贝壳粉怎么煮才好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看贝壳粉怎么煮 贝壳粉如何煮着吃吧。
贝壳粉要怎么煮
一、肉酱贝壳粉
材料
贝壳粉50g,牛肉1小块,番茄酱1大勺,意大利香草少许,黑胡椒粉少许,
做法
1.锅中烧水,水开后放入贝壳粉
2.待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌
3.煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡
4.牛肉切小粒
5.锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒
6.牛肉变色后,放入1大勺番茄酱
7.翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟
8.待水快干时,大火收汁;捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可
二、茄汁培根焗贝壳粉
材料
贝壳通心粉150g,番茄2个,培根6片,番茄沙司50ml,新鲜豌豆100g,马苏里拉芝士150g,白糖一茶匙,黄油一小块,黑胡椒碎少许
做法
1.新鲜豌豆焯水捞出沥干水份,番茄用开水烫过剥去表皮切小丁,培根切小块,马苏里拉芝士刨成丝
2.锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐,大火煮开转小火8分钟,煮至无硬心后捞出
3.放入沥篮中沥干水份,倒入一些橄榄油拌匀待用
4.锅烧热,放入黄油融化后倒入培根片,大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味,盛出备用
5.倒入番茄丁,加一茶匙白糖,用锅中余油翻炒至出沙起糊
6.倒入番茄沙司,同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右
7.倒入焯水过的豌豆、炒好的培根、煮好的贝壳通心粉
8.翻炒均匀后,撒入一些黑胡椒碎
9.把炒好的材料倒入一个大碗中,在表面铺上马苏里拉芝士,入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。(如果家里没有烤箱,可以放微波炉高火三到五分钟,芝士融化即可)
三、白汁烧鸡贝壳粉
材料
200克贝壳意粉200克鸡胸肉1/2个洋葱2片丁香1片月桂叶2升牛奶125克面粉125克牛油1汤匙洋芫茜,切碎1/2茶匙豆蔻1/4茶匙盐1/4茶匙黑胡椒粉
做法
1、把锅内的水煮沸,放入贝壳粉,根据包装袋的指引把贝壳粉煮熟,捞起沥干备用
2、用盐及胡椒粉为鸡肉调味
3、中火烧热平底锅,落油,煎鸡胸肉至两边呈金黄色
4、放入摄氏180度焗炉,烤8-10分钟直至熟透
5、用丁香及月桂叶包裹洋葱
6、把洋葱球放在锅内,加入牛奶,慢煮20分钟
7、把牛油加入平底锅,煮溶,慢慢加入面粉煮成粉糊
8、把洋葱丶丁香及月桂叶捞走,牛奶慢慢倒进粉糊,搅拌至幼滑不起粒
9、用隔筛把酱汁隔进锅内,慢火煮热
10、加入豆蔻丶盐及胡椒粉,再煮30分钟
11、鸡胸肉切片放在贝壳粉上
12、淋上酱汁, 洒上洋芫茜碎,即可上碟
贝壳粉怎么煮 贝壳粉如何煮着吃
1、肉酱贝壳粉,材料:贝壳粉50g,牛肉1小块,番茄酱1大勺,意大利香草少许,黑胡椒粉少许。
2、锅中烧水,水开后放入贝壳粉。
3、待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌。
4、煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡。
5、牛肉切小粒,锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒。
6、牛肉变色后,放入1大勺番茄酱,翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟。
7、待水快干时,大火收汁;捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。
贝壳粉怎么做好吃
披萨酱拌贝壳粉
食材明细
主料
贝壳粉适量
辅料
洋葱适量
包菜适量
配料
披萨酱适量
黑胡椒粉适量
黄油适量
盐适量
橄榄油适量
微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
披萨酱拌贝壳粉的做法步骤
1
准备所需材料。(包菜忘放原料图里拍了)
2
锅内加入清水煮开,倒入贝壳粉。
3
煮至熟,捞起。
4
将贝壳粉倒入凉水中泡浸几分钟。
5
捞起沥干水份,加入少许橄榄油略拌一下,防粘。
6
洋葱、包菜切成丝。
7
锅内放入黄油烧热。
8
倒入洋葱炒香。
9
再加入包菜丝翻炒。
10
加入披萨酱翻炒均匀。
11
然后加入适量的清水。
12
煮至酱汁浓稠后加入少许黑胡椒粉拌匀。
13
最后倒入贝壳粉拌匀即可。
玉米番茄炒贝壳粉
食材明细
主料
贝壳粉适量
玉米适量
番茄1个
辅料
蒜适量
配料
油适量
盐适量
白砂糖适量
生抽适量
蚝油适量
其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
玉米番茄炒贝壳粉的做法步骤
1
将番茄洗净去皮切粒,玉米洗净,蒜切末,贝壳粉洗净待用。
2
起清水锅将贝壳粉倒入煮。
3
至贝壳粉熟透。
4
捞起倒入冷水中待用。
5
另起锅热油将蒜末爆香。
6
倒入玉米粒翻炒到7成熟。
7
倒入番茄粒翻炒至番茄熟烂。
8
倒入适量白砂糖炒匀。
9
倒入适量生抽炒匀。
10
倒入适量蚝油炒匀。
11
将泡在冷水中的贝壳粉捞出,倒入锅内翻炒均匀。
12
最后下盐调味即可起锅。
13
成品图。
贝壳粉怎么做如何做好吃
茄汁贝壳粉的做法:
一、材料
贝壳粉1小碗,洋葱1/4个,芹菜1小段,胡椒粉少许,番茄酱3勺
二、做法
1、将贝壳粉用清水煮至8-9成熟。
2、热锅放油,将洋葱粒与芹菜粒爆香,放进番茄酱、胡椒粉和少许水。
3、煮开后放进熟的贝壳粉,煮至酱汁收干即可装盘。