新会陈皮功效很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看新会陈皮的功效与作用及禁忌,希望可以帮助到你。
新会陈皮的功效与作用及禁忌
新会陈皮的功效与作用及禁忌
新会陈皮的功效与作用及禁忌,利用空闲时间可以用它补一补身体,它的功效和作用都十分丰富,但它不仅仅只有功效和作用,这种食物经常出现在养生的食谱里,下面是新会陈皮的功效与作用及禁忌。
新会陈皮的功效与作用及禁忌1
1、陈皮泡水喝具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。
2、陈皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中yao,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
3、陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
综上所述,陈皮泡水喝的主要对脾胃有比较大的作用,不仅可以促进肠道蠕动,还可以消除肠道积气,最主要的是陈皮泡水喝还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮泡水喝有那么多功效,但是其也有禁忌的。
陈皮泡水喝的禁忌有哪些,哪些人不能喝呢?
想要了解陈皮泡水喝的禁忌有哪些?就必须了解陈皮是什么,陈皮它是由新鲜橘皮而来,新鲜橘皮存放够了一定的年份,它就是陈皮,陈皮的“陈”可以理解为就是老的意思,
相信大多数人小时候的记忆里,吃过一种包装零食,味道甜甜甘甘的,一条一条的上面还粘有白白的东西,既便宜又好吃,很多小孩子都爱吃。这是一种陈皮,名叫九制陈皮,是经过加工三蒸三晒袪除了里面的苦味,是食品级的陈皮。
另一种就是橘子皮例如我们吃完肉的柑橘,晒干后存放一段时间它也是陈皮,橘子罐头厂加工完后留下的皮,它也是陈皮,柑橘滞销了把皮留下来,这种也是陈皮,还有就是中yi陈皮作为辅助yao材被开在方子里那种也是陈皮,像这种陈皮市面上非常多,拿它用来泡水喝那就得注意了,因为这些有些是没有经过加工的陈皮,袪除不了里面对人体无益的像挥发油类成份,有些经过加工了,但又失去了“陈”的作用,而且这种陈皮它主要是用来吃肉的,肉比皮贵。所以还是有副作用的,特别是新鲜橘皮。总结副作用有以下几点:
1、容易燥热者?NO!
新鲜橘皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
2、服yao病人?NO!
陈皮对于yao酶具有一定的影响,所以正在服yao期间的患者,如果需要陈皮泡水喝最好能够事先征询yi生的建议,避免影响yao效或者是对身体造成不利的影响。
3、气虚体燥的孕妇?NO!
如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的`工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
4、喂奶水的产妇?NO!
陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样,如果小孩要断奶,妈妈就可以用陈皮煎水喝,这样奶水马上就会减少了哦。
是后这种陈皮,著名的产自广东江门新会区的新会陈皮,这种陈皮是国家地理标志保护产品,弃肉留皮,皮比肉贵,是唯一一种可以“陈化”的陈皮,这里的“陈”又是另一个意思,要陈化三年以上才能称之为“陈化”新会陈皮的“陈”是指陈化的意思,是一个物质转化的过程,经过三年陈化后陈皮的挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相应增加,时间陈的越久越香。这个特点只有新会产的陈皮才有。其它地方产的陈皮则不具备。它是一个地方级的特产,广东三宝之首,著名的“和”yao。yao食同源,用途非常广泛。基本上只要是正宗的新会陈皮副作用及禁忌非常少。
新会陈皮的功效与作用及禁忌2
陈皮有助消化
一、理气
陈皮含有挥发油成份,对胃肠道平滑肌有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,同时排除肠管内积气,增加食欲,体现了陈皮芳香健胃和苦能泄降的作用
二、健脾胃
陈皮能健肠胃,增进消化吸收。食用陈皮后,肠胃蠕动加快,食欲增加,耐饥渴的时间长,陈皮含有的甲基橙皮甙治有明显抑制溃疡发生的效果,而且还有抗胃酸分泌作用。其对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。
2陈皮燥湿降火
广东地处岭南,气候潮湿。长期生活在潮湿环境中的人,容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤,也就是所谓的湿气重,湿气一重就容易上火,这时做菜、煲汤加入陈皮甚至直接用陈皮煮水喝就能起到很好的袪湿降火作用,正如四川人喜欢吃辣一样广东人是不吃辣的,而是陈皮。
3对心脑血管的保健作用
一、对心脏有兴奋作用
陈皮煎剂、醇提取物对心肌有兴奋作用,但剂量过大时反而出现抑制,有轻微的收缩血管作用。
二、抗动脉硬化
陈皮对动脉硬化也有一定的预防作用,陈皮中的果胶能降低脂类物质在器官内的沉积,从而能避免因高脂饮食引起的动脉硬化。
二、降低血压
陈皮中所含的挥发油甲基橙皮甙能扩张血管,增加冠脉流量,使血压降低,心率减小。
润肺化痰止咳平喘陈皮含有的柠檬烯,能刺激支气管,引起腺体分泌增多,使痰液易咯出,从而达到化痰润肺的作用。同时研究表明:新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。雾霾天气的危害主要体现在对上呼吸道的危害、新会陈皮对这方面有非常好作用,特别适合经常咳嗽,老慢支,及抽烟的人群喝陈皮非常好哦。
抗菌消炎陈皮在试管内可抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血菌的生长,陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑菌作用。陈皮煎剂有较强的消炎杀菌作用,陈皮水泡浴对妇科炎症、各种皮肤病有较好的辅助治疗作用。另外陈皮茶、陈皮胎柑还有一定的抗炎功效,它能消除人体病菌的活性,对细菌引起的肠炎、气管炎以及咽炎都有很好的缓解抑制作用。
利胆作用陈皮含有的甲基橙皮甙,可增加胆汁及胆汁内固体物质的排泄量。合用维生素C和K4,可增强其利胆效果
抗氧化抗衰老陈化多年的老陈皮提取物能促进体液免疫和细胞免疫,有明显的清除氧自由基、羟自由基和抗脂质过氧化作用,对自由基引起的细胞膜氧化损伤有保护作用。能抗衰老,增强生命活力。
抗癌作用陈皮中的黄酮类化合物有不同程度的抗癌作用,可用来有效预防乳 腺癌,对肺癌、肾癌有显著的抑制作用,能拮据多种化疗yao物的致突变作用。实验证明,陈皮多甲氧基黄酮可以通过抑制血管生长因子VEGF及b-FGF的表达,从而抑制肿瘤血管的生成及抑制肿瘤的生长。
新会陈皮主要功效?
新会陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
新会陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。
扩展资料
2011年,新会被中国药文化研究会命名为“中国陈皮之乡”和“中国陈皮道地药材产业之乡”。2013年,新会被中国药文化研究会授予“中国和药文化示范基地”。2013年,新会陈皮被广东十宝评选活动组委会评为“广东十件宝”之首。
2015年,新会加工陈皮量约3500吨,初级产品年产值9亿元,陈皮主业年产值近25亿元,新会陈皮产业年产值超50亿元。2017年,新会陈皮柑茶产量达8000吨,全产业产值超60亿元。
参考资料来源:百度百科-新会陈皮
陈皮的功效与作用是什么?
老一辈人常说,一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。那么陈皮在生活中有哪些功效呢,下面让我来详细说一下:
陈皮在我国的使用历史非常悠久,是人们喜爱的养生食材,不仅能入药,还能做菜、煮粥、煲汤、泡酒等,可谓是养生的“百搭小能手”。我们在烹调鱼、肉之类荤菜时,加入一些陈皮,不仅借助药力充分发挥其营养价值,还可以去腥解腻、提鲜增香。陈皮还可用来制成陈皮饼、陈皮糖、陈皮梅、陈皮姜,直接用来泡茶味道亦香醇。
陈皮日常功效用法:
一、做成调料
我们可以准备适量的陈皮,用粉碎机磨成粉末,然后放入密封罐中保存,这样陈皮粉就完成了。炒菜时可以放入陈皮粉,方便快捷,随用随取。陈皮粉也可以用来做甜品和甜点。均匀地撒在表面可以提升食物的味道。陈皮粉是新会家家户户的必备。
二、制成陈皮酒
我们将适量陈皮洗净,完全沥干水分,与白酒一起放入无水无油的容器中,密封20天左右,制成简易陈皮酒。日常生活中,适量喝一点,对身体有一定好处。
三、驱蚊
我们可以将1-2片陈皮放入碗中,然后点燃,这样有利于夏天驱蚊。陈皮有自己独特的刺鼻香味,驱蚊效果不亚于蚊香。尤其是家里有小宝宝的话,可以用陈皮驱蚊,安全无副作用。
四、去腥
我们把陈皮洗净,切成小块。做鱼水产食品的时候,我们放一些在锅里去腥。大多数水生动物的鱼都有鱼腥味。日常生活中吃姜料酒可以去除陈皮的腥味,还可以给蔬菜增味。
五、护发养发
我们洗头前把陈皮泡在水里,用陈皮水洗头。陈皮水对女性护发有很好的效果。陈皮所含的挥发油能使头发顺滑柔顺,长期使用效果非常明显。
六、做成肥料
我们把老陈皮水泡在水里,和土壤混合后,就可以做成种植花草的养料。平时家里种有价值的花花草草,时间长了,难免会有一些异味。用陈皮水做花的养料,既能消除异味,又有很好的施肥效果。
虽然说陈皮的功效有很多,但是如果没有选择正确的方法进行使用,那么对于身体也会产生副作用的。具体的注意事项如下:
第一、胃酸过多不能够服用陈皮水。
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。
第二、服药期间禁止服用陈皮水。
陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
第三、孕妇吃陈皮水要注意。
孕妇是一个非常特殊的群体,这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康,对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用,所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
中国的陈皮产地很多,又以广东新会陈皮最好。选择陈皮可以用以下五点进行鉴别:
1、陈皮,首先要看产地,以新会陈皮最佳,也最贵;
2、陈皮用利器刮蹭,会出现分布稠密,整齐明显且有凹入的油光点;
3、年份越久,陈皮手感越硬、质轻、易断;
4、陈皮香气醇厚浓郁,食之唇齿留香,回甘无涩味;
5、陈皮具有韧性,煲汤煮粥不易碎。非常耐泡茶,茶色很浓。
关于陈皮的一些介绍就到这,希望大家看完上述的介绍后,可以有所收获。
陈皮的功效与作用与主治
陈皮的功效与作用与主治
陈皮的功效与作用与主治,陈皮是一种对于喉咙比较好的药物的,陈皮,大家应该都知道,在日常生活中还是比较多见的,可以直接泡水喝,也可以熬成煎剂服用,有着很多的养生功效。下面看看陈皮的功效与作用与主治。
陈皮的功效与作用与主治1
第一,陈皮有促消化的效果,这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,同时及时排除肠管内积气,从而提升人的食欲,而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度,从而起到促消化的效果。
第二,陈皮还有化痰止咳的功效,因为它当中含有一些天然的消炎成分,可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症,从而稀释痰液,让它更快的排出。
不仅如此,它的挥发油成分,还可刺激人体呼吸系统,减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多,可以准备一些陈皮、生姜、核桃,然后加适量水,煎服,可以起到化痰的效果。有支气管炎的人, 平时也可以煎煮陈皮饮用,对改善支气管炎有一定的帮助。
第三,陈皮还可以辅助治疗冻疮,主要方法就是将新鲜的橘子皮用火烤焦,然后研磨成粉,涂抹在患处,对治疗冻疮有一定的效果。
第四,陈皮还要一定的降血脂功效,因为它当中含有大量的苷类物质,可以有效预防脂质发生过氧化反应,同时,陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质,可以有效降低人体血脂的含量,所以如果有高血脂的人,平时可以适当吃点陈皮。
陈皮功效虽然很多,但是也不是每个人都可以食用的,尤其是下属这4类人群,要注意避免。
陈皮的'功效与作用与主治2
因为陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分,所以有促消化,提升食欲的作用。它含有消炎的成分,可以帮助人们稀释痰液,减少咳嗽的次数,所以有化痰止咳的作用。在治疗冻疮的时候,还有辅助治疗的效果。因为含有丰富的苷类物质,可以起到降血脂的效果。
陈皮的作用虽然多,但不是每个人都能吃,比如发烧、便秘的人不能吃,容易加重情况。对于胃火、气虚的人也要少用,因为它有燥湿的功效。而且孕妇吃陈皮的时候需要慎重一些,对于孕期出现的恶心情况虽然有改善效果,但是还会伴随身体湿热的情况,可能会对胎儿不利。
陈皮功效与作用的功能与主治,大家应该有所了解。在使用陈皮的时候,大家需要注意方法,不要经常泡水喝,容易上火。如果需要用陈皮来治疗疾病,需要在医生的指导下进行。因为陈皮的搭配和剂量是有一定要求的,自己搭配难免会出现副作用。
陈皮禁忌人群:
1、发烧、便秘、口干的人不建议食用陈皮,容易导致上火,加重病情。
2、陈皮有燥湿的功效,所以如果有燥咳、胃火、气虚的人要谨慎服用,容易加重病情。
3、有服用某种药的人,如果想要使用陈皮泡水喝,最好先咨询一下医师,因为它可影响药酶,从而影响到药效。
4、孕妇吃陈皮要慎重,有的人在孕期会出现恶心呕吐、食欲不振的情况,而陈皮可以很好的改善这些症状,所以很多孕妇会选择吃陈皮。
但是这里建议孕妇吃陈皮的时候要多加注意,尤其是体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,如果吃陈皮,可能会对胎儿造成不利的影响。
如何正确使用陈皮?
1、不宜天天拿陈皮泡水喝,容易引起上火,尤其是那些体质为阴虚内热的人。一般来说,一周两三次就可以了。
2、想要通过陈皮辅助治疗某种疾病,最好是在医生的指导下进行,因为对陈皮的搭配以及剂量是有严格要求的。
陈皮的功效与作用与主治3
一、广陈皮
别名:广皮、新会皮。
来源:为芸香科植物常棣小乔木大红柑(又名茶枝柑或新会柑)的成熟干燥果皮,均为栽培。
产地:抓产于广东省新会、江门、四会以及广州市郊。
性状鉴别:多呈三裂片瓢形,果柄处连结在一起,裂片椭圆形,两端略尖。长约6~9厘米,中部宽5~8厘米,厚约1~1.5厘米。外表面黄橙色、红橙色或紫橙色,稍显粗糙,有密集的大而深陷的凹形油室,俗称“大棕眼”,对光照视呈透明状。内表面白色海绵状,多向外反卷,亦显油室。质柔软较柔润。气香浓郁,味微甘辛而不苦。
以皮厚,柔软,片大,表皮紫红色,内皮白色,棕眼大而透明,气味香甜浓郁者为佳。习惯认为是陈皮中的珍品。
二、陈皮
别名:桔子皮。
来源:为芸香科植物常绿小乔木福柑、朱桔、蜜柑等多种桔柑的成熟干燥果皮。均为栽培。
产地:主产于四川、湖南、江西、广西、广东、福建、浙江等省。
性状鉴别:福桔、朱桔等桔类产品,呈不规则的裂片状,皮层稍薄,厚约1毫米。外表面橙红色较鲜艳,有密集的较小油室,对广照室不透明。内表面淡黄白色,常带有线形易剥离的维管束(桔络)和薄膜残留。质脆易碎。气微香,味辛苦。
蜜柑类产品,呈不规则的裂片状,片张较大,皮层稍厚约1~2毫米。外表面黄棕色或棕褐色、紫棕色,显粗糙,有密集的细皱和油室,对光照视不透明。内表面白色海绵状,质稍松软。气亦香甜但不及广陈皮,味微辛苦。
三、橙皮。
别名:广柑皮。
来源:为芸香科植物常绿小乔木橙等的成熟干燥果皮。
产地:主产于四川、广东、广西、湖南、湖北、云南、台湾等省。
性状鉴别:多呈四裂片形或不规则的片块,皮厚约1毫米。外表皮橙黄色或淡黄褐色,皮较细,有密集的凸凹交错的细小坑点油室不明显。内表面白色,平滑紧结,常带有不易剥离的网脉状维管束。质坚硬而脆。气微香,味微酸苦而稍辛。
以上除广皮外,用蜜柑类集中加工的产品有建陈皮、潮皮以及樟头红等品种,品质较优。
以朱桔、福桔类集中加工,用火坑干的产品称“坑陈皮”。片张完整,内外颜色鲜艳,为较好品种。
橙皮过去多不使用,近因陈品不能满足需要,橙皮的科属、性味与陈皮相同,也同等药用,但不及陈皮。
各地零散收集的混杂桔、柑、橙皮,经晒干的产品,品种不一,称晒陈皮、土陈皮或杂果皮,品质较次。
主要成分:含橙皮甙、中肌醇、挥发油(主要成分为右旋柠檬烯)和维生素B1。
药理作用:1、健胃、驱风、止呕、止呃;2、祛痰。
炮制:土炒、炒炭或切咀生用。
性味:苦、辛、温。
归经:入脾、肝经。
功能:理气健脾,燥湿化痰。
主治:胸腹胀满,气逆不舒,食欲不振,呕吐腹泻,咳嗽多痰等症。
临床应用:1、治消化不良:凡有腹胀脘闷、食欲不振、恶心呕吐(呕出不消化食物),属脾胃气滞,用陈皮理气开胃。入腹胀腹痛较甚,配苍术、厚朴(方如平胃散);入呕吐呃逆较甚,则配竹茹,党参,方如橘皮竹茹汤。
2、治疗嗽痰多:凡属湿痰,痰白粘稠、胸脘作闷者,都可用陈皮理气化痰,配半夏更能加强燥湿化痰作用,方如二陈汤(按:陈皮、半夏配合能加强健胃、祛痰和之呕作用,故二陈汤、陈夏益气汤、温胆汤等均为陈皮、半夏同用)。如属热痰、则配蛇胆汁,方如蛇胆陈皮末,用于支气管炎和上呼吸道炎,顺气化痰而平喘的作用较好,小儿尤为适用。
用量:3~9g。
处方举例:1、橘皮竹茹汤(《金匮要略》):陈皮9g、竹茹9g、党参9g、甘草3g、生姜12g、大枣8枚,水煎服。
2、二陈汤(《局方》):陈皮6g、制半夏6g、茯苓12g、甘草3g,水煎服。
3、蛇胆陈皮末(成药):含蛇胆汁、陈皮、地龙皮、朱砂、僵蚕、琥珀,每次1~2瓶,用温开水或其他汤药送服。
陈皮的功效与作用及食用疗效
陈皮是很常见的一种食物,它的吃法有很多种,具有很好的功效与作用,深受人们的喜欢,甚至在在医学上的应用很广泛。以下是我为你整理有关于陈皮的功效与作用,希望能帮到你。
陈皮的作用
1、对消化系统的作用
陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用
陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、抗炎作用
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮的功效
1、用于胸腹胀满等症
橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症
橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症
本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮的食用疗效
护血管
陈皮的主要药用成分之一橙皮苷,能降低毛细血管的脆性、保护毛细血管,可以辅助治疗高血压。
抗过敏
现代药理研究表明,陈皮含有多种挥发油、黄酮类、生物碱、肌醇等有效成分,有抗过敏的作用。
防晕车
中医认为,陈皮气香,味辛温微苦,归脾、肺经,有健脾和胃,理气调中、化痰止呕等功效,特别是在理气方面功效尤为明显。其最常见的用法就是用来治晕动病。
乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
清肠道
此外,还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g、陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
消积食
山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时,水添多一些,此粥熬煮时间较长,一方面使米软烂易消化,另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
养容颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加清香。
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