电蒸锅没必要买很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看请问是买电蒸锅好还是普通的蒸锅好呢，希望可以帮助到你。
请问是买电蒸锅好还是普通的蒸锅好呢？
买电蒸锅好。
电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展，它同传统蒸笼一样，是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热，烹饪过程中不使用油，原汁原味，能有效保存食物中的营养成分，而不给食物增加额外的热量。在使用方面，因为是使用安全清洁的电能，因此无须照看，且安全性高。
多数电蒸锅均为透明塑料材质，无需打开锅盖，就可以随时查看蒸煮效果。定时功能可以让烹饪经验不太丰富的新手也能轻松搞定各种美食，只需按说明选择按键，余下的工作交给电蒸锅就可以了。
电蒸锅的主要特点
1、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。
2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。
3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。
4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。
电蒸锅有必要买吗
如果你家里要经常蒸东西就可以买一个，这样方便一些。
定时蒸锅有必要买吗
有必要。根据查询相关信息显示，不管厨房大小，电蒸锅很有必要。康巴赫防干烧智能定时蒸锅康巴赫防干烧定时省心蒸锅的外观不错，三层的设计可以上蒸下煮。
为什么电蒸锅很少人用
因为电蒸锅加热的时候相对比较慢，特别是大块的食物尤其如此，不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求，不能烹调不适合蒸的食物，所以很少人用。
并且电蒸锅功能太单一，无法填补烹饪技巧的缺失，很难“蒸”制美味的菜肴。温度火候难以控制精准，尤其是蒸比较多食物的时候，容易出现夹生的现象。三是加热速度太慢，大块食物如红薯、芋头，基本就是半个小时起步。
选购电蒸锅的注意事项。
选购电蒸锅时要注意，目前市场上在售的电蒸锅品牌大都属于国产产品，但是由于电蒸锅的制造技术相对成熟，所以一些质量不太过关的小厂家也会推出自己的电蒸锅产品。因为电蒸锅属于工作功率较高的厨房小家电，因此还是建议大家尽量购买知名大厂的产品，以便在产品质量、售后服务等方面更有保障一些。
有必要买电蒸箱吗,家里普通蒸锅有差距吗？
是的，确实是有必要买电蒸箱的，家里普通蒸锅是有很大差距的啊。电蒸箱能够让你们家的做饭效率更高的，可以让你们家的生活越来越幸福美满、笑口常开的啊。
