海带丝和宽海带的区别很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看海带丝和海带是同个东西么吧。
商家卖的海带卷与海带丝有啥区别？
商家卖的海带卷鱼海带丝儿应该是没有太大区别，他他们只是形状的不同，而且他们对身体的营养元素都是一样的。
海带丝和海带是同个东西么？
答：海带丝跟海带是同样的东西，它是同一个东西。海带丝只是在海带的基础上把它切成丝状。海带是原来海带丝的原来的样子。所有的海带丝在变成海带丝之前都是海带。所以他们俩是同一个物种。也是同一个产物。希望可以帮到你，谢谢。
海带丝和成片的海带有什么区别？为什么海带丝很鲜绿而成片的干海带泡开以后却是深褐色的？
海带丝和成片的海带的区别是：海带丝一般是边角余料做成的。深褐色的有可能是太阳长时间晒得，
鲜绿色的有的是新鲜，晒得时间不长吧。
海带和海带头的区别是什么？
两者都是一样的东西。只不过海带是从跟到稍，薄厚不均;海带角则比较均匀，厚度都差不多,烹饪起来也比较方便。海带头是一个扁圆柱形的梗，味道一样，就是比薄的地方厚。口感略微有些差异。 根和叶的区别，因人而异，有的人喜欢吃根，有的人喜欢吃海带头。所以倒是不分哪个更好。
海带的功效与作用
1、防治甲状腺肿：海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2、降压：海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;
3、降脂：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
4、抑制肿瘤：热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星——硒，具有防癌的作用;
5、提高免疫力：海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;
6、降糖：海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的;
