怎样做意面好吃又简单很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看意面怎么做好吃又简单的方式吧。
意大利面怎么做好吃
意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：
1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口感就可以减少两分钟，喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好，捞出备用。
2、冷锅热油，和平时炒菜一样，将蒜末放入油锅中爆香，接着放入牛肉末和洋葱丁，牛肉炒至变色，洋葱炒出香味，放入西红柿丁丁继续翻炒至酱，加入一小勺盐，一小勺糖，一小勺生抽，继续翻拌均匀，加入适量番茄沙司，我用的是味好美的，别的牌子也可以。翻炒均匀，意面酱就做好了😊
3、意面酱炒好后加入刚才煮好的意面，和两片芝士片，小火翻拌均匀。装盘，在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒，好吃又简单的意大利面就完成了，我家宝贝说完胜必胜客，喜欢的小伙伴可以试一下。
意面怎么做好吃又简单的方式
意大利面这样做好吃又简单：
主料：意大利面100克、西红柿400克、瘦肉馅200克。
辅料：洋葱130克、黄油20克、盐4克、花生油10毫升、番茄酱20克。
步骤：
1、首先准备这份面所需的食材：意大利面100g、西红柿400g、瘦肉馅200g、洋葱130g、黄油20g、盐4g、花生油10ml、番茄酱20g。
2、汤锅加水烧开，把西红柿划十字花刀，下锅烫3分钟。
3、取出烫好的西红柿，很容易就能去掉皮，切小碎丁装盘备用。
4、将洋葱去皮洗净，切小碎丁备用。
5、取汤锅加水，放入少许盐，凉水放入意面，煮出来更软适合小朋友。同时可以利用煮面的时间来做酱。
6、炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，用温火将黄油融化。
7、黄油融化倒入肉馅儿翻炒。
8、汤锅水开，意面变软后用筷子轻轻翻转几下防止粘连，中火煮5分钟左右。
9、翻炒至肉馅变色，倒入洋葱碎丁翻炒。
10、洋葱翻炒出香味，倒入西红柿碎丁继续翻炒。
11、这时候意面逐渐煮软化了，用筷子翻搅防粘连。
12、将西红柿翻炒至碎烂出汤，因为西红柿多，汤多就需要另加水。
13、加入20g番茄酱调味，让汤汁更浓郁。
14、西红柿酱混合番茄酱出汤后加盐调味，翻炒搅拌至大火将汤收干成黏酱。
15、意面完全煮熟后出锅装盘。
16、给意面浇上汤汁浓郁的肉酱拌匀就可以品尝了。
怎样做意面好吃又简单
西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
【做法】：
1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，
过一下冷水，控干水分，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，
倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
香浓意大利面
【材料】：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香、盐、白糖、黑胡椒、奶酪粉。
【做法】：
1．先煮面条：锅中的水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，
不要着急用筷子搅拌，让面条自然的散落，待面条根部软化后，
用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟。
2．待面条大约7-8成熟的时候，捞出，用凉水冲一下，让其冷却，
也可以放进冰水中，划散，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀，备用。
我们可以利用煮面的时间来做酱汁。
3．锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，
用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。
4．炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐、白糖调味，炒至西红柿变软，
加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开。
直到汤色变红、西红柿软烂后，再次根据自己的口味，加入白糖、适量黑胡椒盐，调味即可。
意大利面怎么做好吃
意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：
1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口感就可以减少两分钟，喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好，捞出备用。
2、冷锅热油，和平时炒菜一样，将蒜末放入油锅中爆香，接着放入牛肉末和洋葱丁，牛肉炒至变色，洋葱炒出香味，放入西红柿丁丁继续翻炒至酱，加入一小勺盐，一小勺糖，一小勺生抽，继续翻拌均匀，加入适量番茄沙司，我用的是味好美的，别的牌子也可以。翻炒均匀，意面酱就做好了😊
3、意面酱炒好后加入刚才煮好的意面，和两片芝士片，小火翻拌均匀。装盘，在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒，好吃又简单的意大利面就完成了，我家宝贝说完胜必胜客，喜欢的小伙伴可以试一下。
意大利面的简单做法
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。那么你知道意大利面的简单做法是怎么样的吗?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
意大利面的简单做法
用料
主料意大利面100克
辅料披萨酱30克洋葱60克猪肉20克罗勒叶3克植物油30毫升
简单意大利面的做法
1.意面不太好煮软，多煮会好消化，不要眼大肚子小，煮熟后的`意面会膨胀，一把就是一大盆
2.用酱油、蚝油和淀粉把肉末腌一下，入味;煮面和切洋葱的时候腌就ok
3.洋葱切末
4.把肉末和洋葱放锅里炒出香味，差不多熟透了，洋葱软塌塌的时候，加披萨酱。再混合熬制2分钟左右，不要太久会干，可以加点点水，一点点哦
5.以上就是所有的材料，披萨酱是秘诀，超市都有卖
6.出锅时，加一点罗勒叶末，味道就出来了
7.我喜欢自己加一点乱七八杂的，玉米片不错，脆脆的口感和意面的滑软完美融合，发挥想像力
烹饪技巧
每次尝试都会成功的超简单意面。
菜系特点
地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1%，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟!当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是——氽烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
