星光电脑为您整理了无花果干硫磺熏过的图片，还有熏过的无花果干怎样辨别和干的无花果如何辨别好坏，下面一起来看怎么区别无花果好坏吧。
干的无花果如何辨别好坏
1、闻味道，正常的无花果闻起来有股风干的清香，如果是硫磺熏过的，闻起来有酸味。
2、尝味道，正常的无花果甜度适中（小的那种）特大巨型无花果的很甜，吃起来很腻，如果小无花果吃起来都甜的发腻，那肯定是加了糖或者糖精的。
扩展资料：
无花果的营养
1、健胃助消化。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。对于现在大鱼大肉吃得过多的人来说，适量吃无花果对身体有好处。
2、辅助降血糖。无花果含有大量果胶，吸水膨胀后能吸附多种有毒有害的化学物质，并排出体外，可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等作用，并且还能辅助降低血糖和胆固醇。
3、利咽消肿。无花果中所含没食子酸、绿原酸、丁香酸等。无论煎水服还是研末外用，都有消肿、止痛作用，对急性咽喉炎、咽喉疼痛当有一定辅助治疗效果。
4、无花果采收时，充分成熟的呈紫红色或绿色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状。但因其种植的土壤、气候不同，外形、口味会略有不同，但在营养价值上并无太大差别。例如，新疆的无花果形状成扁圆形；山东威海无花果果实扁，呈倒圆锥形。
参考资料来源：百度百科--无花果
参考资料来源：人民网--无花果有啥营养
参考资料来源：人民网--无花果并非"无花" 教你挑选"健康守护神"
熏过的无花果干怎样辨别
熏过的无花果干特征：
没有
自然晾干的
光泽
有硫磺味
颜色更淡
硫磺熏过后的无花果是怎样的
会有白色的熏烤瘢痕 可以参考硫磺熏烤的笋干 都是比较白的 并且没有虫蛀
怎么区别无花果好坏
1、闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，通常代表无花果已经坏了，不宜购买。
2、摸：用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的。
3、看果肉成色：挑选时应尽量挑选无虫眼的无花果果干。添加化学药剂制成的果干色泽暗淡、果肉不完整、肉质干如棉絮，挑选时应注意辨别。
扩展资料：
无花果的功效
无花果干：无花果干可以帮助我们消化，通便润肠的，因为无花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等，这些物质能促进消化，提高我们的食欲，帮助消化很有效果的。无花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等营养物质，可以帮助我们降低体内的血脂含量，
还可以减少我们对脂肪的吸收，可以起到降血压。预防冠心病的作用。无花果干还有一个特别有用的好处，就是有抗炎消肿、利咽消肿的作用，很适合上火、喉咙痛、痰多的人吃，这个是非常有效的喉咙很快就能比较舒服。
无花果泡水：助消化。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，具有润肠通便的效果；
调血脂。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
抗癌防癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
参考资料来源：人民网——无花果的功效
参考资料来源：人民网——无花果并非"无花" 教你挑选"健康守护神"
从新疆买的无花果干,闻起来有种酸酸的味道,有点像狗尿的味道,吃起来虽...
想听实话吗？这种颜色的东西，在我们产地，我是绝对不会购买的，颜色一看就不正常，略带黄色，但不会泛白，更不会有如此的光泽，你买的东西，颜色确实好看，但不利于健康，是不是熏蒸过，你自己认为呢，呵呵
