香榧果的功效和作用很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看香榧子的功效与作用是什么吧。
香榧子的功效与作用是什么?
一、营养价值
香榧的果实营养丰富， 口感香脆， 早在1000多年前就已作为药用， 后来随着人们对其价值的了解， 香榧开始逐渐用作保健食品。香榧中的果酸、树油含油量超过50％， 含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等， 矿质元素、维生素丰富；种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上， 有很好的保健效果；香榧籽油为高级食用油。
二、经济价值
香榧产量高， 经济效益好。香榧树嫁接后4～5年即可结实， 产值超过9万元／hm2。随着树龄的增长， 其产量逐渐提高， 采果期可持续近100年。
三、药用价值
很多古书中都非常详细地介绍了香榧的药用功能， 例如在《神农本草经》中就提到了， 香榧可以去除腹中的邪气、消除三虫。《食疗本草》中对香榧的药用功能也进行了详细介绍， 香榧能够提高人的食欲， 有助于消化。香榧具备很高的药用价值， 能够杀虫消积、清肺化痰， 主要医治肺燥咳嗽、便秘等情况。香榧的果衣还可以去除人体内的蛔虫， 所以在食用香榧果的过程中不要刻意、精心的去除表衣。
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分布范围
香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。
榧树喜光而好凉爽湿润的环境，常散生于土层深厚有林的黄壤谷地，忌积水低洼地，干旱瘠薄处生长不良，能耐寒，树龄200年而不衰。用种子繁殖，发芽率可达80%。
参考资料来源：百度百科-香榧子
香榧子的功效与作用是什么？
香榧子具有促进食欲，促进消化的功效，其成分中的脂肪油可以帮助脂溶性维生素的吸收，从而改善胃肠道功能、益气健脾，有利于排出体内的毒素，起到强身健体、提高免疫力的作用。
香榧子性平、味甘、入肺经，可以润肺燥、止咳，一般用于咳嗽轻患者。香榧子还具有杀虫的功效。
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注意事项：
不宜与绿豆同食。香榧子不能和绿豆一起食用，如果同食会引起腹泻。所以食用香榧子之前，要想一下在短时间内有没有食用过绿豆。
不宜正餐前食用。香榧子含有脂肪油和蛋白质，如果在饭前食用，很容易出现饱腹感，这样会影响正餐的食欲。
参考资料来源：百度百科-香榧子
香榧的功效和作用
核心功效
促进消化、增强免疫力、缓解疲劳
香榧的简介
香榧，榧子，又称香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野极子等，是一种红豆杉科植物的种子，其果实外有坚硬的种皮包裹，大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色，富有油脂和特有的一种香气，很能诱人食欲。
功效作用
1、促进消化，香榧中含有丰富的脂肪油和天然的芳香类物质，这些物质被人体吸收后，能加快食物中维生素和膳食纤维分解能促使肠胃对这些有效成分的吸收，同时它还能促进肠胃蠕动，健脾益气，能让女人肠胃消化功能明显增强。
2、增强免疫力，香榧是一种营养价值极高的食材，吃了之后不但能吸收脂肪油，还能吸收多种力量元素和矿物质，能润滑肠道，清肠排毒，而且能促进身体内抗体产生，能让女人身体自身的免疫功能明显增强，这种情况下女人身体免疫力也会随之提高。
3、缓解疲劳，香榧中除了含有脂肪油之外，还含有大量的蛋白质，每100克香榧子中基本就含有10克蛋白质。通过食用香榧，可以摄入大量的蛋白质，为身体功能补充必要的能量，能够缓解疲劳，让人体感觉精力充沛。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
腹泻患者、大便溏薄患者、脾胃虚弱者、咳嗽咽痛且痰黄者、孕妇
不宜同食
绿豆，绿豆是凉性食物，香榧是热性，如果两者一起吃的话，会导致腹泻。
食用方法：
炒香榧：将香榧晒干，盐水中放入花椒、八角等香料，放入香榧泡制一下。准备适量沙子，先把锅炒干，然后再把沙子放进去炒热，最后放入香榧，来回翻炒均匀，取出以后过筛，把沙子去掉降温即可食用。
香榧生吃：在吃的时候，去掉它的果皮，取出里面的果仁，直接食用既可。
香榧子的功效与作用及正确吃法？
香榧子是干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。它又有什么功效和营养价值呢?我们要怎么吃才是最好呢?下面由我为大家介绍香榧子的功效与作用，希望能帮到你。
香榧子的功效与作用
香榧子不但营养丰富，它的功效和作用也非常多，比如是公认的天然的美颜食品和药材等等。首先香榧子中脂肪酸和维生素E含量较高，而维生素E是有助于滋润面板。所以经常食用有润泽肌肤、延缓衰老的作用。比化妆品好哦。而传统中医药学认为，香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，并且适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。所以在古代药方中常有香榧子成分。
香榧子还可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药是君子相当。所以小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食，这样比吃药物的效果要好，而且副作用不大。
另外，现代医学看来，香榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。所以我们平时也可以把香榧子当作零食，有益于我们身体健康。
此外，食用香榧子对保护视力也有益，因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。不得不承认，香榧子也是一种珍贵而实用的天然中药材。
香榧子还有强大食疗作用。香榧中所含脂肪油气味微香略甜，所以能帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态，起到增进食欲，健脾益气，消积化谷的作用。此外香榧含有丰富的营养成分，可补充人体的必需营养物质，大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾，润肠通便的作用，有利于排除体内的致病毒素。所以具有强身健体，增强人体免疫力的功效。
香榧子的营养价值
香榧子之所以能在宋代开始就成为贡品，广受佳评，是因为它含有丰富的营养。香榧子和其他植物种实一样，含有丰富的脂肪油，但它的含量高达51.7%，甚至超过了花生和芝麻哦。每100克的香榧子中含水分就有***克，蛋白质10克，脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纤维6.8克，灰分2.9克，另含有助于骨骼成长的钙71毫克，磷275毫克，铁3.6毫克。所以多吃香榧子对发育中的孩子有好处哦。
此外，香榧子所含脂肪油中有棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸的甘油脂、淄醇等，是天然的滋润面板的营养。香榧中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。这是我们无法从平时的饮食中摄取到的营养物质。
香榧子的正确吃法
虽然香榧子很好吃而且很具有营养，含有较多的维生素A、维生素E等帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态，但是我们在食用香榧子的时候我们还是要注意以下几点哦：
1、香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。
2、香榧性质偏温热，多食会使人仙热上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
3、因为食用香榧有饱腹感，所以饭前不宜多吃同，以免影响正常进餐，尤其对儿童更应注意。
4、香榧子所含脂肪油较多，易滑肠，所以本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用，适合广大人群。
