超过二十年熟普洱茶还能喝吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看普洱茶最长能保存多长时间还能喝吧。
普洱茶放了几年还能喝吗
可以的,普洱是熟茶,有储存数十年的。
注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。
如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。
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饮茶禁忌
普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。
饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。
忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。
刚生产的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。
忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。
参考资料:百度百科_普洱茶(山茶科茶系树本)
普洱茶最长能保存多长时间还能喝
普洱茶有没有保质期?
生活中,我们购买每种食品都会查看保质期,茶叶也不例外,但茶叶品类多,工艺不同,茶性不同,因此每种茶叶的保质期也会不一样。
绿茶低温储藏,保质期在一年左右;红茶一般为2-3年;而普洱茶保质期时一般标着:符合存储条件下长期存储。但,长期保存≠永久保存,普洱茶还分生熟,不能一概而论。
目前公认的是普洱生茶的保质期是要长于熟茶的:
新制成的生茶,三个月左右为保质期的起点,此时品饮优缺点一目了然;
存储一年以后的生茶,为保质期的初始阶段,此时适合饭后小啜;
七年以后的生茶,为保质期的上升期,此时茶中陈香略显,茶性温和;
二十年及以上的生茶,达到保质期的峰值,这样的生茶是不可多得的良品,不仅茶香丰富,对降脂减压等有较好功效。
普洱熟茶
刚制成几个月的熟茶,堆味重、茶性燥热,此时属保质期开始;
存放三年左右的熟茶,堆味退去,茶性朝着温润转变,此时属保质期的升值期;
存储期在十年以上的熟茶,茶性温和,茶香纯粹,滋味甘醇,此时属保质期的优质期;
存储二十年以上的熟茶,茶性温和,滋味甘醇,达到保质期的峰值。
普洱茶只要存放得当,存放的时间越长口感滋味越佳。那如何存放普洱茶呢?
避强光:普洱茶不适宜接受阳光直射。 长时间的光照会提升茶叶温度,降低湿度,使综合环境不稳定。
避异味:对于茶叶而言,除了同种茶叶以外的味道,不论香臭,皆属异味。
温湿度:应避免接触异常的温湿度区域,比如空调下方(空调还有异味问题)、电热器、冰箱等附近、靠近卫生间的墙壁等等。
通风:家庭存茶不宜直接通风,大的空间稍微有风流动即可。家庭存茶,若数量不高,书房书柜上面会是比较适宜存放的空间。
综上所述:普洱茶具有的最佳品饮期,并不是无限期的。你了解了吗?
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普洱茶过期还能喝吗?
普洱茶过期不能喝。普洱茶过期会发生变质。
储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质。
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普洱茶功效:
1、美容减肥
普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。
2、防辐射
饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生普洱茶保健功效据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
3、降血脂血糖
目前相关研究已从细胞、动物和临床水平,证实了普洱茶具有降脂的功效。有研究在对普洱茶降血脂功效的研究中发现,普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂作用,其中熟茶的降血脂作用优于生茶。
参考资料来源:
人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变
人民网-普洱茶十大养生功效你知多少
10多20年的普洱茶还能喝吗?
通过以上,我们简单的理解了下普洱茶(生、熟茶)。那么回到我们问题上,摆放了从历史角度和以上理解我们认为是可以喝的,而且品质只会比以前更优异。但,注意,普洱随着随月沧桑,也在不断的变化,因此也要注意一些情况:一是能喝,前提茶饼保存的比较好,没有被污染、串味,没有受潮发霉。二是不能喝,茶饼受潮发霉,生虫,严重污染,串味。一般来说:普洱茶要是保存的比较好有10多年的岁月。应该会挺好喝,口感上佳。也许前面有点岁月留下杂味,不过也不会影响整茶的品饮。现在市面上10~50年的普洱茶还是相对有的,同时这些茶也随岁月一起陈化,一起越老越是“宝”。
过期普洱茶能喝吗 过期普洱茶能不能喝
1、过期普洱茶不能喝。
2、普洱茶属于干制品,不容易腐败变质,但不代表没有保质期。普洱茶过期后就不能喝了,过期的普洱茶不仅口感变差,而且还可能滋生不好的物质。 普洱茶过期后茶叶中的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质极易氧化变质,且营养成分已经流失,此时的普洱茶并无无饮用价值。其次普洱茶过期后容易滋生细菌,产生霉变,饮用普洱茶后会导致身体不适,如呕吐、腹泻等,因此普洱茶过保质期后就不建议继续饮了。