西瓜子怎么来的（西瓜子怎么来的）

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西瓜籽由什么发育来的?

西瓜籽由胚珠发育而来的。受精是指精子和卵细胞结合成受精卵的过程，一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育为果实。传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，西瓜籽是西瓜的种子，由胚珠发育而来。

西瓜各部分的发育：

绿色开花植物经过传粉和受精过程后，由于细胞不断分裂、生长和分化，子房逐渐膨大，其中雌蕊的子房由子房壁和胚珠构成。子房壁发育成果皮，里面的胚珠发育成种子，子房发育成果实；种子的胚，是由两性生殖细胞的结合成受精卵发育而来，故西瓜、西瓜瓤、西瓜籽分别是由：子房、子房壁、胚珠发育而来。

西瓜子怎么来的？

西瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。

籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。

目前中国的籽瓜种植基本呈现“南红北黑”格局。其中红籽瓜主要分布在广西、江西、宁夏、内蒙古，黑籽瓜主要分布在新疆、甘肃、内蒙古。

黑籽瓜起源于甘肃一代，典型特征是黑边白心，因此又叫牛眼或凤眼。中国著名地方品种有：甘肃兰州大片黑籽瓜、靖远大片黑籽瓜、内蒙古五原黑籽瓜、吉林小黑籽等。

西瓜子中含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

西瓜子瓜子怎么来的

1、西瓜子是来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种，由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”，通过“打瓜”就可以获得我们所食用的西瓜子了。
2、以绿皮黑籽瓜为例，一般要等瓜皮变黄才能采摘，后熟15天左右再掏籽，可以采用手工或机械化自动掏籽。掏出来的瓜子要直接晾晒，如果用水洗，会导致瓜子颜色变浅，外观品质下降。
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大西瓜子是怎么来的

大西瓜子是用西瓜种植出来的。根据查阅相关资料，大西瓜子的子是籽，是用西瓜种植出来的。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。市面上产的西瓜子来自特殊的西瓜品种，如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，籽瓜是西瓜的子用型变种，继承了西瓜的部分外貌特征，体型上比不过西瓜。籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。

西瓜子是怎么来的？

在明清两代时就流行嗑西瓜子，当时没有其他的瓜子可以撼动西瓜子的地位，就连宫廷也流行嗑瓜子。
明代《酌中志》中记载了明神朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”，而南瓜子则是从晚清开始流行，葵花子则是从民国时期开始流行。
史料有记载，嗑瓜子的习俗在明代已经流行，清代民国愈演愈烈，晚清之前，和当今葵瓜子“当道”不同，当时说的“瓜子”主要是西瓜子，晚清以来南瓜子开始流行，民国时期葵瓜子又异军突起，最终确定了三足鼎立的局面。
明清清之前是没有葵瓜子和南瓜子的，向日葵和南瓜都是美洲作物，1492年哥伦布发现美洲之后辗转传入中国，最早也是在晚明嘉靖年间。
西瓜起源
关于中国西瓜的起源问题从明代就已有争论，有人主张中国西瓜五代引种说，有人主张西瓜是中国原产。
欧阳修在《新五代史》中转引五代后晋胡峤的《陷虏记》中记载：
自上京东去……隧入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以 牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。
以此推测西瓜为 940年以后由回鹘人从中亚传入新疆引种，随后在中国盛兴，1991年考古工作者在西安市东郊田家湾唐墓葬出土的“唐代三彩西瓜”，有力地证明了西瓜在唐朝就已经传入了内地。
而另一种说法，主要是依靠对古代文献资料的解读，比如认为“寒瓜”“五色瓜”等都是西瓜的别称。
当然，不管是哪种说法，均可看出最迟在五代以后，西瓜逐步向南传播，南宋初年西瓜的种植在中原及长江流域逐步推广，到南宋中后期西瓜已在江南地区获得普遍种植，而且经过长期的培育与传播，西瓜的品种也逐渐增多，各地方志所记载西瓜品种达50余种。