十大最养胃的食物苏打饼干很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看，希望可以帮助到你。
关于养胃，你一定要知道的10种食物！
1. 大米粥
大米粥中主要是充分熬到煳化了的淀粉，蛋白少，脂肪少，又是流食，消化速度很快，在消化功能较差时喝，胃也不会有负担。
所以，「吃不动饭时」或者「大鱼大肉后」，喝点清淡的大米粥调节饮食，有一定益处。
这么吃最养胃：
（1）不要常年以粥为主食
胃功能有「用进废退」的特点：如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭，胃的消化能力会变差。
（2）不是所有胃不舒服都能喝粥
有些严重的溃疡患者或者有反酸问题（胃食管反流）的，需要少食多餐。如果不注意整体饮食规律、食物多样、结构合理，可能反而因为喝粥喝多了而难受。
2. 小米粥
小米粥也是很多人养胃、调理的习惯性选择。它比普通大米的淀粉量要少，水溶性多糖要高，相对来说确实是会好消化一点。
这么吃最养胃：日常要增加杂粮谷物。
一日主食最好有 1/3 是粗粮杂粮，这是适宜于大多数人的健康推荐。
在没有胃不适的时候，经常吃一些小米、糙米、燕麦等杂粮饭，能促进胃功能提高，是不错的选择。
3. 面条
面条养胃，道理和粥相似。面粉磨得越细、煮得软烂的面条，越好消化。
这么吃最养胃：
（1）清汤煮面
尽量避免油腻，如果用油汤高汤煮面，或者是炒面、拌面就别吃了。
（2）南北人民有差异
吃米还是吃面更养胃？南北方人民，因为遗传基因和从小的饮食习惯不同，对米或面的消化吸收能力有差异。所以选择自己吃了以后更舒服的，最养胃。
4. 馒头
发酵的馒头比起粥，更不容易刺激胃酸过多分泌，也好消化。
这么吃最养胃：
（1）不能多吃
主食吃过多，是容易引起胃胀和反酸的。
（2）尝试烤馒头片
如果是烤馒头片，更高的温度有助于馒头中的淀粉充分的煳化，变成更容易快速吸收的煳精。但要注意不能烤焦。
5. 面包
少油少糖的普通白面包，和馒头相似。但是，很多面包油脂太多，高糖高盐，并无益处，吃多了还容易反酸。
面包没什么养胃的。
6. 饼干
苏打饼干、消化饼干、养胃饼干的叫法都有，但不见得真的养胃。
（1）苏打饼干
因为是添加了苏打粉（碳酸氢钠）做的，苏打是碱性成分可以中和胃酸，又经过了发酵工艺比较好消化，常被推荐给胃病患者。
苏打饼干的问题在于，为了酥脆，油脂含量很高，吃多了反而是负担，并没有养胃作用。
（2）消化饼干
其实也是一类苏打饼干，流行于欧美。目前很多消化饼干主要出产公司会发表免责声明表示：消化饼干不含任何可以帮助消化的成分。
所以，不要对它有期待。
（3）养胃饼干
比如一度盛行的猴菇饼干，卖得一点也不便宜。猴头菇虽然含有多糖，但只是少量添加在饼干里，并没有效果，也难怪当初被消费者投诉广告违法。
尽量不要吃饼干。
7. 山药
多糖对胃黏膜会有保护作用，相关的研究很多，而山药富含多糖。所以，说山药养胃，可能是有点道理的。当时只是日常吃一顿、两顿，不可能达到治疗效果。
这么吃最养胃：
（1）选绵糯黏的山药品种
选择口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药，细细的铁棍山药为好，因为这样的多糖才多。
而另一类爽脆口感的、粗壮点的菜山药，多糖含量就少很多，一般只适合拿来炒菜。
（2）不能吃太多
不管拿山药当菜吃还是替代主食吃，因为淀粉含量不算少，不能吃太多。
其它像枸杞、裙带菜、银耳、黑木耳、香菇等各种菌菇类食物，常被当作养胃食物，都和多糖含量高有关。同样可以吃，但不没有疗效。
8. 南瓜
像南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬，可以补充维生素 A，帮助到细胞修复，而且合理烹调后比较顺口好消化，算是有一定的好处吧。
这么吃最养胃：别吃太多，优先做熟了吃。
9. 白菜
「百菜不如白菜」。这话其实有点夸张了，各种蔬菜各有营养价值所在。
有些人的胃肠功能不好、比较敏感，容易对菠菜、苋菜这些深色蔬菜产生不适反应，可能吃后会拉肚子、肚子疼。
相对来说，浅色蔬菜就要温和一些。特别是各种熬白菜的做法，同时配上浅色的豆腐、土豆、粉丝，是不错的选择。
如果吃深色蔬菜没有任何不适，就完全可以选择吃，会提供其它丰富营养。
这么吃最养胃：根据个人情况，选择吃了舒服的蔬菜。
10. 猪肚
以形补形、吃啥补啥？吃个猪胃来补胃？非常不靠谱。
简单来说，就是没有任何有益点。其次，脂肪含量比较高。所以，猪肚只能当做普通动物性食物来吃。
对于任何人，都要适量食用。按照新膳食指南，算在每天的畜禽肉适宜量 40～75 克内。
以形补形不靠谱。
11. 姜
生姜、干姜特有的姜辣素，具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。
如果仅仅拿姜当佐料入菜，姜不吃下去、或者姜的量不够，意义都不大。
另一些在姜的基础上衍生出来的红糖姜茶、姜汁蜂蜜水等，就更加没什么用了。
这么吃最养胃：可以尝试吃姜丝、含姜片。
12. 红茶
红茶属于全发酵茶，所以比不发酵的绿茶的茶多酚含量要少很多，比绿茶对胃的刺激性要小。但是没有养胃作用，无所谓「绿茶伤胃，红茶养胃」。
其它茶叶、花茶、花果茶等，也没有养胃作用。
适量饮用即可。
总结
没有哪一种食物是吃了胃就会好的。
要想胃好、胃舒服，饮食方面的关键还是注意整体饮食规律、均衡、注意卫生，多留心和观察自己身体的真实感受。
想要靠多吃点这些食物，就把胃养好，是不可能的。而在整体饮食合理的基础上，避开误区食物，选择可能有益的食物，或许能给你的胃健康锦上添花。
如果对你有用，希望能采纳！
养胃的零食有哪些可以养胃的零食
上班族喜欢吃零食，但是对于胃不好的人来说，选择的零食有讲究，那么养胃的零食又有哪些呢?跟着我一起来看看吧。
可以养胃的零食
1、胃寒、胃酸、胃粘膜损伤等选择养胃的食物也不一样。一般适合养胃的食物可以选择原味的粗粮饼,或者喝一些热水。
2、很多人喜欢吃膨化食品,但是膨化食品并不能起到养胃的效果,膨化食品大部分都是甜的或者咸的,对于胃酸过多的人反而更伤胃,而且膨化食品本身也没有养胃的作用。
3、苏打饼干一般情况下可以养胃,但是对于胃动力不足的人就不适合了,苏打只能综合胃酸。
4、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
5、办公室零食不妨吃些干果,干果除了好吃外,还有很高的营养价值,对于很多疾病都有很好的预防功效,还可以补充营养,不同的干果也有不同的养生效果。
养胃的 方法
1、嗜辣族
特征:在餐桌上无辣不欢,胃肯定受不了,尤其是本身就有胃病的人。
支招:适量吃辣椒对身体有一定的益处,但如果本身有胃肠疾病又爱吃辣,则会刺激胃肠黏膜,加重其充血、水肿,不利疾病康复,建议胃部没问题了再吃,而且每次都少量吃。
2、加班族
特征:经常加班到凌晨,晚餐不能按时吃、工作压力大、精神紧张、长期休息饮食不规律。
支招:一是要尽量注意劳逸结合、保证睡眠、舒缓精神压力;二是在办公室准备一些零食,如面包、饼干等,饿时吃一点。
3、不吃早餐族
特征:起得晚或起床后匆忙上班,舍弃吃早餐,有的是不习惯吃早餐,也从来不吃早餐。
支招:早餐一定要吃,否则胃分泌的胃酸等没有食物可消化,损伤食管、胃肠黏膜(损伤较深即可形成溃疡);长期不吃早餐也易导致胆汁中的胆固醇沉积,诱发胆结石。早餐不但要吃,还尽量吃易消化、防刺激、多营养的食物。
养胃的食物
胃不好的朋友食宜清淡、温热熟软,多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等,令大便通畅,脾胃和健。饮食要有节制和节度。下面推荐几种养胃的食物。
1、山药
随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
2、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
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苏打饼干对胃好？
从成分上来说，苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。
事实上，苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多，甚至还不如烤过的馒头片和面包片，因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜作用。更重要的是，酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观，大部分产品的脂肪含量都在20%~30%，如果误以为是健康饼干而大量吃，后果可想而知。
扩展资料
养胃小贴士：
1、减少应酬，别让自己吃撑了。
2、菜别烧得太烂，油别放得太多，尽量不吃油炸食品。
3、一天三顿饭按时吃，每天相差不超过半个小时。
4、夏季别贪凉，少吃冰镇食品，食物要吃得干净、新鲜。
5、辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃，临床营养科不建议胃病患者吃上述食物，以免刺激胃黏膜。
6、目前临床上建议胃溃疡等胃病患者采取少食多餐的方法，可以起到止痛、护胃的效果。
7、适当喝一些养胃的食疗粥，比如用薏米、山药、莲子熬粥。
参考资料来源：人民网 --人民网健康卫生频道--吃苏打饼干养胃？专家：不靠谱！
人民网--人民网健康卫生频道-- 白粥、牛奶、苏打饼干……养胃别迷信这些食物
这7种养脾胃的食物：任何脾胃不舒服的，这样吃就对了
如果说现代人，身体最容易出问题的部位是哪儿，那百分之八十的人恐怕都要说是胃。就拿我认识的朋友中，胃不舒服，经常喊难受的就要占比百分之六十。
有的是吃了东西不消化、积食、腹胀；有的是吃了就拉，总是拉肚子，大便就没成形过；有的是总喊胃疼，胃胀；有的又说胃反酸，感觉喉咙里都是酸酸的味道；有的是吃不下饭，没胃口，身子弱的感觉吹个台风就能给刮走…
据世界卫生组织统计，胃有问题的比例在人群中高达80%，这种三分靠治，七分靠养的娇弱脏腑，真的是困扰了很多人，甚至难受起来，影响生活工作。
我之前一个同事就是，人很瘦，平时饭量也正常，但胃一疼起来，只能请假。很多人一旦胃不舒服，就想靠吃点什么来把胃养好。甚至，很多人自己总结了一套“养胃食物大全”：白粥、小米粥、面条、南瓜、山药等等，然而吃了这么多“养胃”食物，真的养胃吗？
今天我们就来盘点这些养胃食物，大家说好才算好。
1. 白粥or小米粥，哪个更养胃？
胃不舒服吃什么？大多数人第一反应就是喝粥。粥一般都会煮得比较稀烂，容易消化吸收，这样确实不会增加脾胃的负担，但煮粥的食材也要选健脾养胃的，不能什么米或者豆子都拿来煮粥，而且在粥的做法上也有讲究，在大火煮开了以后，一定要小火慢慢地熬，这样才能煮出米油来。米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等，当米油充分地混到粥里面，才能起到更好的养胃作用。
相比于白粥，小米粥养胃的作用更胜一筹，首先黄色入脾，小米被称为养脾之谷，味甘，同样也是脾胃喜欢的味道，归脾、胃、肾经。我国自古就有“糜粥自养”的良方，指的就是小米粥。生完孩子的产妇，都会喝小米粥，所以也被称为“代参汤”，同样粥油也是小米粥的精华部分，主要的作用就是健脾养胃。
除了健脾养胃外，小米还有个作用就是益肾填精，所以打算要宝宝的朋友们，可以多吃点小米，如果你同时还比较虚，那可以煮小米粥的时候再加点红糖进去，小米有健脾胃、补虚损的作用，红糖中铁含量较高，有排淤血、补失血的作用，二者同食可补虚、养血，特别适合产妇食用。
如果你除了脾胃不好，又工作繁忙，总是乏力疲惫，容易脱发，头发稀疏又软，那么就煮小米粥喝，记得把粥油熬出来。
2. 面食养胃，面条、馒头怎么吃才养胃？
很多人一提到面食，总是觉得养胃的，但也看做法。清汤的煮面条是养胃的，但如果变成炒面、拌面、油泼面那就就增加脾胃负担，不利于消化了，所以脾胃不好的人，吃面条一定要清汤煮，而且煮烂一点儿。
还有人说吃馒头养胃，有个更好办法就是把馒头片烤一烤再吃，有助于养胃。因为烤馒头片时，高温会促进淀粉充分糊化，变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。而且馒头中的碱可以中和胃酸，缓解胃部不适。
烤馒头片烤黄色即可，不要烤糊，也不要贪多，脾胃不好的人每次吃1~2片即可。
3. 南瓜养胃，要做熟烂才可以
南瓜富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收，对胃有一定好处。而且黄色入脾，南瓜味道甘甜，也是滋养脾胃的，但蒸南瓜时一定要蒸软糯熟烂才可以，不要吃上去还脆脆的，熟烂的南瓜才养胃。
4. 苏打饼干养胃？但只适合做零食
很多人觉得苏打饼干是碱性的食物，养胃，没错，它添加了苏打粉，可以中和胃酸过多，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”情况。
但很多苏打饼干吃多了，弊大于利，一些苏打饼干的脂肪含量高，过多摄入会增加胃的负担，还会导致热量超标，且苏打饼干中的钠含量也很高，吃多了对身体不好，所以企图拿苏打饼干来养胃的朋友们，打消这个念头，偶尔饿了加餐吃几块没问题，但也要细嚼慢咽，最好再配合一些流质食物一起吃，能起到些许养胃作用，不能当饭吃，而且购买时要注意看成分表，买脂肪含量和钠含量低的。
5. 牛奶养胃？未必！
一般为了长身体，很多家长都会给孩子喝牛奶，但牛奶实际上属于寒凉食物，即使要喝也最好加热之后再喝，很多人喜欢喝冰牛奶，这其实对脾胃非常不好，容易拉肚子。而且不要空腹喝牛奶。
牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分，现在很多人为了减肥不发胖，都会买脱脂牛奶，不但不能养胃，还容易刺激胃酸分泌。
牛奶养胃是因为全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用。平时胃中总是反酸的人，适当喝一点确实有好处。如果脱去脂肪，那么追求养胃的朋友大可不必选择喝牛奶了。
6.山药养胃，怎么吃？
提到健脾养胃，基本第一个反应出的就是山药，因为山药富含多糖，而多糖对胃粘膜有保护作用。《神农本草经》中，山药被列为上品，久服不伤人，还能轻身益气。养胃这种细水长流，慢慢滋养的，选择的食物也最好是对身体无伤害的。
很多脾胃不好的朋友，还伴有乏力、气虚甚至久咳的问题，这都是脾肾不足造成的，这时候吃点山药，补益脾肾之气能得到明显缓解。
李时珍《本草纲目》记载，山药益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。其中，“山药唯有怀山药最佳，“怀”指的是怀庆府（现在的河南焦作），怀山药又名铁棍山药，自古就供奉皇室，名扬中外，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品。
由于土质的不同，“铁棍山药”分垆土地山药和沙土地山药两种。其中垆土地山药短，外观不是非常直。表面有铁锈斑、断面细密、粘液足、上锅蒸15分钟熟，皮轻轻一拨就掉，口感干绵甜
7. 宫廷养胃糕点，八珍糕
还有一款专门针对脾胃不好，养胃的糕点，这个是明代御医陈实功为了当时肠胃薄弱，消化不良的皇子研制的。陈实功活了81岁，在那个时代属于高寿者，其秘诀，便是注重养脾胃。他认为脾胃功能直接影响人体正气盛衰，脾胃强则气血壮，脾胃弱则气血弱。所以无论是成年人，还是幼儿，均需重视脾胃的调养。
到了清代，八珍糕也在宫廷中流传，以乾隆皇帝为首，掀起了食糕热潮，慈禧太后更是食用此糕到晚年用于保养脾胃。
《汤头歌诀》中也曾写道：“八珍糕与小儿宜，参术苓陈豆薏依。怀药芡莲糯粳米，健脾益胃又何疑。”
将山药、糯米、茯苓、薏苡仁等健脾养胃的食材浓缩在一块糕里，每天吃两块，香甜软糯，清甜不腻人，细细咀嚼能吃到食材颗粒，这几种食材都是健脾养胃界的扛把子。
芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃运化。
莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神，如果情绪一直不好，莲子必不可少。
白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。
山药：健脾补气，对肺也不错，肺能调理水的通道，肾主全身水液，脾运化水，所以湿气重如果能调理肺，也可以快速把湿化掉。
茯苓和薏米一定要有，它们一升一降，会让体内的气运作起来，茯苓能帮助脾清除水湿，加强运化能力，薏苡仁又是利水祛湿的，往下走。
山楂：健胃消食，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。
以上这几种养胃的食物，不仅要选对食物，还要选对烹饪方法，才对脾胃有帮助，这几种食物，脾胃不好的可以试试看，都是非常平价的食物，脾胃问题真的靠养，平时也要避免寒凉饮食，多给脾胃点呵护！
