星光电脑为您整理了牛街清真超市糕点，还有牛街的美食攻略,地道的北京美食都在这和北京牛街必吃十大美食，下面一起来看北京牛街必吃十大美食吧。
北京牛街必吃十大美食
北京牛街必吃十大美食有洪记包子、伊宝荷叶甑糕、宫廷香酥牛肉饼、白记年糕、满记烧饼、马记糖葫芦、奶酪魏、宝记豆汁、祥云轩门钉肉饼和石记馅饼等等。
一、洪记包子
洪记的包子简直绝了！有羊肉牛肉两种味道，基本上每个排队的人都是4个起买。遇上打包一大兜的，一屉包子三四个人就卖光了，然后需要再等一轮，洪记的包子确实地道。
二、伊宝荷叶甑糕
牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。咬一口软软糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉。
三、宫廷香酥牛肉饼
作为牛街上也是开了十多年的牛肉饼店，品种齐全依然是很多人心中的最爱。
四、白记年糕
糯白的三片年糕垒起，中间两层夹着厚厚的一层豆沙，最上面则铺陈着堪称华丽的山楂条。
五、满记烧饼
不要小看了这家烧饼店，总有人为他神魂颠倒，有的食客拎着一个大袋子里，能有20个左右的烧饼。足以见大家对它的喜爱，他家的烧饼每个都酥到掉渣，吃完后还在回味它的味道。
六、马记糖葫芦
马记冰糖葫芦，藏在牛街清真超市内，基本上每次去都会有人排队，原味、糯米、山药豆等口味都是经典的。
七、奶酪魏
经过四代传承的奶酪魏，口味有很大的改良，也因为梁实秋先生的文章而出名，很多人都是慕名而来的。开在清真超市里的这个分店口味齐全，经典的宫廷奶酪滑落入胃的冰凉，在这寒冷的冬日，爽地想让人跳起来。
八、宝记豆汁
老北京豆汁儿，已有300年历史，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯。生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
九、祥云轩门钉肉饼
一拿就知道里面的馅儿货真价实。刚出锅的馅饼还带着焦香，表皮呈现金黄色，还没吃就已经在咽口水了。
十、石记馅饼
店里只卖三种馅，强烈建议早上11点前到达：牛肉茴香，牛肉韭菜和牛肉大葱。你一定不要错过茴香馅：新鲜的茴香菜混在牛肉馅里，细嫩幼绿，与干茴香比起来，只有很淡的、招人喜欢的香气。一口咬开香喷喷的面皮，牛肉的香气扑鼻而来，馅饼里有鲜美的汤汁，再浇上北京本地米醋，味道觉得没法忘记。
牛街的美食攻略,地道的北京美食都在这
说起牛街清真超市
牛街清真超市里必吃
白记年糕
白记年糕，原来在超市的一层，现在那里改成了超市服务台。这家店搬到了沿街档口，这样以来，更为醒目，也方便大家购买，不用再在超市里面排长队了，只是在外面排队的场景，是继聚宝源、洪记小吃档口的长队外，牛街路口的又一景儿了。
白记年糕，专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
他家的驴打滚，口感作实，大咬一口，牙齿率先突围外层薄薄的黄豆粉，刺穿轻甜软糯的糯米，直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿，细细回味满口豆香，堪称美味~
伊宝荷叶甑糕
牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。
荷叶甑糕，红枣侵入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。 甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，色泽分明，七层的滋味都不一样，绝对是女孩们的首选甜食。咬一口软软糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉~
芸豆糕有很多种口味儿，有红豆、绿豆、椰奶、板栗、香芋、黑芝麻的几种。吃到嘴里香甜爽口，软而不腻。建议冰镇后再吃，口感更佳。所有糕点都没有防腐剂和添加剂，特别 健康 。
大顺斋
大顺斋，有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜，红糖香气浓郁，一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗，适合老年人食用。作为一家老式点心铺子，大顺斋的点心或许没有西点精细，却真材实料，味道也是实打实的好！
听说他们家要想出一百斤的糖火烧，需要用到50斤麻酱，还有其他的红糖香油糖桂花，面粉比例只占不到25%，四个字评价，酥绵松软~
牛街必打卡网红店
宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年 历史 ，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
奶酪魏
梁实秋先生说过：“久居北平的人，不免犯馋，想北平吃食，酪是其中之一”，酪之魅力由此可见一斑。老北京最有名的卖酪的买卖，当推奶酪魏。
印象里的酪，有牛奶的鲜香，没有怪味儿，真是沁人心脾。他家的宫廷奶酪，牛奶醇而新鲜，还带着糯米酒的清冽醇香，所有味道会与众不同，酪里面有瓜子仁儿，别有一番风味。店里除了各种奶酪，还有奶卷、果子干、炸鲜奶、炒红果等小吃。
牛街年记清真熟食
北京排长队的酱牛肉有很多，但是牛街的这家年记清真熟食，却是每一个老北京人都知道的地方。
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~
牛街最好吃的馆子
聚宝源
他家饭点儿几乎都是需要等位的，外卖窗口也永远都排满了超长的队伍。这京城人民是多么爱聚宝源，总是觉得能在聚宝源吃上一次火锅，都是特别幸运的事儿，通常都需要排两到三个小时的长队......
聚宝源的羊肉中除了高钙羊肉都是手切，上脑部位肥瘦相间；手切鲜羊是羊腱子，肉质紧实；极品鲜羊肉，是三叉部位，弹牙。
蘸料，是自家的独特配方，底子是韭菜花、酱豆腐、芝麻酱，配比和调味不同，风格就会有所不同~
芝麻烧饼，是必须吃的，个头不大，芝麻香浓，刚烤出来的时候吃，外脆里韧，用发小儿的话说，就是余香满口~
聚宝源外卖窗口的酱牛肉，怎么吃都会好吃到无边际，可以买回家，随便切几片放到青菜里，立刻就变成御膳佳肴啦~
老诚伊
在牛街礼拜寺的斜对面，从聚宝源总店往南走过十字路口就能找到。我一直坚信，大快朵颐地吃肉才是严冬里最御寒的进补。一进门，每张桌子的锅炉上都冒着热气~
这家选用的是六个月大的羔羊，历经焯、墩、焖等多道工序，因此没有膻味。羊蝎子汤底很香，肉炖了很久，烂而不柴，啃完后可以轻易地扯开，一条完整的脊髓就呈现在了你的面前。这才是肉中的精华，脊髓软糯入味也不油腻
特别推荐店里的吐司番薯，土司裹着面包糠，炸完后，里馅番薯泥热乎，甜蜜软绵，老少皆宜的一道 美食 ~
祥云轩
一家传统的老北京清真菜，在教子胡同边上，门面不大，门上的“门钉肉饼”四个字甚是显眼。门钉肉饼确实也是一绝。菜量大味道好、价格也实惠，周围街坊邻居都是常客。
门钉肉饼，每桌客人的必点菜。肉饼由牛上脑与牛腰窝油 8:2 合成馅，再佐之鲜葱白提鲜，皮薄馅大、汤汁丰富。牛油容易凝固，因此趁热吃口感最好，再配上煎得金黄的饼皮，吃到最后一口也没有觉得油腻。
北京牛街春节期间营业时间
营业。牛街是北京市西城区的一段街道,春节不打烊,营业时间上午10:00到下午5:00。春节过后恢复正常营业时间,一般是上午10:00到晚上9:00。
牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因为在这条街上回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。
地址北京市西城区牛街开放时间全年全天开放 公告信息景区营业状态调整通知介绍牛街位于北京市西城区，不但因为在这条街上少数民族聚居而闻名，更因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世，牛放假时间牛街白记年糕春节期间不休息牛街大多数店好像都不休息老回回1月30日-2月10日(暂定初十) 宫门口创始人店1月31日-2月10日(初十) 鲍师傅1月31日-2月8日仙豆果夫1月。
牛街好吃的美食推荐如下：
1、洪记包子
洪记的包子简直绝了！有羊肉牛肉两种味道，基本上每个排队的人都是4个起买，遇上打包一大兜的，一屉包子三四个人就买光了，然后需要再等一轮，洪记的包子确实地道。
2、伊宝荷叶甑糕
牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。咬一口软软糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉。
3、宫廷香酥牛肉饼
作为牛街上也是开了十多年的牛肉饼店，品种齐全依然是很多人心中的最爱。
4、白记年糕
糯白的三片年糕垒起，中间两层夹着厚厚的一层豆沙，最上面则铺陈着堪称华丽的山楂条。
5、满记烧饼
不要小看了这家烧饼店，总有人为他神魂颠倒，有的食客拎着一个大袋子里，能用20个左右的烧饼，足以见大家对它的喜爱，他家的烧饼每个都酥到掉渣，吃完后还在回味它的味道。
6、马记糖葫芦
马记冰糖葫芦，藏在牛街清真超市内，基本上每次去都会有人排队，原味、糯米、山药豆等口味都是经典的。
7、奶酪魏
经过四代传承的奶酪魏，口味有很大的改良，也因为梁实秋先生的文章而出名，很多人都是慕名而来的。开在清真超市里的这个分店口味齐全，经典的宫廷奶酪滑落入胃的冰凉，在这寒冷的冬日，爽的想让人跳起来。
8、宝记豆汁
老北京豆汁儿，已有300年历史，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯，生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
北京牛街必吃十大美食
北京牛街必吃的十大美食是：宝记豆汁店、伊宝荷叶甑糕、石记清真馅饼、洪记小吃、老爆肚满、奶酪魏、白记年糕、荷叶甑糕、大顺斋、牛街年记清真熟食。
1、宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
2、伊宝荷叶甑糕
牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。
3、石记清真馅饼
在输入胡同的牛羊肉市场对面，门面很小，店里只能放两张桌子，多个人进去都会觉得拥挤。但门前排起的队伍一定会吸引你的注意，为了一个馅饼在冷风中站半个小时，也是常有的事儿。
4、洪记小吃
这可是老字号，而且物美价廉，排长队那都是常事。店内有小吃近50种，像驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁排叉等都是传统的回民小吃，其中仅炸糕每天就能卖上1000多个。
5、老爆肚满
北京腔中的一碗老北京爆肚老爆肚满并不在牛街的主干道，甚至有点远，但是店里一点都不冷清，而且食客们看上去基本都是常年的回头客，时不时就吆喝上朋友来馆里唠唠嗑。
6、奶酪魏
来一碗宫廷奶酪解油腻应该是因为冬天，店里的人不多。老板娘很热情，但点餐时间久了也会不耐烦的说，典型的北方人。
7、白记年糕
白记年糕，专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的。
8、荷叶甑糕
红枣侵入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，色泽分明，七层的滋味都不一样，绝对是女孩们的首选甜食。
9、大顺斋
这里有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜，红糖香气浓郁，一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗，适合老年人食用。
10、牛街年记清真熟食
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
北京牛街有哪些好吃又便宜的美食
一提到北京的美食，大家肯定少不了，要说北京最著名的烤鸭的，外焦里嫩。简直不要太好吃啊!那么，北京其实也有着很充电器其他美食，因其历史悠久，其美食街更是很多。
那么，今天，小编就是来送点福利的，大家提到北京的美食街，是不是想起了，非常受游客欢迎的牛街呢?这里不仅好吃的东西丰富，而且价格又不贵。
接下来，小编就给大家介绍一下北京牛街有哪些好吃又便宜的美食吧!
牛街洪记小吃店(牛街新店)
地址：牛街12号(牛街清真超市对面)
特色：炸糕，糖耳朵，牙签肉
洪记小吃那性价比绝对高!外卖窗口也常年排队!40一斤，比自己在家做都划算!关键是省事啊。
每天牙签肉是限量的，来晚了吃不到。牛肉腌制过后，油炸到焦黄，再撒孜然辣椒面。趁热拌匀了!买上3两，2个人晚上下酒正合适。
炸糕也是要排队等着热乎的，而且限购，每人只能买10个!外脆，咬起来咔咔香，内软，豆馅不很甜，但是能吃到绵软的豆子，一颗颗若隐若现，细细咀嚼都是豆香。
2,5一个，一个就能吃饱了~胃口小的2个人分吃一个正合适。
糖耳朵是我最爱的小点心。价格不贵，一个糖耳朵吃两天，每天都好像喝了二两蜜。甜蜜又幸福。
2块钱一个的价格，个头还特别大!早上半个糖耳朵，一杯豆汁，幸福的没谁了
伊宝荷叶甑糕
地址：牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
特色：荷叶甑糕，芸豆糕，绿豆糕
特别火的一家店，每天都要排队才能买到热乎的，甑糕只要10块钱一斤，20块钱就能买到一盒子，热乎乎的满是大枣和豆馅，性价比很高
荷叶甄糕：这是明星主打产品，从店名就可以看出来～一个大锅里一层一层的年糕、豆馅儿和大枣，卖的时候还是热乎的呢!吃起来不是很甜，豆馅儿挺多的，主要的甜味来源于大枣，软糯香甜，味道不错。
芸豆糕：这是有一个系列的，有红豆、绿豆、香芋、板栗、黑芝麻、椰奶和红豆南瓜(无糖)7种口味，正好有拼盘的饭盒装，可以一次尝齐了所有的口味。
前6
种做法相同，顶层和底层是碾碎了的芸豆糕，单吃甜味不重、细腻绵密，面面的口感，仔细看还能发现小小的芸豆皮，中间夹着不同的馅料。
黑芝麻的最好认出来，黑色的馅，芝麻还可以吃出没有碾碎的芝麻粒的口感，有两个深色的，一个深棕红的应该是红豆，不是很甜，正和我意;
另一个浅一点是，还有点紫的应该是香芋，奶香味比较浓，甜度比红豆的甜一些。
另外三种都浅绿色，虽然深浅有不同，不过我觉得还是很难分辨的，三个甜度不一样，按甜度不甜到甜应该是绿豆、椰奶和板栗，板栗超甜，幸好有外面的白芸糕中和一下，我发现我最喜欢的是外皮白芸糕。
至于红豆南瓜，无糖的，果然一点甜味都没有，有糖尿病的人可以占着木糖醇吃哈!
八宝年糕：有一个年糕的拼盘饭盒装，也买了尝尝，只是吃的时候有好几种我都没有吃出区别呀不过味道还是挺好吃的。
马记烧饼
地址：牛街东里二区2号楼14号(近输入胡同)
特色：烧饼，烧饼夹肉，螺丝转
好多人都是一大袋一大袋买回家的吓人哈哈哈。面很松软，芝麻酱很多，还有其椒盐的分量，让烧饼出奇地香!尤其是烤出炉不久的，热乎乎的，咸香好吃，还很便宜!
只要1块钱一个!很多大爷大妈都是20个，30个的往家买，一家子能吃好几天，跑一趟也值了。
热乎乎的烧饼，再加上5块钱酱牛肉!烧饼热，牛肉凉，别提多好吃了!
我们经常是路过买一个烧饼夹肉，站着吃完了继续逛街~
螺丝转儿这种费功夫的点心，现在做的人不多了，他们家螺丝转儿是秀气的那一路，一层一层的特别薄，比护国寺小吃那面疙瘩强多了。
1.5一个!是不是特别划算，吃了这么一大圈，100块钱还没花完!真是不要太划算。
路过宝记豆汁，2块钱来一碗，在去桂香春买个玫瑰鲜花饼，如果你还有胃口，还可以去奶酪魏吃一碗奶酪。
