干好葡萄酒很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看什么是干红葡萄酒吧。
干红葡萄酒哪个品牌好
较好的干红葡萄酒品牌有:张裕(CHANGYU)、长城(GreatWall)、拉菲(LAFITE)等。
1、张裕(CHANGYU)干红葡萄酒
推荐理由:口感好,果香浓郁入口顺滑,口感柔和醇厚,回味甘甜不酸涩,送礼自己喝都不错。
2、长城(GreatWall)干红葡萄酒
长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌。是中国葡萄酒的国家品牌,产销量和市场综合占有率连续多年领跑行业。
3、拉菲(LAFITE)干红葡萄酒
拉菲红酒,是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
干红葡萄酒喝法
1、不要添加饮料或冰块,在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,影响口感,正确的喝法是不加任何添加物质饮用。
2、无须冰镇,一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
什么是干红葡萄酒
1、葡萄酒干红是指含糖量低于4.0g/L,几乎不含糖的红葡萄酒。干红葡萄酒喝起来没有甜味,口感酸涩,因为在发酵过程中,糖分已经完全转化为酒精,可以更好的品尝葡萄酒的果香和醇香。
2、所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。
干红葡萄酒有什么功效
1、增进食欲,葡萄酒鲜艳的颜色,清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香满屋;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用,葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有抗氧化剂的功能,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用,蛋白质优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、减肥作用,葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体天天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
5、美容作用,饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。
干红葡萄酒的正确喝法
干红葡萄酒适合纯饮,在室温(20℃左右)下饮用即可,一般年份轻的红酒可以进行30分钟的醒酒就可以喝了。干红葡萄酒的含糖量比较低,只有4g/L,所以几乎没什么甜味。
干红葡萄酒是一种高品质的红酒,也是一种能带给人们不同享受的健康饱满的产品。然而,现在在我们的生活中有多种喝干红葡萄酒的方式。然而这些方法大多是不正确的。只有掌握喝干红葡萄酒的正确方法,才能品尝到它的真正味道。
喝干红葡萄酒注意事项
一、千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
二、无须冰镇
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
干红葡萄酒哪个品牌好
干红葡萄酒好的品牌有:
1、张裕(CHANGYU)干红葡萄酒
推荐理由:口感好,果香浓郁入口顺滑,口感柔和醇厚,回味甘甜不酸涩,送礼自己喝都不错。
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。
2、长城(GreatWall)干红葡萄酒
推荐理由:朋友推存的说这款蛮好喝的,试了一下很香甜,朋友购了无数次,买一瓶试一下喝完再买,外观设计看着挺高档的,美观大方。
长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌。是中国葡萄酒的国家品牌,产销量和市场综合占有率连续多年领跑行业。
3、拉菲(LAFITE)干红葡萄酒
推荐理由:很不错一款红酒!一直喝这品牌的红酒,无论家庭聚会都可以小饮几杯!
拉菲红酒(Chteau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
4、奔富(Penfolds)干红葡萄酒
推荐理由:红酒口感平衡,香气迷人,有着独特的个性和风格。口感好,入口很顺畅,还有淡淡的水果香气。
170多年来,Penfolds House Style奔富酒庄风格的三种独特风格始终是奔富混酿艺术的基石:单一葡萄园或单一区块、单一产区或亚产区,以及多产区或多品种混酿。
5、蒙特斯(MONTES)干红葡萄酒
推荐理由:喝了好几年了,品质是一直没有降质,品质如一,希望能保持住。是性价比很高的产品。
蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。曾在全球酒界获奖无数,有智利国酒之称,她是智利的骄傲。