不提倡大家喝牛奶呢?
牛奶是非常有营养的产品,而且很多人都会给家里的老人或者是小孩购买牛奶,大家都会觉得牛奶富含很多蛋白质和微量元素,因此就应该给小孩子多喝一些,这样的话孩子也能够长得更高,并且身体也会更棒。但是中医却并不提倡大家喝太多牛奶,因为牛奶当中也是富含很多脂肪的,因此就会导致人们的身体变得非常的肥胖,而且喝牛奶并不会让孩子长个子。大家可以适当的喝一些牛奶,但是一定要注意适量,而且一定要把握好时间段。
大家应该怎么做呢?
每个人喜欢的产品是不一样的,有的人就不太喜欢喝牛奶,大家可能也会觉得这样的产品对身体没有什么太大的好处。但是牛奶其实也是富含很多营养物质的,所以大家可以适当的喝一些牛奶,并且也可以让你的身体变得非常的强壮,如果你是一个孩子,那么大家一天就可以喝一瓶牛奶,但是睡觉之前最好不要喝牛奶。小孩子的学习压力也是很大的,所以母亲也可以给小孩子喝一些热牛奶,这样也可以缓解小孩子疲惫的身体。
总结
牛奶虽然非常好,但是千万不要喝的太多了,否则你的孩子就会变得非常的胖,而且减肥也不是非常容易的事情。大家也希望小孩子能够很健康,并且也希望小孩子的身体很强壮,所以也一定要注意孩子的饮食搭配,平时也可以让小孩子多吃青菜。
为什么中医不提倡喝牛奶?每天喝一杯牛奶,身体会有什么变化?
牛奶是一种非常有营养的食物,现代大多人都养成了每天喝一杯牛奶的习惯,常喝牛奶对身体很有好处,不仅能补充钙质,它含有的各种营养元素还能促进身体各项技能提高。
但很多人在去看中医的时候,经常会说回去少喝点牛奶,多吃点温补的食物病就好了,很多人这个时候就会很疑惑, 为什么生病的时候不建议喝牛奶呢 ,中医是对牛奶有什么偏见吗?
01
为什么中医不提倡喝牛奶?
中医不建议病人喝牛奶, 主要是因为牛奶的性质属于寒凉 ,而在中医的理念中,想要身体更快的恢复,那么就应该多吃温热滋补的食物,而服用牛奶刚好违背了正常的理念,所以中医不建议病人喝牛奶,并不是对牛奶有什么偏见。
此外由于生活节奏比较快,很多人都处于亚 健康 的身体状况,身体内的湿气比较重,如果此时经常饮用牛奶,会使身体内的寒气不断加重,反而会导致患者的病情加重。
另外, 牛奶中的营养价值也是其他饮品中的佼佼者 ,正是由于营养价值较高,补充过多的营养价值,反而会给身体增加营养过剩的患病风险,加重肠胃的消化负担,不利于机体的组织代谢。
因此有很多中医建议: 本身免疫力交叉或者体质较为虚弱的人,并不适合长期饮用牛奶 ,对于发育期的青少年以及骨骼出现病变的中老年人,适当补充牛奶有利于骨骼增加营养价值,维护正常的行走能力。
02
每天饮用牛奶会对身体带来哪些好处?
骨骼更强壮
牛奶对于人体骨骼的生长也是有很多好处,因为在牛奶中含有丰富的钙、磷等元素,这些元素是骨骼能够正常发育的保证。
所以说坚持喝一些牛奶的话,对于青少年来说, 能够促进青少年骨骼的发育 ,对于中老年人来说,还能起到改善骨质疏松的情况,让人体骨骼更加的强壮 健康 。
促进大脑发育
牛奶当中含有乳糖, 乳糖在人体中会被分解成半乳糖和葡萄糖 ,脑部组织和神经组织的物质构成当中就含有半乳糖,所以小孩子适当喝牛奶可以促进身体和智力的发育
有利于皮肤
众所周知,牛奶中含有非常丰富的营养物质,其中的维生素既可以 促进皮肤的新陈代谢 ,还可以帮助留住皮肤的水分,让可以让皮肤看起来更加气色好且有光泽。
并且, 牛奶中所含有的乳清蛋白还有抑制黑色素的功能,可以防止脸上出现色斑等皮肤问题。
补充能量
大家日常的每一项活动都是需要消耗能量的,为了维持机体正常的活动,大家一定要及时地给自己的补充能量,而牛奶就是极好的选择!
健康 专家指出: 牛奶中含有大量的钙元素以及蛋白质 ,每天早上的一杯牛奶,尤其是鲜牛奶,就能为大家提供满满的能量,促进人体内的新陈代谢。
03
靠谱喝牛奶,有些“细节”需要做到
1、牛奶不要煮沸
如果煮沸, 温度达到100 ,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖对人体 健康 不利,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
2、不建议空腹喝牛奶
空腹吃东西肠蠕动很快, 奶中的营养物质尚来不及消化、吸收,就排到大肠 ,无形中造成浪费。
早上饮用牛奶时一定要与碳水化合物同时吃。
3、不是喝得越多越好
牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝多了难以全部消化吸收利用,另外过量饮用牛奶,也可造成肥胖,尤其对体力劳动较轻,体重过重的人要注意饮用量,所以应该根据年龄、体能消耗,确定每天的喝奶量。
一般来说, 成年人一天应喝350 500毫升,最多不超过1000毫升。
结语:
中医所说的不建议常喝牛奶,主要是针对身体肠胃不适或者体寒的人而言,但经常喝牛奶对正常人来说,是能够带来很多的好处的,如果你担心因为牛奶是寒性的食物,引发腹泻等不适,可以适当加热后再喝,对 健康 的不利影响会比较小。