星光电脑为您整理了魔芋素毛肚的做法视频,还有正宗魔芋素毛肚怎么做和如何做魔芋爽素毛肚,下面一起来看魔芋爽素毛肚是什么做的吧。
如何做魔芋爽素毛肚
1、素毛肚魔芋爽的用料:魔芋一块、色拉油二勺、五香粉少许、孜然粉半匙、烧烤粉半匙、油辣子一匙、辣椒面少许、鸡精少许。
2、超市买了一块新鲜的魔芋。把它切成条。
3、锅里烧水,水开放入魔芋焯水。捞出控水备用。
4、锅里放油,五成油温放入魔芋,先开大火炸一分钟。转小火。
5、开那小伙慢慢的炸干里面的水分。
6、用一个勺子这样子不停的翻面炸,让它均匀受热。
7、炸炸炸到表皮微微有点发皱就可以了,起锅控油。
8、所有的干粉均匀搅拌。
9、舀一勺锅里的油,放入干粉均匀搅拌。
10、最后我们淋上油辣子。喜欢的吃辣椒的再放一点辣椒面。
正宗魔芋素毛肚怎么做
魔芋素毛肚
主料
魔芋素毛肚适量 香芹干适量 干辣椒适量
辅料
盐少许 鸡精少许 油适量
魔芋素毛肚的做法步骤
1. 素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用;
2. 香芹干洗净切成小丁备用
3. 锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒
4. 放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可
素毛肚的做法大全窍门
魔芋爽素毛肚是什么做的
魔芋爽制作步骤:
步骤1:一块新鲜的魔芋,把它切成条。
步骤2:锅里烧水,水开放入魔芋焯水。捞出控水备用。
步骤3:锅里放油,五成油温放入魔芋,先开大火炸一分钟。转小火。
步骤4:开那小伙慢慢的炸干里面的水分。
步骤5:用一个勺子这样子不停的翻面炸,让它均匀受热。
步骤6:炸炸炸到表皮微微有点发皱就可以了,起锅控油。
步骤7:所有的干粉均匀搅拌。
步骤8:舀一勺锅里的油,放入干粉均匀搅拌。
步骤9:最后我们淋上油辣子。喜欢的吃辣椒的再放一点辣椒面。
素毛肚魔芋爽的烹饪技巧:
这道菜讲究的就是火候,先用大火炸一分钟转小火,这样做能够极好的逼出里面的水分,吃的时候也很美味。
魔芋毛肚怎样做好吃
炒魔芋素毛肚好吃。原料:魔芋素毛肚一袋,干红椒三个,香芹杆三根。
制作方法:1、素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用。
2、香芹干洗净切成小丁备用。
3、锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒。
4、放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可。
炒魔芋素毛肚是一道菜品,主料为素毛肚。