早餐培根煎蛋的做法很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看早餐培根煎蛋怎么做如何做好吃吧。
培根煎蛋怎么做
培根2片
鸡蛋2枚
培根煎蛋的做法
1先开中火把平底锅烧热放入培根，改用小火煎到培根中的油脂溢出，两面都变成好看的深红色，肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了。
2鸡蛋只用煎一面，但一定要煎得越圆越好看。
3把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌，倒好一杯果汁，摆上几片面包片就是一顿丰盛的早餐了。
美食背后的故事
虽然培根中含有较多的脂肪，但它是一天活动的主要能量来源，所以只要搭配得好，这种方法不仅营养，而且方便快捷。
小贴士
由于培根中含有肥肉，所以煎的时候不用放油。
早餐培根煎蛋怎么做如何做好吃
食材用料
培根3片
鸡蛋2个相克食物
吐司2片
牛奶1杯相克食物
黄油1小块
高丽菜少许相克食物
番茄半个相克食物
橄榄油1勺
培根煎蛋的做法
1.平底锅热锅后倒入1勺橄榄油，放入培根，慢慢煎出油。
2.鸡蛋两颗先打入一个大碗中，这样保证下锅时候是完整的。
3.培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内，慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固（蛋黄流质的ok）。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。（培根出的油多，煎鸡蛋时不加水焖也可以熟）
4.出锅摆盘，配上新鲜高丽菜丝和番茄。
5.吐司可以在烤箱里面烤也可以平底锅烤，大约两面烤到微微金黄就可以了，放上黄油一小块，吃时抹匀非常香。
6.还有牛奶不要忘记。
早餐培根煎蛋的做法
早餐不爱吃粥包子，可以尝试做培根煎蛋，具体方法如下：
1.煎蛋
2.煎培根
3.组装
吃早餐的好处
吃早餐好处多多，早餐主要是以营养物质为主，里面含有大量的膳食纤维、碳水化合物、蛋白质和微量元素，吃完之后可以补充身体所需要的营养物质。如果不吃早餐的话，有可能会导致身体营养摄入不足，每天上午精神疲乏。有可能会导致身体葡萄糖摄入的不足，降低身体的免疫力。
