自制蓝莓干怎么做窍门很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看蓝莓干的制作方法吧。
蓝莓干的制作方法
蓝莓干的制作方法如下:
1、将新鲜蓝莓洗净、滤干水分,用厨房纸巾吸干水分, 将蓝莓整齐排列在烤网上。放入干果机,设定时间为3小时,温度70度。
2、温度高时间长就干一点小一点,温度低时间短就湿润软糯一点。
蓝莓干可养颜美容,蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。
蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活,而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通,并阻止抗氧化物在体内积累。
如何自制蓝莓干 自制蓝莓干的方法介绍
1、材料:蓝莓适量、锡纸1-2张、烤箱、烤盘.
2、将新鲜蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟。冲洗干净后沥干。
3、准备好烤盘,在烤盘上铺一层锡纸,注意锡纸一定要铺平整,然后把沥干的蓝莓放到锡纸盘中,摆放平整,勿堆放。
4、把摆好了蓝莓果的烤盘放在烤箱中层,关好烤箱门,用100度的火烤大约10分钟左右,注意要严格控制时间,不可太短或太长。
5、将烤盘从烤箱中取出,放到通风干净的地方晾晒几天,自然晾成蓝莓干后,用保鲜膜保存,保证其口感。
蓝莓干是怎么样做成的??
蓝莓干制作方法如下:
原料:全蛋2个,细砂糖100克,沙拉油120克,牛奶70克,原味优格160克,低粉200克,泡打粉2小匙,小蓝莓干优格马芬、苏打粉1/4小匙,蓝莓干100克。
制作过程:
1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入沙拉油搅拌均匀。
2、分别加入牛奶及原味优格,继续搅成均匀的液体状。
3、低粉,泡打粉及小苏打粉一起过筛,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻轻搅拌呈均匀的面糊。
4、加入蓝莓干,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满。
6、烤箱预热后,以上火190度,下火180度烘焙约25-30分钟左右。