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各种食物大卡对照表(食物卡路里对照表)

发布时间:2023-05-25 05:04:02

星光电脑为您整理了各种食物大卡对照表,还有食物卡路里对照表 关于食物的卡路里对照表和蔬菜热量表,下面一起来看食物的各项卡路里各是多少吧。

各种食物大卡对照表

蔬菜热量表

蔬菜热量表(每100g热量):

1、土豆:76大卡。

2、西红柿:19大卡。

3、胡萝卜:37大卡。

4、青萝卜:31大卡。

5、水萝卜:20大卡。

6、青椒:22大卡。

7、红尖椒:32大卡。

8、红薯:119大卡。

9、白菜:18大卡。

10、芹菜:20大卡。

11、芥菜:27大卡。

12、包包菜:12大卡。

13、娃娃菜:8大卡。

14、苦瓜:19大卡。

15、黄瓜:15大卡。

16、南瓜:23大卡。

17、莴苣:15大卡。

18、冬瓜:12大卡。

19、韭菜:25大卡。

20、油麦菜:15大卡。

21、西兰花:36大卡。

22、黄花菜:214大卡。

23、苦苣:29大卡。

24、豇豆:33大卡。

25、茄子:23大卡。

26、西葫芦:19大卡。

食物热量换算公式:

1卡=1卡路里=4.186焦耳。

卡路里缩写为Cal,简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。

国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

食物卡路里对照表 关于食物的卡路里对照表

1、番茄18千卡、西瓜20千卡/57 7.9mg、柠檬31千卡、香瓜35千卡、草莓35千卡。
2、杏子40千卡/7.8mg、桃37千卡、48/5812.8mg糖、哈密瓜四分之一个 48千卡。
3、无花果二个43千卡、玉米一根105千卡、梨38千卡、32/ 橄榄80克49千卡。
4、红富士苹果85克45千卡、橘子42千卡、苹果44千卡、1个(中) 约55、葡萄54千卡。
5、提子10粒(大)约120千卡、猕猴桃54千卡、新鲜菠萝1片(120克)50千卡。
6、荔枝57千卡8粒 (中)约85、香蕉 84千卡、橙1个(中)50千卡、芒果1个(中)100千卡。
7、白饭(140g)210千卡、白馒头(1个)280千卡、煎饼(100克)333千卡。
8、馒头(蒸,标准粉100克)233千卡、花卷(100克)217千卡、小笼包(小的5个)200千卡。
9、肉包子(1个)250千卡、水饺(10个)420千卡、菜包(1个)200千卡、咖哩饺(1个)245千卡。
10、猪肉水饺 (1个)40千卡、蛋饼(1份)255千卡、豆沙包(1个)215千卡。
11、鲜肉包(1个)225-280千卡、叉烧包(1个)160千卡、小水煎包(2个)约220千卡。
12、韭菜盒子(1个)260千卡、春卷(100克)463千卡、烧饼(100克)326千卡。
13、油条(1个)230千卡、花生豆花(1碗)180千卡、三鲜豆皮(100克)240千卡。
14、烧麦(100克)238千卡、汤包(100克)238千卡、烙饼(100克)225千卡。

卡路里对照表

猪肉(血脖)90克576卡猪肉(肋条肉)96克568卡猪肉(软五花)85克349卡猪肉(硬五花)79克339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡牛肉:100克106卡10.2g牛肚100克72卡牛肉松100克445卡

牛肉干100克550卡鸡珍:100克118卡19.2g扒鸡66克215卡烤鸡73克240卡

鸡肝100克121卡16.7g鸡心100克172卡沙鸡41克147卡鸡腿69克181卡

鸡血100克49卡鸡翅膀:69克194卡17.4g鸡翅膀一只(200g)422大卡鸡心:172卡15.9g

鳕鱼100克88卡石斑鱼57克320卡蛋白质19.5g对虾61克93卡18.6g蛋白质

每100克水果所含的热量

番茄18卡西瓜 20卡/577.9mg柠檬31卡香瓜35卡草莓35卡杏子40卡7.8mg

哈密瓜四分之一个48大卡梨38卡32/无花果二个43卡 橘子 42卡橄榄80克49卡桃37卡48/5812.8mg糖

红富士苹果85克45卡苹果44卡1个(中)约55葡萄54卡提子10粒(大)约120猕猴桃54卡荔枝57卡8粒(中)约85

香蕉 84卡橙1个(中)50芒果1个(中)100新鲜菠萝1片(120克)50

86克56卡VC62毫克M12钙27毫克

减肥大敌=零食的热量

红糖100克389卡冰糖100克397卡爆米花100g459卡虾味仙(大,1包)432卡虾味仙一包102公克460卡

烤玉米条(1包)524卡 巧克力1块100克约550卡左右 巧克力甜甜圈 281卡爆米花100克459薯片100克555

洋芋片(1盒/一片)1072卡/11卡洋芋片130公克700卡鲜枣每100克可食部的能量是122大卡

干枣每100克可食部的能量是264大卡大干枣每100克可食部的能量是298大卡金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡

酒枣每100克可食部的能量是145大卡无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡

乌枣59克228卡黑枣98克228卡椰丝半杯(25克)150瓜子100克564大卡(脂肪含量近50%)松子仁100克698卡

松子(炒)31克619卡葵花子(炒)52克616卡葵花子仁100克606卡榛子(炒)榛子仁100g542kk 开心果19个约150卡

花生仁(炒)100克581卡花生(18粒)122卡核桃仁100克627卡(脂肪含量约58%)蚕豆(10-13颗)62卡腰果15粒(30克)100g510卡杏仁30粒(30克)170南瓜子100克566卡西瓜子(炒)100克555卡杏仁100克514卡大杏仁约18个150卡白果100克355卡

栗子(干)73克345卡莲子(干)100克344卡栗子100克185卡五香豆干100克380大卡牛肉干100克475大卡

葡萄干307-350卡苹果脯100克336卡桃脯100克310卡西瓜脯100克305卡杏脯100克329卡

海棠脯100克286卡果丹皮100克321卡桂圆干37克273卡桂圆肉100克313柿饼97克250卡

凤梨干50克120大卡陈皮梅50公克40卡话梅每粒25kk酸乌梅50克120大卡鱿鱼丝100克380大卡

_鱼香丝91.5卡芒果乾50公克80卡小羊羹40公克65卡红莓馅饼150公克470卡 沙琪玛 20公克98卡

布丁约150大卡加料仙贝约430大卡鲜奶油水果蛋300大卡鲜奶油泡芙约200大卡消化饼一个约110大卡、

饼干 约470-500大卡vc饼干:100克572卡脂肪39.7g钙奶饼干:100克444卡脂肪13.2g曲奇饼:100克546卡脂肪31.6g

钙奶饼干100克446卡苏打饼干100克408卡7.7布丁(小,1个)150卡

菠萝豆:100克392卡脂肪2.1g铜锣烧(一个50g)约140大卡

食物的卡路里表转载

麻薯(一个50g)约120大卡绵花糖35公克140卡牛奶太妃糖100克366卡芝麻花生糖 约3块160卡

巧克力约2个30克150卡水果软糖约4块150卡花生糖约2块150卡果汁糖约6块150卡

果汁冰捧1支80大卡冰泡沫红茶(冷饮)60卡冰点(冷饮)60卡冰珍珠奶茶(冷饮)160

水果果冻(冷饮)260微量2个260克统一布丁(冷饮)38011.02个

统一鲜奶酪(冷饮)18513.0120克咖啡冻(冷饮含奶精)120微量130克统一多多(冷饮)1802.0180克

香豆奶(冷饮)150250cc

草_优酪乳(冷饮)180230克原味优酪乳(冷饮)180230克乳果(冷饮)65100克

_笋汁(冷饮)90250克莎莎亚(冷饮)200320克酸梅汤(冷饮)190375cc

冬瓜茶(冷饮)100250cc雪露(冷饮)350350克芬达葡萄汽水(冷饮)190355cc

雪碧汽水(冷饮)135355cc

90150cc高纤椰果(冷饮)80170克

冰镇红茶(冷饮)120375cc伯朗咖啡(冷饮)100250克

水果凉酒5%(淡酒)200355cc薄荷茶(冷饮)60一杯石榴红茶(冷饮)60一杯

珍珠奶茶(冷饮)160一杯桔子茶(冰)(冷饮)90一杯椰子汁(冷饮)180410克

冰淇淋饼乾(冰点)18075克玉米冰淇淋冰棒155一个果汁冰棒(冰点)240三支

钻石冰(冰点)220一个芋头麻淇冰(冰点)17080克/个冰淇淋(冰点)200100克

甜筒(冰点)290一个圣代冰淇淋(冰点)250一个芋头牛奶冰棒(冰点)200一个

巧克力雪糕(冰点)280一个百吉布丁雪糕(冰点)200一个香草冰淇淋(冰点)18075克

芋头蕃薯冰(冰点)14085克情人果脆冰棒(冰点)12090克西瓜棒(冰点)140一支

牛奶花生(冷饮)600340克红豆粉_(冷饮)300260克珍珠圆(冷饮)240260克

花生仁汤(热品)560-580320克八宝粥(热品)440380克地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯

烧仙草(热品)230一杯绿豆汤(热品)220350克热可可(热品)180375ml

芝麻奶茶(热品)345一壶绿豆粉圆(热品)220一碗红豆汤圆(热品)255一碗

开胃酒(酒类)65一杯红粉佳人(酒类)105

_茸酒(酒类)575300ml

黑啤酒(酒类)160360cc白葡萄酒(酒类)4500.6L

重量级脆皮巧克力+雪糕250-350 中量级 脆皮巧克力170-200全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200

牛奶+豆类冰棒160-190牛奶+淀粉类冰棒160-190轻量级果汁+水果粒90-140

炼乳冰棒90-120

扩展资料:

减肥概念

控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。

但是仍要注意,过度的节食会对肠胃及消化系统造成危害。一些医师指出,对能量摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够慢慢适应,同时每天摄入的能量一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。

一个正常人一天摄取总热量应为2000大卡,运动的人可以适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9大卡;每克碳水化合物含热量4大卡;每克蛋白质含热量4大卡)

脂肪低于65克585大卡低于30%

碳水化合物300克1200大卡60%

蛋白质47克188大卡9.4%

其他27大卡2.6%

控制脂肪摄入量

脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。

减肥天然植物

萃取于植物中的、绿茶多酚、瓜拿那、海藻、甲壳素等的天然的,对人体脂肪代谢有着重要作用和健康效果,可以有效消耗卡路里。

补充适量的维生素

蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。

负能食物

负卡路里食物就是那些消化它们所需的卡路里,比它们自身实际所带的卡路里还要多

这些食物所带的卡路里,对于身体来说,比一般食品更难粉碎处理。换句话说,身体需要更多的热量来提取这些食物中的卡路里。这就给了这些食物一个自然消耗脂肪的优势。

举例来说:一块馅饼含有350卡路里,可能只需要100卡路里来消化,这样,你的身体就会增加净250卡路里的脂肪。

但是,如果你吃一种只有50卡路里的食物,却需要150卡路里来消化。那么,你单单只是吃那种食物就耗掉100卡路里。

有很多食物都是低卡路里,并且味美口感好,有着极好的负卡路里性质的。不必为了减肥,而挨饿。取而代之的是,应该吃很多负卡路里的食物来消耗过多的脂肪使自己自然苗条。

蔬菜:芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、 黄瓜、洋葱、西红柿

水果:苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、椰子、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。

果仁类:巴西果、栗子、杏仁、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

食物能量

主食篇

咖喱饭:640卡(大卡)什锦炒饭:阳春面:392卡牛肉面:540卡鸡肉饭 713卡

什锦炒面:860卡榨菜肉丝面:400卡炸酱面一碗:385卡_海鲜:357卡火腿饭:690卡烤白菜:149卡

炸肉片:302卡牛肉蔬菜汤362卡意大利面:470克约500-700卡什锦蛋包227卡热狗堡263卡海鲜汤192卡

排骨饭面1碗480卡混沌面1碗560卡肉丝面1碗440卡 方便面 100g470卡白饭140g210白馒头:280卡

煎饼100克333卡馒头100克233卡花卷100克217卡小笼包(5个)200卡肉包子250卡豆沙包一个215卡

水饺(10个)420卡菜包1个200卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡鲜肉包一个225-280卡

叉烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子1个260卡春卷100克463卡烧饼100克326卡油条1条230卡

点心篇

花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡烧麦100克238卡汤包100克238卡烙饼100克225卡 白水羊头100克193卡

艾窝窝100克190卡爱窝窝100克190卡白吐司(1片)130卡米粉汤1碗185卡粉丝100克335卡粉皮100克64卡

凉粉100克37卡粉条100克336卡肉羹米粉一碗350卡米粉汤一碗185卡炒米粉一碗275卡广东粥400卡

皮蛋瘦肉粥1碗367卡鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)

00克50卡腐竹皮100克489卡腐竹100克489卡豆腐皮100克409卡

桂林腐乳100克204卡豆腐丝100克201卡薰干100克153卡酱豆腐100克151卡香干100克147卡豆腐干100克140卡

上海南乳100克138卡菜干200克136卡腐乳(白)100克133卡臭豆腐100克130卡北豆腐100克98卡酸豆乳100克67卡

南豆腐100克57卡白薯干100克612卡土豆粉100克337卡地瓜粉100克336卡大麦100克307卡白薯(白心)100克64卡

白薯(红心)90克99卡豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡绿豆凸一个320卡红豆馅100克274卡炒肝100克96卡

油茶100克94卡茶汤100克92卡小豆粥100克61卡黑轮一串90卡猪血糕一串130卡鱼板一串60kcal

玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal

鸡香卷一串70kcal 龙虾棒一串95kcal五味丸一串80kcal豆鼓:100克244卡

肉蛋类

鸡蛋1个(58克,较大)86卡(蛋清16卡,蛋黄59卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡

鸭蛋(大,65克)114卡(大,85克)。180卡脂肪13克胆固醇565毫克

咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7

鹌鹑蛋(10克)16卡火鸡蛋(80克)135卡松花蛋(鸡)83克178卡松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡

瘦火腿2片(60克)70卡白切鸡1块(100克)200卡烧鸭3两(120克)1份356卡煎_猪肉(140克)440

火腿100克320卡香肠100克508卡蜡肠2条_煎310羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质

羊肉后腿102卡15.5g蛋白质羊肚:100克87卡12.2g羊舌100克225卡羊肉串(炸)100克217卡

羊肉(熟)100克215卡羊肉胸:100克215卡羊肝:134克17.9g羊血:100克57卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g

猪血100克55卡猪口条:100克233卡猪蹄(熟)43克260卡猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质猪肉(肥)100克816卡

主食能量

1.大米

大米是一种谷物,有很多人每天都吃大米。碳水化合物是米饭的主要组成部分,其氨基酸的组成是完全的,容易被人体消化吸收。人们吃更细腻更精致的大米,就会摄入更少的营养物质,摄入更多的热量。米饭热量高,你知道吗?1碗100克的米饭热量就含有116千卡路里。而糙米中的矿物质、纤维、B族维生素(特别是维生素B1)等的含量均高于大米,属于低热量食物,更适合减肥时进食。

2、意粉、面条

意粉、面条是国外最常见的主食。它们一般都是选择丰富的淀粉粉碎后制成的,经过凝胶、添加香精、挤压、烘干等工序,口感好,是风味独特的食品。100克意粉或面条平均含有35千卡路里的热量,是卡路里非常低的主食选择,能让你饱腹不发胖哦!

3、土豆

有些人将土豆制成土豆泥作为主食。一个土豆(约130克,可食部分117克)含有丰富的糖、纤维和多种维生素,比大米,面粉的营养价值要更高,而且还含有丰富的胡萝卜素。不仅能增加饱腹感,还是减少热量摄入的最佳减肥食物之一。

4、玉米

玉米是禾本科的玉米植物种子。在全国的部分地区,已经被种植作为主食。玉米是一种保健食品,玉米谷物对人体健康是非常有益的。1根新鲜的玉米(160克,74克可食部分),大概含有78千卡路里的热量。由于玉米含有较多脂肪,所以玉米在储存过程中容易酸败变质。玉米应在新鲜时食用。玉米的纤维素含量高,可以刺激肠蠕动,促进消化,不至于使脂肪积累。

5、燕麦

燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量的食物。经过精细加工的谷物燕麦,食用起来更加方便,口感也得到改善,并慢慢成为一种流行的保健食品。燕麦可以减肥吗?100克地燕麦大概含有367千卡路里的热量。燕麦可以有效地降低人体的胆固醇。虽然它所含的热量并不算低,但由于它低糖,还具有通便的作用,能够改善血液循环,因此是很好的减肥食品。

6、高粱

高粱,脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形。高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却容易为人体所吸收。高粱米是容易消化吸收的,不论用于滋补还是应用于制药,功能是非常温和的。

100克地高粱米含有351千卡路里的热量。高粱米由于营养价值高,被称为天然健康粮食中的“国王”。它的高蛋白和高纤维是减肥中的人们所需的,因此可多食用高粱米。

消耗活动

(一)较轻体力活动━━平均每小时消耗约为95大卡,包括坐着时间较多的工作和活动,如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等。

(二)轻体力劳动━━平均每小时消耗为120大卡,包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等。

(三)中等体力劳动━━平均每小时消耗约为170大卡,包括站着工作需要手臂动作较多的(如交通警值勤、乐队指挥)或坐着工作但手臂激烈动作的(如重型机械操作,驾驶拖拉机),擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。

参考资料:百度百科卡路里

食物的各项卡路里各是多少??

1、猪肉(血脖)90克 576卡

2、猪肉(肋条肉)96克568卡

3、猪肉(软五花)85克349卡 

4、猪肉(硬五花)79克339卡

5、牛肉:100克 106卡

6、牛肉干:100克550卡

7、红糖 100克389卡 

8、冰糖100克 397卡

9、爆米花 100g 459卡

扩展资料:

低卡路里食物

蔬菜:芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿

水果:苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。

果仁类:巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

参考资料:

卡路里——百度百科

食物的热量表格和卡路里有哪些?

食物卡路里对照表如下:

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。

所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

四招判断食物热量高低

1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

3、在干货总量差不多的情况下,脂肪含量越高,热量值越高。因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在干货数量大致相当的情况下,脂肪的比例越大,热量值就越高。

比如说,同样是含水量很低的完整植物种子,红小豆的热量是324千卡/100克,黄豆是390,生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。

4、在标注热量值一样高的情况下,消化吸收率越高,热量就越高。食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度,抗性淀粉也不容易消化吸收。但是,抗性淀粉往往也被算在热量值中。

抗性淀粉很难在小肠中消化,会直接进入大肠,成为大肠中有益细菌的“粮食”,产生有助健康的“短链脂肪酸”。天然的全谷杂粮、淀粉豆类、薯类,都有一部分的“抗性淀粉”。但是,经过精制加工,去掉了膳食纤维的食物,消化吸收率通常都会很高,比如米饭馒头、饼干面包等。

以上内容参考:人民网-四招判断食物热量高低

以上内容参考:百度百科-食物热量表

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