南瓜子百度百科很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看南瓜子的功效吧。
南瓜籽的功效
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、预防心血管疾病：南瓜籽油中富含70% 以上的不饱和脂肪酸与植物蛋白，经证实，不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉硬化。
6、促进生长发育： 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
扩展资料：
南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
生理特性：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。
参考资料：百度百科-南瓜子
南瓜子的功效
南瓜子的功效
1、杀虫驱虫的作用
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
2、解毒的功效
南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
3、保护胃粘膜、促消化
针对保护胃粘膜：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，胃病患者非常适合食用南瓜子。
4、促进生长发育
南瓜子具有促进生长发育的作用，因为南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
5、降血压的功效
南瓜子内具有降血压的功效，因为南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
扩展资料
南瓜子的食用方法：
1、生食、熟食南瓜子皆可，将之和花生、核桃一同食用，有益补充营养。
2、生南瓜子用水浸泡后，再烘烤至金黄色，即可用来烹调，近来也多用于糕饼、面食类中。
3、南瓜子富含油脂，也常被用来榨油，含有不饱和脂肪酸、维生素E。
4、也可将有机南瓜子加入其他食材，放入果汁机中榨成汁后饮用。
参考资料来源：百度百科-南瓜子
南瓜子和白瓜子有什么区别？
白瓜子与南瓜子的区别
1、来源不同
白瓜子与南瓜子最大的不同就是来源不种，它们是不同植物的种子，白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。
2、成熟季节不同
白瓜子多在夏天成熟，南瓜子则多在秋天成熟。
3、颜色不同
白瓜子与南瓜子的区别还表面它们的个头与颜色上，白瓜子个头大外表颜色为白色，种仁扁平，而南瓜子的外表则多为暗黄色，个头较小，种仁比较厚，看上去圆鼓鼓的。
扩展资料：
南瓜子的功效与作用
1、驱虫止痛
南瓜子中含有大量的植物油脂，它有很强的驱虫倾向于用，能让人体内的蛔虫和绦虫失去活性，并让它随大便排出体外，同时它对人类的血吸虫病和其他寄生虫病也有很好的驱除作用，能让寄生虫引起的腹痛尽快减轻。
2、催乳
南瓜子还是一种能催乳的食材，它能调节女性内分泌也能促进乳汁分泌，平时女性在产后出现无奶或者少奶时都能服用南瓜子，在服用时可以把它研碎以后制成泥状加开水冲调再加蜂蜜或者白糖调味，调匀以后空腹服用，每天早晚各服用一次就可以。
3、利水消肿
利水消肿也是南瓜子的重要功效，它能入脾胃和肾经，能健脾利水也能预防缓解肾炎，平时人们出现脾虚水肿、肾炎水肿以及小便不利等症状时，都能把南瓜子与薏仁一起煮水喝，它能让身体内水分及时代谢，水肿的症状也会尽快减轻。
参考资料：
百度百科—南瓜子
百度百科—白瓜子
南瓜子有什么功效和禁忌？生吃还是熟吃好
生吃、熟吃都可以。
有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。
南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用，而且能改善人体生殖系统的功能，其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的磷质，还可以防止尿道系统形成结石，起到预防肾结石和促进结石排出的作用。
扩展资料：
注意事项：
1、南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的用户来说不宜食用。
2、胃热宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。
3、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
4、为了防止吃南瓜子的时候出现上火的现象，用户在吃南瓜子的时候可以多喝一些热水，或者是喝一些菊花茶，因为菊花茶具有很好的清热解火的功效。
参考资料来源：百度百科-南瓜子
南瓜子和白瓜子有什么区别？
白瓜子与南瓜子的区别
1、来源不同
白瓜子与南瓜子最大的不同就是来源不种，它们是不同植物的种子，白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。
2、成熟季节不同
白瓜子多在夏天成熟，南瓜子则多在秋天成熟。
3、颜色不同
白瓜子与南瓜子的区别还表面它们的个头与颜色上，白瓜子个头大外表颜色为白色，种仁扁平，而南瓜子的外表则多为暗黄色，个头较小，种仁比较厚，看上去圆鼓鼓的。
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南瓜子的功效与作用
1、驱虫止痛
南瓜子中含有大量的植物油脂，它有很强的驱虫倾向于用，能让人体内的蛔虫和绦虫失去活性，并让它随大便排出体外，同时它对人类的血吸虫病和其他寄生虫病也有很好的驱除作用，能让寄生虫引起的腹痛尽快减轻。
2、催乳
南瓜子还是一种能催乳的食材，它能调节女性内分泌也能促进乳汁分泌，平时女性在产后出现无奶或者少奶时都能服用南瓜子，在服用时可以把它研碎以后制成泥状加开水冲调再加蜂蜜或者白糖调味，调匀以后空腹服用，每天早晚各服用一次就可以。
3、利水消肿
利水消肿也是南瓜子的重要功效，它能入脾胃和肾经，能健脾利水也能预防缓解肾炎，平时人们出现脾虚水肿、肾炎水肿以及小便不利等症状时，都能把南瓜子与薏仁一起煮水喝，它能让身体内水分及时代谢，水肿的症状也会尽快减轻。
参考资料：
百度百科—南瓜子
百度百科—白瓜子
