夏威夷果成分和作用是什么（夏威夷果的营养成分）

星光电脑为您整理了夏威夷果成分和作用是什么，还有夏威夷果的营养成分和夏威夷果的功效与作用及食用方法，下面一起来看夏威夷果的功效与作用禁忌吧。

夏威夷果成分和作用是什么

夏威夷果的功效与作用及食用方法

夏威夷果的营养价值极高。它含有大量人体的大脑发育所需的不饱和酸酯，含有人体所需的十几种氨基酸，还含有不少优质蛋白质。我整理了夏威夷果的功效与作用及食用方法，希望大家喜欢!

夏威夷果的功效与作用及食用方法

夏威夷果的功效与作用及禁忌

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果里含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸等营养成分。常食用夏威夷果，可以提高人体的免疫力。

夏威夷果的功效与作用还有以下几个方面：

1、夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分：不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，长期食用夏威夷果可以健脑益智。

2、经常食用夏威夷果有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用。

3、经常食用夏威夷果，对肌肤有保湿、增加皮肤活力的作用。

4、夏威夷果的果仁营养丰富，它含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果有调节血脂和益智的作用，非常适合老年人滋补食用。

5、夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松。

6、夏威夷果油能够增加肠蠕动，使肠道畅通，消除慢性便秘。

夏威夷果对人体有诸多好处，尤其适合以下人群食用：

1、高血压人群。夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用。

2、糖尿病患者。夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢;此外，夏威夷果油中含有抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。

3、孕妇和儿童。

夏威夷果的食用禁忌

1、由于夏威夷果果粒坚硬，消化力弱多吃会觉梗胃，宜少吃。

2、嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，很难清理。

3、果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，引发豆豆、喉痛和痔疮。

4、夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。

夏威夷果的食用方法

夏威夷果应该怎么吃

都知道夏威夷果的功效多多，可是，作为坚果，怎么吃夏威夷果也是个问题啊!让我来告诉你夏威夷果怎么吃吧!

首先看看夏威夷果的开法：

1、一般买夏威夷果都会送开果器，把开果器的头插入夏威夷果开口的地方，用力旋转，夏威夷果就会出现裂痕啦!温馨提示一下，你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易划掉哦。

2、没有开果器怎么办?用小榔头吧!虽然麻烦，但是也是有用的。

3、撬掉四分之一的壳了，果肉还不出来怎么办?轻松啦!用牙签把果肉分开就可以。

妈网提醒：实在撬不开也不要像摔核桃一样把它摔地上，夏威夷果没那么容易摔破的。继续用开果器再用力就可以了!

再看看夏威夷果的食用注意事项：

1、夏威夷果是高脂肪、高胆固醇食物，吃多了不宜消化，还容易发胖，所以记得不要多吃。

2、夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。

3、夏威夷果吃太多会上火。适量吃就好，不要一次性吃太多。虽然夏威夷果可以补充钙、铁、锌、硒、维生素等，含量比较丰富，但吃也要有个限制，孕妈妈们尤其要注意。

夏威夷果应该怎么打开

夏威夷果仁通常被非常坚硬的木状栗子色的壳子包裹着，看着那样坚硬的果壳，你是否非常地苦恼呢?根本就无从下手?，莫着急，妈网百科马上为大家奉上下面三个开夏威夷果的神器，攻破此关so easy!

开果器：一般买夏威夷果，商家都会送开果器。有了开果器，就能成功打开夏威夷果?NO!光有开果器是远远不够的，还需用些小技巧才行!我们要将开果器的尖的一端插入夏威夷果开口的地方，然后此时发力旋转开果器，这样果壳分成两半了，小技巧可别忘了哦!

小榔头：如果你没有开果器，但是又很想吃到美味夏威夷果的情况下，那么小榔头就能派上用场了。小榔头砸夏威夷果，效果奇佳，嘻嘻，加点力气去砸就可以了!

夏威夷果的营养成分

夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，蛋白质含量有9%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和人体必需的8种氨基酸。

夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点；以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质含量有9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

夏威夷果含有人体8种必需氨基酸，及其他多种重要氨基酸，这些氨基酸构成脑神经细胞的主要成分，能保护大脑。儿童食用夏威夷果能促进大脑发育，提高智力水平，老年人食用则能改善记忆力等。

夏威夷果中含有的叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长和激素伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。夏威夷果特别适合女性的脸部保养。

夏威夷中含丰富的B族维生素，特别是维生素B1、B2、和B6等。这些维生素能促进机体代谢，吃夏威夷果能改善B族维生素的缺乏症。

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果的营养价值非常高，有干果皇后的美誉，香脆可口，风味独特，被誉为世界上最高级的食用坚果。那么夏威夷果的功效与作用有哪些呢？

夏威夷果的功效与作用

1.预防骨质疏松

夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松，可以防止钙的流失。

2.缓解便秘

夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。

3.健脑益智

夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分有不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，长期食用夏威夷果可以健脑益智。

4.预防心脏病

夏威夷果里的的单不饱和脂肪酸不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量，因此又预防心脏病的功效。

5.强壮骨骼

6.改善糖尿病

夏威夷果油中富含单不饱和脂肪酸，这种物质能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢。此外，夏威夷果油中含有抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。

7.预防血栓

夏威夷果中含有大量的天然油脂，它不饱和脂肪酸的含量特别高，人们食用它以后能能吸收丰富的亚油酸和亚麻酸，这两种物质不但能降低血液粘稠度，还能调节血脂，并能阻止动脉粥状硬化。夏威夷果中含有的天然油脂还能提高血小板活性，阻止血栓生成。

夏威夷果的功效与作用禁忌

夏威夷果的功效与作用禁忌，夏威夷果是澳洲坚果的别称，其他别称还有昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果等，是一种原产于澳洲的树生坚果。夏威夷果功效很多，以下分享夏威夷果的功效与作用禁忌

夏威夷果的功效与作用禁忌1

夏威夷果的功效和作用

1、夏威夷果含不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，这些物质是构成脑神经细胞的主要成份，经常食用的话，可以健脑益智。

2、夏威夷果对于降低血脂很有疗效，还可以软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用。

3、食用夏威夷果还可以美容养颜，能够润泽肌肤，让肌肤更加有弹性。

4、夏威夷果的果仁营养丰富，它含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。不仅有益大脑健康，还可以调节血脂，是老年人滋补的理想食材。

夏威夷果的食用禁忌

1、夏威夷果不能过量食用，由于夏威夷果果粒坚硬，消化力弱多吃会觉梗胃，所以不要多吃。

2、吃夏威夷果一定要细嚼慢咽，因为在嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，很难清理。

3、果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，容易引发豆豆、喉痛和痔疮，所以尽量选用自然的做法。

4、夏威夷果中单不饱和脂肪酸含量较多，可以调节血脂血糖作用，效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。

夏威夷果的功效与作用禁忌2

夏威夷果的功效与作用

1、健脑益智

夏威夷果中含有多种脑神经细胞发育的成分，例如蛋白质，氨基酸等等，因此长期食用夏威夷果是可以促进大脑发育，健脑益智的。因此很多家长也喜欢给孩子们吃夏威夷果，小孩子既喜欢吃又有益于智力发育。

2、预防骨质疏松

骨质疏松的主要原因是缺钙，有时候补了钙但并不一定都被吸收了，因此也需要促进钙的吸收。夏威夷果之所以能够预防骨质疏松，就是因为夏威夷果中含有的油酸是可以促进人体对钙的吸收，因此老年人和补钙的人群可以多吃夏威夷果。

3、改善糖尿病

夏威夷果油中含有的不饱和脂肪酸，不仅仅可以帮助人体调节血糖，帮助控制血糖的平衡。还有抗氧化剂，因此夏威夷果对于糖尿病患者来说是非常不错的有益食物。

4、改善皮肤状态

夏威夷果中含有的有益物质，还有一种就是丰富的叶绿素和胡萝卜素，这两种成分对于皮肤保养的作用非常大，一般在水果蔬菜中才会含有。它可以促进新陈代谢，促进皮肤新生，因此常吃夏威夷果可以使皮肤保持年轻，减少皱纹，增强皮肤的弹性。

夏威夷果的功效与作用禁忌3

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果营养丰富，含油量 70%--79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8;蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

1、健脑益智

夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分：不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，长期食用夏威夷果可以健脑益智。

2、预防骨质疏松

夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松，可以防止钙的`流失。

3、预防风湿性关节炎

人体摄入饱和脂肪酸后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙;而当人体摄入夏威夷果中的不饱和脂肪酸，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。

4、补脑益智

脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

5、调节血脂血糖

夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

6、降低胆固醇

动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一，动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。澳洲坚果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油，不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。

7、缓解便秘

夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油能够增加肠蠕动，使肠道畅通，消除慢性便秘。

夏威夷果的禁忌

1、夏威夷果吃太多会上火。适量吃就好，不要一次性吃太多。虽然夏威夷果可以补充钙、铁、锌、硒、维生素等，含量比较丰富，但吃也要有个限制，孕妈妈们尤其要注意。

2、果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，引发豆豆、喉痛和痔疮。

3、夏威夷果是高脂肪、高胆固醇食物，吃多了容易发胖，所以记得不要多吃。

4、夏威夷果果粒坚硬，消化力差的人少吃。