什么样子的人参好很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看人参有多少种类 人参什么品种最好的，希望可以帮助到你。
人参有多少种类 人参什么品种最好的
人参是我们所熟知的一种补品，但人参好像还分为西洋参、红参等等，到底西洋参有多少种类呢？人参的哪个品种是最好的？
人参有多少种类
人参的种类有野山参、西洋参、红参、白参、移山参和山参等。其中野山参的营养价值最高。因为它没有经过人为影响，在森林里自然生长，生长年限比较长，所以数量非常稀少，并且及其珍贵。
人参什么品种最好的
野山参：在众多的人参种类中，这应该是最珍贵的收藏品，被很多富商所青睐。野山参对病危之人会有延长生命的神奇功效，特别适合元气大伤，体质虚弱，年老体衰的人服用。还能够提高身体免疫力和抵抗力，对其他一些疾病也会有显著的疗效，就比如说心血管病或者肿瘤。
林下参：是功效比较好的人参，非常适合中老年人服用来保健身体，对失眠患者，神经衰弱的患者会有一定的治疗作用。这种人参对人体的胃肠系统，心血管系统会有良好的保养作用，是大病初愈患者的首选滋补品。
生晒参：这种人参药性温和，非常适合日常保健，适量服用可以缓解疲劳，改善神经衰弱，对消化系统疾病会有良好的治疗效果，对心血管疾病和癌症会有辅助治疗作用。
红参：是阴盛阳衰的首选滋补品，非常适合气血亏虚，害怕寒冷或者体虚气短的人服用。女性朋友们在滋补身体时，大多数都会选用红参，这种人参对更年期综合症会有不可替代的功效。
生晒参：就是将鲜人参清洗干净之后烘干的人参。这样的人参具有补充元气的功效，能够有效治疗元气虚脱所导致的面色苍白，心悸不安，四肢寒冷，脉搏微弱。还有补脾益肺的作用，可以有效治疗脾肺气虚所导致的精神疲倦，身体无力，气喘。
园参：其实就是人工种植的人参，主要用于气虚，就比如说身体气血虚或者久病气弱。
白干参：在生产的过程当中，把新鲜人参的表皮除去，然后经过日晒或者其他一些干燥方法加工制成。
红参：这是人参的奢侈品，是用人参经过多种工序加工制成，具有补充元气，健脾养胃，养心安神的作用之外，还能回阳救命，气血双补。
人参越大越好吗
选择人参的时候，大家最常忽视的是大小，人参并不是越大越就是好的，同样体积的人参反倒是越轻的就会越好的。大小说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成份量比较大;而大者，年份短，淀粉含量较多。
人参买什么样的好
现在常见的人参一般都是人工种植的，或者有一部分是在山上撒种子生长的半野生人参，另外的一种是数量比较少、比较珍贵的野山参。
1.价格。
我们选购人参的时候，许多人会考虑价格，不同价格的人参中皂甙的含量也会不同，价格低的人参皂甙的含量低，价格高的人参中相对来说药用价值也会高一些。
2.芦头。
人参的芦上面会有一些看起来像碗一样的东西，这个一年结一个，所以在我们挑选人参的时候要数一下有几个，从它的个数可以看出人参的年份，一般我们选购人参要选购六年及以上的。
3.紧实、纹细。
人参的表皮比较紧实的，这种人参质量好。另外，在人参上会有很多的纹路，纹路细的比较好。
4.匀称。
人参看起来要匀称，整体看上去比较美观，这样的人参比较好。
5.参须。
人参的参须要细长一点，不要选购参须看起来很杂乱、很短的人参，这样的人参质量不好。另外，参须上面会有一些小疙瘩，这也是人参的特点之一。
最后，如果大家不会选购，可以先买少许回家炖一下，好的人参炖完后，芦头的纹路不容易散开，而质量不好的人参容易散开。
人参大的好还是小的 什么样的人参是好的
1、人参好不好和大小没关系，人参应该是须越多越好。
2、同时人参存放越久营养价值越低。人参生长时间越长越有药用价值，野生的更高。保存的时间没关系。
3、选择人参的时候，大家最常忽视的是重量，人参并不是越重越好，同样体积的人参反倒是越轻的越好。重量轻说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成份量比较大；而重者，年份短，淀粉含量较多，故而比较重。正常生长的野生参，增重速度非常缓慢，不同于普通种植的园参。遇到恶劣气候时，石柱参在地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至呈负增长。这样的情况下特别有利于人参皂甙的积累，所以相对轻的人参功效反而强。在购买人参的时候可以在手上掂量掂量，相同体积下越轻的人参越好。
怎样挑选好人参
人参属于五加科多年生草本植物，茎高约40~50cm,轮生掌状复叶。初夏开黄绿色小花，所结果实呈扁圆形，是珍贵的中药材，与鹿茸、貂皮并称为“东北三宝”，在中国药用历史悠久。下面我为大家分享挑选好人参方法，欢迎大家参考借鉴.
一、参体的质地以坚实紧密者为好
①.在人参的挑选过程中可以通过横断面中可看到人参的质地，以紧密者为好。所谓紧密坚实，就是掐不摹动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这枝人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。
②.红参一般都是很紧密坚实的。在市场上人参挑选也有不是很坚实的。
③.生晒参差别就比较大，不及红参紧密坚实，有较硬的，有较软的，应尽量选择较硬的，如果是很粗很松很软，说明是空心的，甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意。
人参以干燥者为好
正规出售的各种人参，都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后，应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的，干燥的程度就不一样了。有的是含水率高，有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重，而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩，是比较容易认出来的。
红参比较硬，不容易了解干燥程度。可以稍加一些温度，就比较容易回软。放在手心里握起拳捂一会儿，参体表面如有黏腻的感觉，这可能是潮湿返糖，也可能是干燥得不透，含水率没有达标。
红参挑选
(一)红参挑选看参体
在挑选红参时，要选那些红参的参体(即主根)粗大长的为好，每枝人参的下端像树枝那样都是有分叉的，一般分为两歧。那是歧根、细支根。每一枝红参留下很小的一段歧根残余是可能的。但不能留得太长。同一枝人参中歧根多了长了，就占了主根的重量。
(二)红参挑选看歧根
歧根是归在细支根中的，不能当主根的价格来销售。有些主根很短而且很粗，在就很低的部位就分成了两个较粗的或一粗一细的歧根。这当然不及没有歧根的参体又粗又长的好。
(三)红参挑选化肥和农药，要注意!
有的参农在人参的种植过程中，为了增加产量，使用化肥。一年生的鲜参就又粗又大。这种参制成的生晒参粗大而松软，中间是空心的'，质地较轻。人参不应该含有农药，但含量极少，尚不至于出大问题，含量多了，就会影响健康。
人参的生长环境
人参属于五加科多年生草本植物，茎高约40~50cm,轮生掌状复叶。初夏开黄绿色小花，所结果实呈扁圆形，是珍贵的中药材，与鹿茸、貂皮并称为“东北三宝”，在中国药用历史悠久。
人参属于温带植物，一般生长在北纬40至45度之间。在这些地方，日照和降雨较少，因此人参喜阴不喜阳光，也不能直接浇水。人参生长之处温度不能过高，空气湿润为佳。并且人参对土壤要求较高，肥沃疏松、富含有机质的土壤才有利于人参的生长。因此，我国人参多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。
如何选择人参
人参的生长环境对其药用价值有非常重要的意义。一般来说，根据产地和生长期的情况，野生的人参比栽培的人参功效更好，参岁长的比短的疗效强，其中学术界多数认为长白山野山人参补力最强，而红参、白参、大力参、生晒参稍差一些，参条、参尾又次一等，参须、白糖参最弱，其中红参有补气和补血的双重功效，而新开河红参则是唯一的中国红参品牌。除了用品种来断定人参的良次，还要观察人参根部的生长情况。根部较重，根节多、粗大，均匀、无虫蛀的，体型完美才是好人参，一般情况下必须保证六年根的种植年龄，有效成分才会最大，由于种植面积有限，确保人参的价值最高，新开河参是唯一进行两次修根整形的人参。
而选择何种人参服用时也需按照个人的体质来挑选。年事已高、体质较弱的老年人，失血过多，以及手术后的人调补身体，可以用偏热的朝鲜参、吉林红参、日本红参、红参须。吉林野山参、白人参、糖参等性平和，偏阳虚、阴虚者和元气不足或虚弱的人均可服用。而生晒参、皮尾参、白参等则偏凉，适用于舌质偏红、口干咽燥、头晕耳鸣、便秘等阴虚火旺体质者服食。
人参的功效与作用
1、可以美容
人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。将人参直接浸入50%甘油,10日后甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。
2、可以提高免疫力
人参的药用价值是非常的高的了，在生活中经常服用一些人参对于我们人体的好处也是非常多哦，人参作为我们生活中常见的补气保健药材，不仅能够可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成，更是能帮助我们起到很好的提高机体免疫力的作用的哦，尤其是我们女性朋友们身体比较差，多服用一些人参是非常好的。
3、可以保护心血管系统
常服人参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用人参,疗效显着。
人参的吃法和用量
1.煎汤；单味每天3~9克，大剂量可用至9~30克，分2次服。若与其他药同用，宜另煎，取其煎液与其他药物的煎液混合后服。
2.研末服；每次1~2克，一天2次，温开水冲服。
3.人参片(每片相当于人参0.32克)口服，每次2~4片，每天2次。
4.人参膏(每克相当于人参2克)每次1克,每天2~3次，以热水冲服亦可酌加蜂蜜或糖等同服。
5.人参蜂王浆(每毫升含人参0.02克)口服，每次10毫升，每天1~2次。
6.浸酒饮每次20毫升左右，每天2次。
7.切薄片每天3~5克，开水泡，代茶饮。
8.炖鸡每次10~15克，食肉喝汤。
9.煮粥每次15克，同米煮粥食。
