星光电脑为您整理了土豆丝高端大气名字，还有给酸辣土豆丝这个菜起个特别的名字和土豆丝高大上的叫法，下面一起来看最有创意的菜名关于土豆吧。
土豆丝高大上的叫法
洋芋丝，番薯丝
土豆，芝麻，辣椒段
做法
1、土豆削皮后洗干净；
2、土豆切成薄片，像这样整齐的摆好，然后切成丝；
3、切好的土豆丝；
4、切好的土豆丝泡水1分钟左右，防氧化；
5、锅中烧开水，放土豆丝焯1分钟半左右，熟透捞出(避免过火)；
6、焯熟的土豆丝过凉水；
7、炒锅放油，爆香花椒，然后放入芝麻和辣椒段，即可关火，用余温炒香芝麻和辣椒，避免高温炸糊；
8、炸好的辣椒油倒进土豆丝里；
9、放酱油、醋、盐、糖等调料拌匀即可食用。
给酸辣土豆丝这个菜起个特别的名字
丝索人生、 丝丝五分之二（人生五味酸甜苦辣咸）、丝样情人（火辣+醋）
酸辣土豆丝美化版菜名,也就是给土豆丝起个诗意的名字
土豆报春。
用料：米醋5勺、土豆1个、白醋1勺、鸡精1勺、干辣椒3个、盐1勺、糖半勺、胡萝卜半根、葱3根
1、土豆丝切丝后加入装冷水的盆里
2、准备半根胡萝卜切丝
3、胡萝卜和土豆一起泡水里 冲洗干净 把土豆丝的淀粉都冲干净 我大概会泡15分钟再冲洗4遍左右
4、尝一下味道就可以出锅啦 最后装盘撒上葱花就可以了哦。
最有创意的菜名关于土豆
有创意的关于土豆的菜名很多，列举如下：
1、土豆丝饼
2、家常土豆饼
3、红烧土豆片
4、酸辣土豆丝
5、土豆炖牛肉
6、土豆泥
7、凉拌土豆丝
8、干锅土豆片
9、土豆烧排骨
10、醋溜土豆丝
11、排骨炖土豆
12、土豆烧牛肉
13、肉沫小土豆
14、香葱土豆饼
15、牛肉炖土豆
16、土豆鸡蛋饼
17、土豆烧肉
18、香煎土豆饼
19、香脆土豆球
20、青椒土豆丝
21、鱼香土豆
22、炒土豆丝
23、 麻辣土豆
24、土豆饼
25、土豆炖鸡块
26、拔丝土豆
27、笑脸土豆饼
28、家常土豆烧排骨
29、鸡小腿烧土豆
30、西班牙土豆煎蛋饼
31、芝士焗千层土豆
32、培根风琴烤土豆
33、西红柿土豆煎饼
34、酱闷小土豆
35、凉拌土豆丝
36、土豆肉饼
37、韩式土豆饼
38、红烧肉炖土豆
39、香甜土豆沙拉
40、尖椒土豆丝
醋溜土豆丝的高级名称
醋溜土豆丝的高级名称可以是酸丝，因为醋溜土豆丝的主要食材是用土豆制作而成的，土豆是一种非常好吃的蔬菜，把它进行制作成土豆丝后，用醋进行制作，会使味道感觉酸酸的，感觉非常爽，叫做酸丝更显高级感，因此它的高级名称可以是酸丝。
