星光电脑为您整理了黑巧克力其实并不健康,还有黑巧克力纯度多少对身体最好,黑巧克力无糖其实并不健康和黑巧克力健康吗,下面一起来看吃黑巧克力的好处和坏处,哪些人不宜吃黑巧克力吧。
黑巧克力健康吗?
1.黑巧克力可以减轻炎症
根据2014年美国化学学会会议上提出的研究结果,当您擦掉黑巧克力后,肠道中的“好”微生物就会饱餐一顿,将其发酵成对心脏有益的抗炎化合物。可可粉中存在的抗氧化剂和纤维直到被结肠吸收后才被完全消化,从而使化合物吸收到体内,从而减轻了心血管组织的炎症并降低了中风的长期风险。
2.黑巧克力可以保护皮肤
根据化妆品皮肤病学杂志(Journal of Cosmetic Dermatology)的研究,除防晒霜外,您可能还想每天减少黑巧克力的摄入量,以保护皮肤免受有害紫外线的伤害。但是,不仅是任何一种古老的黑巧克力,还需要经过特殊处理才能生产出高含量的黄烷醇(制造过程会破坏黄烷醇的完整性)。
3.降低血压
根据美国医学会杂志的研究,如果您的血压稍微升高,每天吃一点黑巧克力可以改善血液流动并降低血压水平。56岁至73岁的参与者(可食用多酚)可将高血压的患病率从86%降低到68%(年龄在56岁至73岁之间),他们在18周内每天消耗约6克黑巧克力(含30 mg多酚)。
4.黑巧克力可提高胆固醇(HDL)
根据发表在《美国临床营养学杂志》上的研究,可可粉和黑巧克力中的多酚可通过降低不良胆固醇(LDL)和提高良好胆固醇(HDL)的抗氧化能力,从而有利地(尽管适度地)降低心血管疾病的风险。
5.食用黑巧克力可以改善心脏健康
文章中,黑巧克力的好处你不会相信关于Dr. Axe谈论了食用黑巧克力的许多优点,包括它如何改善您的心脏健康。研究表明,黑巧克力中发现的黄酮醇对心脏健康有积极作用。
黄酮醇帮助:
· 降低血压。
· 改善流向心脏和大脑的血液。
· 使您的血小板不那么粘。这样可以防止发生血栓和中风的风险。
即使您已经是健康的成年人,富含黄酮醇的食物(例如黑巧克力)也可以改善心脏循环。食用适量的低糖黑巧克力无需感到内疚。请记住,巧克力中含有一些咖啡因,但对于我们大多数人来说,您不会真正感受到这种影响。
黑巧克力纯度多少对身体最好,黑巧克力无糖其实并不健康
很多人在吃零食时都会担心零食会给身体造成负担,也会担心长期吃零食会让自己出现肥胖的问题,当一些人听说黑巧克力对身体好时也会想要吃一些,那么黑巧克力纯度多少对身体最好,黑巧克力无糖其实并不健康又是什么意思呢?
黑巧克力纯度在70%以上对身体有一定的好处,黑巧克力中含有可可碱成分,该成分被大脑吸收后可以提高兴奋性,有利于头脑保持清醒。并且黑巧克力中含有原花青素等多种抗氧化剂,可以有效清除体内多余的自由基,有助于促进身体的新陈代谢。黑巧克力中的黄烷醇成分,该成分可以促进生成让血管舒张的一氧化氮成分,从而对机体控制血压有一定的辅助作用。
市面上之所以有黑巧克力无糖并不健康的说法,是因为市面上无糖黑巧克力中其实也含有少量的糖分,这种巧克力只是糖分比较低,在吃起来的过程中对身体有一定的影响。黑巧克力中含有一定的热量,如果一次性吃的过多会使热量在体内积累,从而转化为脂肪,从而引起身体肥胖的问题
适当吃一些黑巧克力对身体没有危害,反而对身体有一定的改善作用,大家可以根据自己的喜好选择是否要吃黑巧克力。
黑巧克力比其他巧克力健康吗?
吃黑巧克力的好处和坏处,哪些人不宜吃黑巧克力
黑巧克力在很多人看来是一种健康的食物,深受减肥人士的喜爱和追捧,但是在糖尿病病人看来却是不可食用的,那么吃黑巧克力的好处和坏处是什么呢?哪些人不适宜吃黑巧克力呢?
首先,黑巧克力中含有可可碱,咖啡因和生活物性黄酮醇,这三种物质可以通过荷尔蒙缓解压力和降低血压,保护心脑血管,辅助减肥,促进消化,甚至预防癌症。但是如果不正当使用黑巧克力,也就是食用过多,会导致身体发胖,胃酸分泌过多,影响睡眠质量,夜晚出现失眠、烦躁、多梦的情况,无法得到比较好的休息,清理不及时也会导致蛀牙的产生。
其次,夜晚失眠的人不适合吃过多的黑巧克力,里面的咖啡因会使人更加清醒;糖尿病患者也不适合吃,因为黑巧克力即使不甜也含糖;正在发育成长的小孩子也不适合吃,因为黑巧克力容易饱腹,如果吃多了无法摄入其他食物,营养过于单一,也容易产生龋齿;孕妇不适合吃巧克力,尤其是 怀孕六个月 以上。
总而言之,任何事物都有两面性,黑巧克力也不宜贪多,合理食用、不对身体造成伤害才是最重要的。
吃黑巧克力好不好?
有人说,黑巧克力是一种相对 健康 的甜点,也有传言说黑巧克力非常不 健康 。实际上黑巧克力到底怎么样?
那么,我们就去看看专家们对于吃黑巧克力的看法?
1、心脏可能更 健康
黑巧克力确实富含抗氧化剂。BMC Chemistry的一项研究发现,黑巧克力的抗氧化能力比其他测试的任何水果都要强大。正如Sabrina Russo所说:“黑巧克力是抗氧化剂的重要来源,包括多酚、黄烷醇和儿茶素。这些抗氧化剂有助于保护人体细胞免受自由基的侵害,减少心脏病和癌症的发病率 。”
2、皮肤更强壮
黑巧克力中含有的黄烷醇有助于防止皮肤受到日晒伤害,还可以改善血流量、皮肤厚度和水合作用等。
3、血压可能会降低
平均每克中,巧克力的多酚含量高于所有其他食品(也称为抗氧化剂)。巧克力中可可百分比越高,巧克力本身的抗氧化剂含量就越高。黑巧克力通常比其他类型的抗氧化剂含量更高,这使其成为抗氧化剂含量更高的选择。这些抗氧化剂与减少炎症和调节血压有关。
巧克力中的黄烷醇有助于刺激动脉中一氧化氮的产生,从而降低对血流的抵抗力,从而降低血压。
4、大脑更灵活
黑巧克力中存在的类黄酮通过增加脑血流量来改善认知功能,有益于 健康 成年人的记忆力和认知能力。
5、增加体重
即使是最 健康 的甜点也会有潜在的 健康 风险。
医学博士Natasha Bhuyan表示:“过多食用黑巧克力会导致体重增加,因为黑巧克力包含大量卡路里。像大多数食物一样,最好适度食用。”