四川自贡人喝什么白酒很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看四川人一般喝的什么类型的白酒吧。
才知道,四川人首选不是“五粮液”,这4款酒倒挺亮眼,你喝过吗
才知道,四川人首选不是“五粮液”,这4款酒倒挺亮眼,你喝过吗
四川,被称之为“天府之国”,温和馥郁的人文气息加之物华天宝地理条件,让无数 旅游 爱好者流连忘返。
作为一个 美食 爱好者,我更热衷这里的 美食 佳酿。前不久,笔者置身前往四川自贡,和多年不见的老同学相聚恨晚。
老同学见面,自然少不了吃 美食 喝美酒,他们几个带我去了市中心的一家很有名气的 美食 店,听说这是许多 美食 家竞相前来打卡的地方。
用他们的话来说,能在这吃一次,简直“三生有幸”!
进去之后,我迫不及待地打量一番,这装修、这人气,这还了得,用宾朋满座来形容都算勉强,心里不由叹言:好一幅人间烟火气!美哉美哉!
落座之后,我们每人点了自己喜欢吃的菜,到了点酒环节,他们问我喝啥酒,我说:你们的特产不是五粮液吗?
其中,一位老同学笑着说:五粮液“过时”了,来这的人喝酒,首选一般不是“五粮液”,要不你在看看别的。
我看了看,又点了一瓶当地不怎么知名的白酒,几位老同学都齐声应许说:那就它了。吃火锅时,我又想起来刚才点酒一事,对此充满好奇和疑惑:他们既然不喝五粮液,都喝什么呢?
看大家吃的差不多了,我就顺便问了问。我的大学室友说:老同学,你不妨看一看其他顾客都喝什么酒?我环顾四周,发现这4款酒倒挺亮眼。
然后,她又接着说:你刚才看到的这几款酒,才是当地比较风靡的白酒,不论大情小事,但凡上了酒桌,就一定有这几款好酒,看来你白酒很感兴趣,我给你顺便介绍下它们吧,等回家时买上几瓶带回家慢慢品尝。
①郎酒
郎酒的知名度不言而喻,或许很多人以为郎酒特别贵,实则要看选什么酒类。郎酒的系列酒有好多,比如高端酒就有青云郎,中高端酒就有红花郎,低端酒就有小郎酒,除了价位不同,包装不同,定位不同,在酒质上毫无差别。
郎酒是一款老牌酱酒,被称为“六朵金花”之一,距今已有上百年的 历史 。郎酒的整体特点:酱香馥郁,醇厚净爽,回味余长。除了口感极佳,包装精美之外,郎酒的贮存地二郎滩风景独秀,气候非常温润,适宜郎酒长期贮存,这也是郎酒好喝的原因之一。
②剑南春
剑南春的酿造工艺并非单一,其采用传统工艺和现在新型酿酒技术相结合,使酿酒速度加快,当然,这不会影响酒质,用行家的话来说,剑南春的酒质具有“醇,甘,美”的特点。故来到四川,不得不喝的酒无疑就是剑南春,只有品尝够,你才会感觉到它的温润。
③遵仁台
此为一款产自贵州的坤沙酱酒,作为一款外地酒,四川人对其青睐有加,得益于此酒产地出名,选料精良,工序考究,工时漫长,包装精美,价格低廉,故而被当地人视为最好喝不贵的外地产酒,也成了他们经常打卡的口粮酒之一。
这款酒最大的优势就是价位低廉和口感极佳,在所有的酱酒中,论价位,遵仁台已经垫底了,但是论品质,当地人说:遵仁台的品质一点不熟茅台。在口感上层次十分鲜明,入口棉柔,中段回甘,落口悠长。另外,初闻酱香馥郁,再闻兼具焦香和花蜜香,喝完温润如玉,空杯留香持久。
④二锅头
此为北京著名清香型白酒,也是全国销量之桂冠!在2021年北京红星二锅头酒厂的年报中,此酒的销量突破14亿瓶,稳坐销量排行榜第一。此酒最大的优势就是物美价廉,四川当地人之所以喝此酒,也是这个原因。
不过,建议不胜酒力的酒友还是少量饮之,毕竟其度数也不低。整体特点:酒液清净无杂,清香四溢,越闻越芳香,入口柔和,落口爽净,建议试饮期为5年,在此期间会越陈越香。
四川人一般喝的什么类型的白酒
四川人最常喝的当然是浓香型。
四川是我国第一大产酒省份,四川白酒有“六朵金花”,都名列1988国家评酒会的十七大名酒,这十七家白酒也是一般百姓所接受的传统名酒。
四川“六朵金花”里,除了郎酒主打酱香型(郎酒旗下也有浓香型),另外的五粮液、泸州老窖(包括高端的“1573”),剑南春、沱牌曲酒(高端的“舍得”)、全兴大曲(高端的“水井坊”)全部是浓香型。
另外,四川的一些二线品牌,比如丰谷、江口醇、红楼梦、金六福等也都是浓香型,所以四川人最常喝的当然是浓香型咯。
最后,其实全国人最常喝的也是浓香型白酒。
目前全国白酒中,浓香型还是占60%以上的份额的。
仁和玉宴酒怎么样
仁和玉宴酒是一种以米为原料制成的烈性白酒,产地位于中国四川省自贡市。该酒自上市以来备受消费者欢迎,曾获多项国际大奖。
根据消费者的口味和个人喜好,仁和玉宴酒的评价可能会有所不同。但总体来说,仁和玉宴酒具有清香、绵柔、浓郁的特点,口感较为柔和,带有一定的甜香味道。
此外,仁和玉宴酒在生产过程中采用了传统手工技艺,并具有独特的酿造工艺,从而使得这款酒具有独特的口感和风味,深受广大消费者的喜爱。
总的来说,如果您喜欢白酒,可以尝试一下仁和玉宴酒,看看是否符合您的口味。
自贡市生产什么酒?
有款酒还不错,叫巴两口,非常具有地域色彩,酒与传承巴蜀文化相结合,纯高粱酒,良心酒