星光电脑为您整理了魔芋毛肚怎么做好吃简单，还有如何做魔芋爽素毛肚和正宗魔芋素毛肚怎么做，下面一起来看魔芋素毛肚怎么做如何做好吃吧。
正宗魔芋素毛肚怎么做
魔芋素毛肚
主料
魔芋素毛肚适量 香芹干适量 干辣椒适量
辅料
盐少许 鸡精少许 油适量
魔芋素毛肚的做法步骤
1. 素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用；
2. 香芹干洗净切成小丁备用
3. 锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒
4. 放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
如何做魔芋爽素毛肚
1、素毛肚魔芋爽的用料：魔芋一块、色拉油二勺、五香粉少许、孜然粉半匙、烧烤粉半匙、油辣子一匙、辣椒面少许、鸡精少许。
2、超市买了一块新鲜的魔芋。把它切成条。
3、锅里烧水，水开放入魔芋焯水。捞出控水备用。
4、锅里放油，五成油温放入魔芋，先开大火炸一分钟。转小火。
5、开那小伙慢慢的炸干里面的水分。
6、用一个勺子这样子不停的翻面炸，让它均匀受热。
7、炸炸炸到表皮微微有点发皱就可以了，起锅控油。
8、所有的干粉均匀搅拌。
9、舀一勺锅里的油，放入干粉均匀搅拌。
10、最后我们淋上油辣子。喜欢的吃辣椒的再放一点辣椒面。
魔芋爽素毛肚是什么做的
魔芋爽制作步骤：
步骤1：一块新鲜的魔芋,把它切成条。
步骤2：锅里烧水，水开放入魔芋焯水。捞出控水备用。
步骤3：锅里放油，五成油温放入魔芋，先开大火炸一分钟。转小火。
步骤4:开那小伙慢慢的炸干里面的水分。
步骤5:用一个勺子这样子不停的翻面炸，让它均匀受热。
步骤6:炸炸炸到表皮微微有点发皱就可以了，起锅控油。
步骤7:所有的干粉均匀搅拌。
步骤8:舀一勺锅里的油，放入干粉均匀搅拌。
步骤9:最后我们淋上油辣子。喜欢的吃辣椒的再放一点辣椒面。
素毛肚魔芋爽的烹饪技巧：
这道菜讲究的就是火候，先用大火炸一分钟转小火，这样做能够极好的逼出里面的水分，吃的时候也很美味。
魔芋素毛肚怎么做如何做好吃
材料
卤料：葱，姜，八角，花椒，草果，丁香，老抽，生抽，干辣椒，糖，料酒，水。
做法
1.将毛肚洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干备用。
2.将所有的卤料放入锅里，大火煮滚，转小火煮15 分钟让香料味释放出来。
3.放入毛肚卤煮15分钟关火. 让毛肚浸泡在卤汤里，吃的时候再取出切丝摆盘。
干锅魔芋猪肚的做法
干锅魔芋猪肚的做法
所需工具
家用铁锅，煤气灶，铲子，盘子
用料
魔芋100克，素毛肚 300克，香芹干80克，干辣椒12个
干锅魔芋猪肚的做法
1素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用
2香芹干洗净切成小丁备用
3锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒
4放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
