海滩上的海苔（大海边石头上摘的海苔怎么吃）

星光电脑为您整理了海滩上的海苔，还有大海边石头上摘的海苔怎么吃和海苔与紫菜是什么关系有推荐好吃的海苔牌子吗，下面一起来看海苔就是长在海边岩石上的绿色植物吗可是我们这都是用来喂猪的,请问是...吧。

海滩上的海苔

海苔与紫菜是什么关系?有推荐好吃的海苔牌子吗?

在超市拿起一包速食海苔，看看配料表，什么，原料列表里竟然只有紫菜没有海苔？

海苔看上去明明一点儿也不紫呀？图片：shutterstock.com

“海苔”，其实是紫菜的一种

先不要急着指责厂家无良。其实在现代中文语境里，虽然海苔和紫菜不是一回事，但是我们可以说，海苔就是一种紫菜。中国市面上出售的那种深绿色的、薄薄脆脆的海苔，绝大部分都是加工过的条斑紫菜（Pyropia yezoensis）。

然而“紫菜”并不是单纯的一个物种，而是红藻门红毛菜科上百个种的统称，所以我们可以说在国内买到的海苔是一种紫菜，但并非所有的紫菜都被加工成海苔。中国主要养殖的除了条斑紫菜外还有坛紫菜（Pyropia haitanensis），坛紫菜是中国的特产物种，学名中的种加词“haitanensis”来源于福建省平潭县的海坛岛。在传统分类中这紫菜两兄弟属于紫菜属（Porphyra），但是近年来研究者根据分子证据将它们归入了新属Pyropia，它们的学名也因此改变。

紫菜生活在近海潮间带，在中国绵长的海岸线上广泛分布，现在北方沿海出产的多是条斑紫菜，坛紫菜则在南方大量养殖。为了温饱而奔波的先民们很早就认识到了这种容易采集的美味海藻，《齐民要术》第十卷中就引用《吴郡缘海记》的记载“吴都海边诸山，悉生紫菜”，并且提到了油煎紫菜和紫菜汤的烹饪方法。

长成这样的，一般就是坛紫菜了。图片：aliimg.com

既然紫菜不止一种，那么能不能在餐桌上把他们区分开呢？倒是有一个大致的区分方法，就像我们刚才说到的——用来加工成海苔的一般是条斑紫菜，在食物中的状态一般是切得方方正正的干薄片；坛紫菜的食用方法就相对传统一些，一般是晒干加工成圆盘状出售，然后飘逸在紫菜汤里。

紫菜在鲜活时呈现深浅不同的紫红色，这是因为它细胞中含有藻红素。由于藻红素降解速率快，除了特别新鲜的紫菜会是紫红色的之外，一般的紫菜在经过加工、储存和运输之后只剩下了绿色的叶绿素，使它呈现绿色。而如果加热过度或者储存时间过长，导致叶绿素也被分解了的话，紫菜就会变成深褐色。所以我们可以用紫菜的颜色来大致判断它们的新鲜程度。

脐形紫菜（P. umbilicalis）的标本，因保存得当，还能清楚地分辨它的紫红色。图片：wiki commons

在中国，紫菜一般每年秋冬季节在沿海礁石上出现，一直可以从冬天采集到春末，但是在夏季，紫菜的行踪一直是个谜。十九世纪后期，人们发现了紫菜的果孢子和它萌发后的丝状体，但是究竟如何从丝状体发育成紫菜却找不到答案。1892年巴特斯命名了一种丝状的海洋红藻——壳斑藻，到了1949年，藻类学家德鲁证明了壳斑藻就是紫菜的丝状体，之后日本学者黒木宗尚和中国学者曾呈奎分别在1953年和1954年发表了文章揭示了紫菜的生活史。

在紫菜的生活史中，存在着单倍的配子体世代和二倍的孢子体世代交替出现的现象，这种现象称作世代交替，紫菜的世代交替很复杂，不同种之间也有差异。简略地说，紫菜被食用部分的是它的配子体世代——叶状体，叶状体产生雌雄生殖细胞，结合后形成果孢子，果孢子在自然环境中的发育场所很特别——贝类的壳里，当果孢子接触到贝壳时，会钻入壳内发育成丝状体（壳斑藻）。上面描述的过程从冬天开始一直持续到初夏，在这段时期叶状体的体积很大，容易被人们采集到。

入夏，紫菜的叶状体完成了使命，寄居于贝壳当中的丝状体会释放出壳孢子，壳孢子附着在礁石上就会萌发，然后经过减数分裂生长发育成肉眼可见的叶状体，从某种意义上可以说我们食用的紫菜实际上是它单性生殖细胞的集合体，所以夏天不常见到生活的紫菜只是因为它们的叶状体还没有长大。条斑紫菜和坛紫菜最大的区别之一就是组成叶状体的细胞，条斑紫菜的叶状体拥有雌雄两性生殖细胞，而坛紫菜的每个叶状体中一般只能释放出雌性或雄性一种细胞。

在日本，紫菜只是一种海苔

但如果我们漂洋过海到了邻国日本，海苔与紫菜的关系就要大逆转了。在日本的饮食中，能看到更多种类的海苔，有的长得和在国内的海苔还不太一样。这是因为日本是“海苔”一词的发源地，“海苔”所指代的物种也和现代中文语境中不一样，红藻门的紫菜只是其中一类，所以可以说在日文中紫菜是一种海苔，但不能说海苔是紫菜。

早在公元八世纪的奈良时代初期的日本文献中就出现了海苔（のり）一词，在《常陆国风土记》中用汉字记载“古老曰：倭武天皇巡幸海浜，行至乗浜。于时，浜浦之上多乾海苔，俗云乃理，由是名能理波麻之村”。翻译过来就是倭武天皇（日本武尊）巡游到现在茨城县的一个海滩，发现海滩上晾晒着很多海苔（のり），就把这地方起名叫海苔海滩（のりはま），写成汉字就是乗浜（のりはま）。到了公元十世纪的《和名类聚抄》和《宇津保物语》中，出现了甘海苔、紫海苔这些更具体的种类名。根据加工方式不同又有生海苔、板海苔等区分，在中国一般说的海苔就是把紫菜经过干燥处理后成纸状的板海苔。

比较常见的“板海苔”图片：shutterstock.com

日文中的“海苔”一词所指的范围比中文的“海苔”更大，不只是红毛菜科的两个属，还包括了绿藻门的石莼属（Ulva）、浒苔属（Enteromorpha）、日本溪菜（Prasiola japonica）等藻类和属于蓝藻门的原核生物水前寺海苔（Aphanothece sacrum），其中紫菜、石莼和浒苔现在已经实现了大规模的商业化养殖。

日文“海苔”的多样性在料理漫画中时有体现，《深夜食堂》第二卷第25夜的故事中象征父女羁绊的“四万十川的青海苔”实际上就是在四国岛四万十川出产的浒苔——还有一个汉字名字叫做筋青海苔，是日式炒面和章鱼烧中的上等配料。作者在讲述感人故事之余，还借漫画角色之口传达了一条信息：“四万十川的青海苔香味完全不一样”，这是因为原本正宗的青海苔应该使用浒苔属物种来制作，由于产量有限，近年来有一些青海苔的原料是人工养殖的石莼属藻类，在对味觉敏感的日本人眼中看来，石莼属青海苔就不如四万十川的正宗浒苔属青海苔美味了。

四万十川的青海苔在《深夜食堂》里的出场。

晒制中的四万十川浒苔。图片：rakuten.co.jp

《日式面包王》第十八卷中的“十六岛海苔”和《将太的寿司》中提到多次的“浅草海苔”倒确实是红藻门的紫菜，一般是指在中国分布不多的甘紫菜（Pyropia tenera），野生的甘紫菜在日本被列为濒危物种加以保护，市场上见到的基本都是人工养殖的产品。

大海边石头上摘的海苔怎么吃

傣家人多用糯米饭蘸裹食用。
青苔长于清流之下，不受污染，富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D，还含有人体所需的无机盐和微量元素，能防治疟疾，对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。是天然绿色保健美食。
青苔为苔藓类植物，常年生长在溼地、墙上、井中、屋瓦及水中等处。
其药用价值主要有：治疗火伤。取墙上青苔烧成灰，用适量植物油调匀擦患处。

海边石头上的青苔能吃吗

海边石头上的青苔青苔可以食用。
以鲜鱼苔为原料烹饪的小菜有青苔鲜汤、青苔卵石汤、清蒸青苔等。
青苔鲜汤，以从江河中捞来的鲜青苔为主要原料，以聚果榕的嫩尖为配料，加大葱、青蒜、芫荽等佐料烹煮。烹饪时，先捡去混在青苔丝内的杂质，用清水反复漂洗；其他配料、佐料洗净切碎。油锅烧热，投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢位时，加入食盐和鲜青苔略加翻炒后加入鲜汤，至汤烧沸时再加入聚果榕嫩尖共煮至熟时，加入切碎青蒜即起锅装碗，在汤面上撒葱花、芫荽即可食用。
青苔卵石汤，又叫滑苔汤。主要原料是从池塘中捞来的新鲜青苔和干净的卵石及大葱，姜、蒜、芫荽、辣椒和少许滤尽石灰的石灰水。烹饪时，青苔漂洗干净与洗净切碎的佐料一起盛在盆内，加石灰水拌匀，撒上食盐待煮。作为热源的卵石投入火塘烧至发红时，一只只取出投入青苔盆内，使盆内青苔沸腾至熟，用糯米饭团蘸裹食用。这道菜，色泽青翠，滑腻清香，风味独特。
清蒸青苔，即可用新鲜青苔为原料，又可以青苔干品为原料。烹饪时应与鸡蛋、精瘦猪肉及大葱、姜末、蒜泥、芫荽作配。先将青苔洗姜装碗，加入剁细的猪肉和鸡蛋、食盐和一应佐料充分调拌成糊，再加入适量猪油、味精，置入木甑内蒸熟即可。这道菜，色泽黄绿相间，细嫩、鲜香可口。
青苔长于清流之下，不受污染，富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D，还含有人体所需的无机盐和微量元素，能防治疟疾，对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。是天然绿色保健美食。

贴在海边石头上的螺能吃吗

是夜光蝾螺。属于腹足纲中的软体动物，肉可食用，壳可做贝雕，分布在我国的西沙群岛、海南岛、台湾岛等地的潮下带。
1、夜光蝾螺是蝾螺科中最大的一种。大型个体、壳高约176毫米，宽171毫米。贝壳坚厚，周缘近圆形，螺层约61/2层。螺旋部不高，体螺层极膨胀，缝合线浅。生长纹细密，有时有褶襞，贝壳表面暗绿色、具有褐色、白色相间的环纹，顶部常染有翠绿色斑纹。壳口大，近圆形，内面银白邑，具珍珠无。厣圆形，石灰质，极厚重且具无泽。
2、为热带性种类、常栖息于潮下带数米至数十米的岩石及珊瑚礁的浅海底。活动缓慢，贝壳表面常附着有苔藓虫等动物。以海藻为食。有时在胃中也可见到无脊椎动物的碎屑。春、夏季为繁殖旺期，此时可经常在珊瑚礁洞穴中采到幼小个体。

海边石头上黑色像油的是什么

您的问题，这样的事情，海边石头上黑色像油的，描述简单，具体的情况具体分析；补充详细描述、图片看看就知道！

海边石头上的小眼儿是什么?

那些是海葵……也有可能是藤壶，如果是硬的就是藤壶
海葵的身体圆柱形，体表坚韧。海葵身体的上端有一个平的四盘，周围有许多中空的触手。身体下端是一个基盘，能够紧紧地固著在海中的物体上。海葵在水中不受惊扰时，触手伸张得像葵花，所以叫做海葵。若受惊扰时，整个口盘可以全部缩入消化腔中。海葵的基盘在物体上附着得很紧，用力把它从附着物上取下来时，它身体基部的一部分仍会碎留在附着物上。

看图猜成语一小孩坐海边石头上

望洋兴叹

wàng yáng xīng tàn

【解释】望洋：仰视的样子。仰望海神而兴叹。原指在伟大事物面前感叹自己的渺小。现多比喻做事时因力不胜任或没有条件而感到无可奈何。

【出处】《庄子·秋水》：“于是焉，河伯始旋其面目，望洋向若而叹。”

【结构】偏正式。

【用法】用作贬义。一般作谓语、宾语、定语。

【正音】兴；不能读作“xìnɡ”。

【辨形】洋；不能写作“阳”。

【例句】招工时；小胡不巧生病住院；他只能在病床上～。

海边石头上的牡蛎可以当海钓鱼饵么？

除了牡蛎，如小蟹，贻贝（俗称乌贝、淡菜），滕胡（俗称雀嘴），海蟑螂，鬼脚等等都可以做钓饵。但是效果最好的应该是沙蚕（俗称海蜈蚣），其次是鲜活虾。

邛海边石头上面的字是什么呀？

--捡到一块石头,上面的字是什么意思?石头颜色挺好看的。--

坐在海边石头上目视海边是什么成语。（成语功关游戏）

1.一个男人光着身子坐在石头上（猜成语）：以卵击石。2.一个女人光着身子坐在石头上（也猜成语）：因小失大。3.两个男人光着身子坐在石头上（再猜成语）：一石二鸟！faint+ing~~~~。

一个雕像坐在海边石头上是什么成语

哥本哈根、

为什么海苔这么难吃还有人吃?

为什么海苔这么难吃还有人吃，没错，这个也是我在第一次吃过海苔的想法！而且还有人专门花钱为海苔做广告！我当时也是抱着对未知的食物有好奇心，想尝尝的想法，去超市专门买了海苔来吃的！试过以后就两个字“难吃”！

在这里我不得不说一下海苔的好处了！其实海苔的原材料就是海菜，也就是紫菜！经过一些工序烘干烤熟而成！海苔里边还有丰富的碘元素。也含有少量的维生素，还可以治疗贫血！常吃的话可以增强免疫力，据说吃海苔也可以抗癌！对当我再接触海苔的时候，是在我的女儿查出贫血的时候！当妈的其实都有一种“妈妈觉得冷，孩子也会冷”，或者是“妈妈觉得不好吃，所以宝宝也肯定不爱吃”！由于孩子贫血，医生是建议食补的，所以有人像我推荐了海苔，结果宝宝很爱吃呢！其实海苔有很多种类，宝宝最喜欢的就是芝麻夹心海苔，特别脆，吃起来咯吱咯吱的，还有不同的口味，有原味的，还有番茄味的，宝宝不喜欢可以随时给她调换！甚至现在还会在海苔中间夹杏仁，葡萄干，核桃仁之类的干果和坚果类！

不喜欢吃海苔的朋友，看在吃海苔有这么多好处的份上不妨再来尝一下，各种各样的夹心海苔，各种口味的，总有一款适合你，说不定你会爱上吃海苔呦！不过再好的东西或是特别喜欢吃的东西吃起来也要把握好一定的量！另外有甲状腺疾病的人少吃哦！