怎样挑选电炖锅很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看什么牌子的电炖锅好怎么选择，希望可以帮助到你。
什么牌子的电炖锅好？怎么选择？
电炖锅也属于是一种电锅，由于其功耗要比电饭煲以及其他的电锅小，因而被很多的家庭所采用，而且电炖锅的容量大小可以根据家庭使用需求来选择，使用电炖锅烹饪时可以采用文火慢烧的方法来进行炖粥或者是炖菜，从而有助于食材营养的吸收，采用电炖锅制作出来的汤、菜香味非常的独特。下面小编就为大家来推荐几个不错的品牌。
一、美的电炖锅
美的电炖锅浮动加热高效节能省时，创新外观设计，时尚彰显艺术，精选白瓷，工艺成就美味，烟道式散热结构，寿命长久。
二、苏泊尔电炖锅
苏泊尔可以量身挑选适合自己的苏泊尔电炖锅DKZ40B1性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的。全新外观设计，古风雅韵、突出质感、彰显品质，苏泊尔是一款不错的选择。
三、九阳电炖锅
九阳电炖锅JYZS-M2505性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的，九阳帮您做出最聪明的购买选择。九阳电炖锅帮你省时又省心。
四、天际电炖锅
天际电炖锅广东天际电器有限公司，成立于1996年，十佳电炖锅品牌。天际公司以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品，天际陶瓷烹饪家电开创者，优质的陶瓷内锅，煲炖更加营养、健康。光泽度高，耐冲击、较强的稳定性，环保健康，11年天际品牌，是中国小家电(健康生活)大奖。
五、灿坤电炖锅
灿坤是不错的选择。电炖锅什么牌子好-灿坤，成立于1978年，依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍，现在已成为世界知名的产销合一的跨国集团，产品行销世界102多个国家和地区。灿坤是再用品牌质量说话。
以上就是有关电炖锅品牌的介绍，我们在选购过程中，首先要检查电炖锅的外观，要保证电炖锅产品的完整性，其次就是根据家庭需求来选择合适容量的电炖锅，并根据价格的不同，其控制面板也是不同的，建议一般多选择有预约功能的电炖锅，更加适合于上班一族，其次就是在使用过程中，在注意电炖锅的使用方法，以够错误的操作而导致电炖锅的使用寿命的减短。
电炖锅怎么选电炖锅怎么煮粥
许多人都不知道如何挑选电炖锅，今天小编就和大家介绍一下电炖锅怎么选以及电炖锅怎么煮粥。
一、电炖锅怎么选
1、看外观：优质电炖锅的外观大都具有造型时尚、用料精致、制造水平高的特点;而电炖锅的内锅要求选用导热均匀、无异味、无污染的材料(如陶瓷)来制作，并且要求内锅薄厚均匀、锅体光洁、无异味、无油污。除此之外，还应该对电炖锅的锅盖、手柄、外壳、控制器、底座的材料与做工都细致地检查一下。
2、操作：优质电炖锅的操作大都比较轻松、工作状态显示也应该简单、明了。在试用电炖锅时，建议大家注意一下操作旋钮(或按键)是否有阻尼不当、旋转过位或不到位、灵敏度不高等问题，只有操作简单、清晰的电炖锅才是使用省心的好产品。
3、功率切换：虽说大部分电炖锅只有快炖与慢炖两种火候选择，但正是这两种功率选择为我们炖煮不同食物提供了方便。所以，在试用电炖锅时，最好在这两种功率间进行切换测试，通过对锅中煮水速度、沸腾量控制等方面进行观察，这样才能选择到一款快炖、慢炖都好用电炖锅产品。
4、品牌：目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出20%左右，但是安全质量更有保障。
二、电炖锅怎么煮粥
1、电炖锅煮粥浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：
①熬起粥来节省时间;
②搅动时会顺着一个方向转;
③熬出的粥酥、口感好。
2、电炖锅煮粥开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、电炖锅煮粥火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
4、电炖锅煮粥搅拌
原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了出稠，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、电炖锅煮粥点油
煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
希望以上内容能对大家有所帮助，还想要了解更多有关于家居装修的最新资讯和小技巧，敬请关注小编。小编一直坚持为大家带来一手新鲜资讯和实用窍门。
电炖锅紫砂好还是白瓷好？如何选购电炖锅
电炖锅的功能比较齐全，而且使用起来功耗比较小，非常的省电，电炖锅的容量有大有小，能够满足不同客户的需求，用电炖锅做出来的汤非常的美味，市面上售卖的电炖锅品牌，以及产品的材质是多种多样的，大家在购买电炖锅时比较关注，紫砂材质的好还是白瓷的好?下面就具体从几个方面分析一下这两种材质哪一种比较好?
一、电炖锅紫砂好还是白瓷好
1、营养物质比较
紫砂锅中，含有的氧化铁可以达到8%，硅、锰等元素的含量也相当高，它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此，用紫砂锅炖汤，对我们人体是非常有益的，是我们吸收人体所需元素的方法之一。而且煮出来的食物较香，营养不易流失。
2、耐热性能比较
紫砂锅和白瓷相比，它更加耐热，而且受热均匀，煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具，而白瓷外观更漂亮，用来餐具最好。
3、安全性问题
白瓷实际上也是由陶土烧制而成的,但在表面有釉涂层,经高温加热后,会释放有害于健康的物质。而紫砂锅是不含任何化学涂层,且富含多种矿物微量元素,无论煲汤、做饭都很香。但因为优质紫砂比较昂贵，所以有些黑心厂商会用染料染过的泥土作为内胆原料，这样的话紫砂锅的质量就不容易把握。若是买到劣质紫砂锅，那伤害是不容小觑的。
二、如何选购电炖锅
1、挑品牌
国内市场中的电炖锅品牌基本上可以划分为三大类：一类是以天际、三源、益美、依立四大品牌为代表的专业电炖锅品牌;第二类是以美的、苏泊尔、九阳等为代表的综合性小家电品牌;最后一类是以低价作为卖点以求生存的杂品牌。
2、看容量
电炖锅目前有五种内胆的容量，分别是单内胆、双内胆、三内胆、四内胆、五内胆电炖锅。按照平常吃饭的碗大概0.3L左右，需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数(人均)，但是也要预留未来容量。比如说您是买给宝宝用的，你认为现在0.7L或者0.8L就够了，那很可能宝宝长得快一点，就很快不够用了，很多妈妈都表示如果买给宝宝用的最好买1L的，这就是预留未来容量。当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。我们可以考虑根据内胆数量去选择合适的容量。
3、分材质
目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂电炖锅，一种是白瓷电炖锅、另外一种是陶瓷电炖锅。
紫砂，陶瓷内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。
白瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。
4、重功能
选购电器并不是功能越多越好，得买着适合自己所需的，对的总比贵的好。下面小编整理了适合不同人群的功能性电炖锅，看看有没有适合你的哈。
老人用：选择扭转式控制方式加开关键(一旋通)，简单易懂，老人用既省心也放心。
上班族用：因为大多数上班族比较忙，所以具备预约功能的数码电炖锅较适合。设定一种炖汤模式，放入材料就OK啦，热力调控保温它会自个搞定的。
宝宝用：特别提醒各位照顾宝宝的大人们，在用电炖锅给宝宝煲汤或做其他食物时，不要选择预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，不新鲜了，记牢啦。
总体上来说，如果大家买到质量合格的产品，那还是紫砂材质的比较好，当然这也仅限于大家买到质量合格的产品，因为现在有很多品牌都偷工减料，大家在购买时一定要仔细查看相关的质量认证。在使用电炖锅时，也一定要注意产品的清洁以及保养，最好使用一些比较柔软的布料对产品进行清洁，这样才能够保证它的涂层不被损坏，能够保证使用效果。
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~
电炖锅购买之前都应该了解哪些？
引言：在购买电炖锅之前，应该先了解电炖锅分为哪些种类以及性价比高的电炖锅品牌有哪些，在了解完基本的电炖锅性能之后，还要挑选适合的容量，挑选电炖锅的内胆和电炖锅的功能。买到一个好用的电炖锅，可以轻松的做出想吃的美食，经常做饭下厨房的人应该都知道，电炖锅在发挥自己厨艺的时候能起到很多重要作用。
一、电炖锅的种类
首先要了解电炖锅分为隔水炖电锅和传统电炖锅，传统电炖锅主要是通过机子上的电热板直接对机子里的食材进行加热，优点是炖煮的食物速度较快成熟，缺点是温度过高可能会破坏食材的营养价值。隔水炖电锅主要是通过隔离加热食材，先加热锅体里的水，然后通过水的温度在对锅胆内的食物进行加热，隔水电炖锅，通过隔离加热需要的时间比较长，但是受热均匀能够保持食材的营养价值。
二、电炖锅的内胆
挑选电炖锅的内胆，目前市面上的一些电炖锅内胆可以分为三种材质，一种是全瓷材质，一种是紫砂材质，还有一种的话就是白陶材质的。全瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构紧密能够做到炖煮食物不串味。白陶内胆的结构比较疏松，有很多气孔在炖煮的时候会吸收掉食物的营养，而且容易产生串味的情况，并且清洗不干净的话还容易产生霉点。紫砂内胆跟白陶内胆的性能差不多一样。
三、电炖锅的功能
挑选电炖锅的功能可以根据自己的需要购买，如果说是年轻人只想用电炖锅来预约煮粥炖汤等等，就可以买有预约功能的电炖锅，如果是家里有小宝宝专门买来给宝宝做食物的，尽量不要选择有预约功能的，因为在预约功能使用的时候，食物要长时间的放到密闭的锅里，这样的话很容易导致食材不新鲜或者变质，对于家里面有宝宝的人来说，可以挑选其他功能的电炖锅。
