美食图片真实很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看真实的美食图片,希望可以帮助到你。
真实的美食图片
1, 东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。
2, 龙井虾仁
3, 西湖醋鱼
4, 知味小笼
5, 北京烤鸭
6, 大肠包小肠
7, 南翔小笼包
拓展资料:
世界各地的美食介绍:
1、青岛崂山茶爆鲜贝属于鲁菜里的胶东菜,选用沙子口当地的上好鲜贝柱,经过精心加工与崂山名茶一起烹制,其特点是既有崂山名茶的清香味,又保持了鲜贝色泽洁白口感细嫩、滑爽、鲜美的特色,盛器美观,引人食欲。
特点:色泽鲜艳,香鲜味美。崂山茶爆鲜贝是青岛海鲜名菜。
2、扒原壳鲍鱼,是青岛的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后,又分别盛在各个原来的壳内,它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作,原壳置原味,面目一新。此菜色香味俱佳,鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,再浇以芡汁,透明油亮。
3、油爆双脆
油爆双脆乃济南传统名菜,相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人所创。当时济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工后,沸油爆炒,将原来必须久煮的肚头和胗片,快速炸熟。该菜问世不久,就闻名于世,原名“爆双片”,后来改为“油爆双脆”。油爆双脆特点是口感脆嫩滑润,清鲜爽口。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。油爆双脆具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、健脾开胃调理的功效。
参考资料:
百度百科 美食
求漂亮,真实,精美的奶油蛋糕图片! (>^ω^<)多一点哦!!!!(^_^)如下图:
黑森林(复兴中路店)
地址: 上海 卢湾区复兴中路514号(近重庆中路) 瑞金宾馆区
标签: 餐厅 西式甜点 面包甜点
黑森林(定西路店)
地址: 上海 长宁区定西路1242号(安化路口) 中山公园
标签: 餐厅 西式甜点
黑森林黄兴店
地址: 上海 国权路6号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 面包 蛋糕
东北有哪些令人垂綖的街头美食?
烤冷面,酸甜口味的小吃,也可以加辣。起源哈尔滨,风靡整个东北;绝对东北特色。原材料是冷面上摊上鸡蛋中间加香肠,也就是煎饼果子的做法;只是冷面更劲道。个人认为烤冷面的精髓在于酱汁。酱汁都是摊贩自己调的,放料多少也是自己理解,所以每个摊贩做出来的口味都不一样。有的甜辣酱汁浓,有的善于把握酸甜调味,还有的带有蒜香。但是味道调得不好的。。。真是不好吃。如果是外地来的朋友还是由本地人带着去吃比较好。或者去人多排队的摊贩买。
鸡架,沈阳是全国鸡架销量最大的城市,做法有熏鸡架,辣炒鸡架,烤鸡架,铁板鸡架,凉拌鸡架还有炸鸡架。这应该每个沈阳人都有一家自己最爱的鸡架店和吃法。我是最喜欢老四季的鸡架,吃的时候一定要点上抻面配着。外面的朋友来沈阳一定得尝尝
铁板鸡架(上) 老四季鸡架抻面(下)
抚顺麻辣拌,抚顺人民智慧的结晶,应该东北都能吃到,个人觉得配上花生露更好。以下内容来自百度百科:主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、豆腐泡、蟹棒、蘑菇、等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等
齐齐哈尔烤肉,齐齐哈尔烤肉要有会拌烤肉的人才好吃,肉拌的不好不如去吃韩国烤肉。小时候爷爷会拌吃过几次,后来老爷子岁数大了不再弄。总之弄好的拌料和烤肉味道特别好,但因为对人要求比较高,流传不是很广。拌好的肉类似这样
哈尔滨秋林红肠,不多说,味道自在人心。引用我爷爷一句话:买红肠就得去秋林公司买
朝鲜族小吃
1.朝鲜族烧烤,烤肉有腌渍过的和没腌渍的。个人觉得牛肉和排骨还是腌渍的好,五花肉要原味的。吃的时候要沾干调料或者麻将调料,或者用菜叶包上加上辣椒蒜和大酱。还有烤墨斗,烤年糕,烤红薯片之类的。(不好意思没找到合适图片,图文不符)
2.米肠,这个东西。。。反正爱吃的喊好。吃多会习惯= =,市场有很多卖;沾上酱油蒜泥或辣酱吃
3.泡菜和凉拌菜,凉拌菜举两个例子:拌墨斗和拌黄蚬子。泡菜太多,像是辣白菜,萝卜花,桔梗,海白菜,蕨菜等(糖蒜不是朝鲜族的,张冠李戴的东西一定不正宗)。东北的市场里有卖韩国泡菜的摊位,那的泡菜一般种类多且好
拌墨斗(上) 辣白菜(下)
4.冷面,炸打糕,辣炒年糕这类的,不多说了。图片是辣炒年糕
回民小吃
1.羊汤,都说本溪的小市羊汤好,但本人没去过。个人觉得沈阳回回营的很多羊汤也很好
2.烧麦,回头,馅饼,包子一类的,图片是回头
大连焖子,大连人都很喜欢。建议自己品尝,探索真理
冰糖葫芦,冬季甜品,我觉得山药豆的最好吃,葡萄和山楂果仁的也不错
满族小吃
1.萨其马,满族传统小吃,满语的音译,原意是“切糕”,清朝皇家祭品。出国之后有广东同学请我吃萨其马说这是广东点心,这什么鬼? 更奇葩的是包装上写的是伊斯兰点心= =
2.粘豆包,也叫粘饽饽。蘸白糖吃。有红豆绿豆馅的,还有带枣的, 苏子叶的。过年时候吃的点心,平时也能买到
3.豆面饽饽,应该是驴打滚的亲戚(个人猜测)
切糕,回民做的,和维吾尔族切糕不一样,图片是江米切糕,个人更喜欢糯米红小豆切糕
缸炉饼,辽宁的特产,甜食,味道特殊,不好形容
油炸糕,应该是北京一带传来的东西,东北人爱吃粘食也很好卖
拔丝地瓜,经典的饭后甜点,但是一定要夹的时候出丝,不然只是甜红薯= =
雪衣豆沙,吉林特色小吃,饭后甜点
晒自己做菜的图片(看网友晒的厨艺图片)
长假延长,复工后的在家办公,每天都是在家里转悠,很多人都闲不住了,为了打发这无聊的时光,网络上开始流行了制作各种面食的做法,简直火爆了朋友圈,大家的晒图也是各种五花八门。先是之前的自制凉皮,到蒸馒头、炸猫耳朵,再到最近火爆的电饭锅馒头,每次拿起手机看到各种版本的教程,总是忍不住想要跃跃欲试。然而,想象总是美好的,现实就一言难尽了。那种一看就会、一做就废的例子可谓比比皆是。
你以为想象中制作出来的成品是这个样子的(见上图),想着就特别美味,再想想家人们享用的满满幸福感,恨不得马上爬起床转厨房开始制作,然而,当你满心欢喜的按照教程一个步骤接着一个步骤的做,中间环节似乎一切都看似很完美,但是出来的成品真的是让人欲哭无泪呀(见下图),关键是还找不出究竟是哪里出了问题?一个接一个的失败,导致家人看见进厨房都害怕了,各种鸡蛋、面粉几天就见底了。接下来就来盘点一下近来比较流行的网红面食做法中的部分失败成品图(部分图片来源于网络)。宅家不出门,全民变“大厨”,看网友晒的成品图,看后笑得肚子疼;不出门,宅家“往吃里作”,看网友晒的厨艺图片,没忍住笑出猪声。接下来一起来看看吧。
一、电饭锅蛋糕篇,难度系数5星
电饭锅蛋糕是最近特别流行的面食做法,网上的各种教程中做法流程其实都是大同小异,主要就是不同的蛋糕做法食材用量不大一样,主要步骤都是:蛋黄蛋清分离、打发蛋白、蛋黄和其它材料搅拌均匀、最后打发的蛋白核混合好的蛋黄面糊一起翻拌均匀,放入电饭锅里煮。都是同样的步骤,出来的成品可谓是五花八门,打发蛋白是技术活,没有电动打蛋器真的不要轻易尝试,筷子打到怀疑人生,而且出来的成品肯定不近人意的。
如果不说真的看不出来这个是蛋糕,锅底估计是忘了刷油了,蛋白也没有打发好,塌陷得一塌糊涂,上桌都没人敢吃了。
这个成品图就腻害了,蛋糕直接在锅里炸开了,一团黏糊糊的面糊挂在电饭煲内胆里,完全没有一点蛋糕的影子了,至于原因出在哪里,我还是没有看出来。
这个就是典型的煮糊锅了,量少而且煮的时间很长,真的是揭盖满是“惊喜”的节奏,真担心电饭锅给毁了。
这个蒸蛋糕,虽然卖相很差,但至少应该还是可以吃的,能不浪费尽量不浪费。
二、炸猫耳朵篇:难度系数3星
最近炸猫耳朵也是特别火的,小时候经常吃的美食,从来没有仔细研究过要怎么做,最近看到网络上的各种教程看似挺简单的,很多人都跃跃欲试了,想象中就是两块面皮,一块白面皮和一块红糖面皮卷在一起,然后切片油炸,也是这么做的,然而出来的成品也是五花八门,大厨们快来看看问题出在哪里了?
不说是猫耳朵你看得出来这是啥吗?猫耳朵的面全部炸散开了,感觉有点像面条了。口感看起来应该还是脆的,虽然失败了,但还是能吃的。
这个炸的猫耳朵乍一看我还以为是炸花卷呢,看样子估计是硬得下不去嘴了,哈哈哈~~。
不说是猫耳朵这个也真没看出来,意为是炸油饼呢,虽然也是失败的猫耳朵,但还是可以吃的,不能浪费了。
三、蒸馒头篇:难度系数2星
蒸馒头这种家常美食在北方再常见不过了,很多北方长大的人耳濡目染,自然而然的就会做了,但对于南方的小伙伴而言,真的是太不容易了,不是面没有发好,就是没有揉到位,排气没有做好,最后害忘记焖一下就出锅了,出来的成品都可以当馒头砖了,更有一些没有做过的小伙伴表示,看到发面的过程实在是太惊奇了,居然可以发出一盆面来。本人亲身经历,一开始也是做得很失败,后面慢慢找到窍门了,也就好了,这个真的是要多动手尝试的,失败了也不要紧的。
这款蒸馒头,很明显就是面没有发起来就蒸了,蒸出来的面都是塌陷的,而且切块看感觉就是蒸蛋面团,算是失败了。
这款蒸馒头也是一样的饿,面没有发起来,而且形状都没有整好,也是蒸废掉了。
这款馒头也是面没有完全发好就上锅蒸了,哈哈~
这款不说我还真看不出是馒头呢,馒头不都是隔水蒸的吗,这个糊底的效果也是腻害呢,如果不糊底了,应该是个不错的成品呢,火锅和水也是很关键呢。
这款也是没有发好面蒸出来的效果。
这款小鸡馒头你看得出来了,全部粘在一起的小鸡馒头造型还是很讨喜呢~。
四、炸油条篇:难度系数3星
最近的炸油条也是相当火呢,我刷手机看到各种教程也是没忍住尝试了一下,第一次冷天面没有发好,炸出来真的是硬的不行,第二次吸取教训出来的成品很棒呢,味道真的跟买的一模一样呢。做炸油条,面一定要发到位,而且发好的面取出来不能反复揉,跟馒头做法是不一样的,揉起面筋了,就炸不松软了,另外火候和油温也需要控制好呢。炸的时间也不能太长,很有炸糊锅了。而且炸油条时需要两片面皮叠在一起炸呢,这样才能蓬松,如果是单根面皮,下油锅很快就定型了,发不起来呢。
这款油条就是面没有发起来,炸出来的油条一点抖没有蓬松的效果,算是失败的作品了。
这款炸油条,一看就知道炸过了,都焦了,而且也没有发起来,没有蓬松的效果呢。
五、自制凉皮篇:难度系数3星
自制凉皮也是当下特别火的面食制作之一,做法看似很简单,失败的人也是比比皆是,做凉皮的方法也有不少,市面上也有凉皮粉,直接做城粉糊上锅蒸即可,失败率低。但是传统的做法,用面团洗面做面筋,洗出来的洗面水沉淀一夜后倒掉面上的面上的水,留下沉淀的面淀粉,一层一层的蒸成凉皮。切条凉拌上自己喜欢的配料一起吃,看着就很美味,然而现实是,蒸出一团碎烂的面皮了。
这款凉皮就是典型的失败了,成出来的都是面皮不是凉皮了,估计是沉淀的时间还不够。算是失败的成品之一了。
这款不说是蒸的凉皮还真看不出来是啥,原来是想做火龙果凉皮来着,结果做失败了,一锅蒸出来就成这样了。
这款凉皮一开始以为是成功了,结果一撕开全碎掉了,还是淀粉没有沉淀好,没有出来透明釉任性的凉皮。
其它黑暗料理篇:
这款煎饺子算是毁掉了,完全糊锅了,煎的时候没有注意火候。
这盘做的是啥,真的已经完全看不出来了。
最后这张小朋友太难了~哈哈哈
Lily美食谈碎碎念:
以上是部分网友晒出来的失败面食成品图,这些其实才是生活的真实写照,因为真的不是每个人都能做出像完美成品图中的那么好的,毕竟都不是专业的。虽然失败了,但也给宅家的无聊时光增添了不少乐趣,敢于动手尝试都是非常不错的起步呢,失败是成功之母,多做几次一定会成功的。(以上部分图片来源于网络)。