筷子消毒机的原理很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看全自动筷子消毒机出筷子原理,希望可以帮助到你。
全自动筷子消毒机出筷子原理
市面上所有的筷子消毒机从工作原理上可以分为两类,一类是机械式,一类是自动式。
所谓机械式筷子消毒机,就是指消毒时间没有办法调整,由装机的程序决定,一般是固定消毒时间,消毒过程无从掌握,出筷子过程需要人工辅助,在一次出筷子工作结束后,当顾客拿走所有的筷子后,需要轻轻按压一下机箱底下或侧面的出筷键,否则消毒机不会推出筷子,而且筷子用完后不会启动报警装置。
自动式筷子消毒机也叫微电脑筷子消毒机,因为在设计上采用了人机对话模式,所以消毒时间可以人为调整,消毒过程可以通过LED显示,直观性强,出筷子过程无需人工辅助,均实现自动化,即自筷子放入消毒箱,接通电源,设定消毒时间后直到所有的筷子用完机器自动报警,全程无需人工辅助,实现真正的自动化。
筷子消毒机原理
拆开筷子消毒机,分析筷子消毒机的工作原理:
1、由于内部的隔层是有8个,平均一个隔层体积是1双筷子的位置,所以一般的筷子消毒机平均会出9双筷子。筷子箱底部有安装了一个推筷槽,而且尽管随便放置,筷子也会自动整理位置而出来。
2、筷子机底部有一个黑色小洞,这个小孔是有着泄放套筒内部空气压力的作用,防止出现类似注射器那种阻力的产生。
3、可以自动推筷子的原理是因为机器里有一排螺纹杆,套筒推到头后是会自动转换回来的,电动机不需要改变转向,是个很巧妙的设计。
4、筷子机出口暗藏一个出筷检测挡板,可以自动自动检测筷子的存在。有筷子时对射式光电耦合器能检测到光电信号,缺筷子的时候,此发射端的红外线会被阻断,单片机无法检测信号,会控制继电器继续运作。
筷子消毒机安全吗
筷子消毒机是专门对筷子进行消毒的机器,它分为两种,一种是机械式的,一种是采用微电脑式的,这种是全自动的,使用更方便。但是,对于筷子消毒机,大家有很多的疑点,筷子消毒机安全吗?筷子消毒机比起传统的消毒方法是否更有效呢?
筷子消毒机安全吗
据调查,目前市场上的筷子消毒机大多采用臭氧消毒方法,具有安全、快捷、无残留的特点。臭氧又称为“富氧”,它由一个氧分子携带一个氧原子而形成,是一种世界上公认的高效、环保灭菌剂,具有极强的杀菌消毒、除臭和除异味功能。在一定浓度下,当臭氧在杀灭物体表面、水中和空气中的细菌后,会自行还原成氧气和单个氧原子,不存在任何有毒残留物,因而没有二次污染。如果筷子消毒机所使用的是臭氧消毒,原理上是可以杀死筷子上的大部分细菌。但臭氧杀毒需要符合一定条件,如果时间和浓度都不够就很难达到消毒杀菌的效果。一般来说,利用臭氧消毒,至少需要10分钟以上才能够达到效果;而紫外线消毒15分钟以上才能起到作用,但是紫外线照射不到的部分也很难达到预期的消毒效果。
据专家介绍,目前对筷子的消毒主要有物理和化学两种方式。物理消毒主要有高温蒸煮、臭氧、紫外线等,化学消毒过程主要使用化学药品进行,筷子消毒机最好作为一种辅助消毒工具。因此,从实际效果看,高温蒸煮是包括筷子在内的餐具最好的消毒方式。
按要求操作消毒至少2小时方可使用
筷子消毒盒也一样,真正起杀菌消毒作用的是底部的紫外线灯管,如果消毒时间充足的话,筷子应该是干燥的,表面还有一定的温热感。根据规定,对放置在筷子消毒机中筷子的清洗也有严格要求,必须用规定的消毒液清洗,经过粗洗+精洗+漂洗十分严格的流程操作后,才能放入筷子消毒机,必须集中消毒至少2小时方可使用。
目前市面上使用的筷子消毒机虽有一定的消毒效果,但即使严格按照厂家设定的程序规范使用,其消毒效果也不理想。加之有些餐馆可能为了省事或省电,省略了清洗、晾干、保持通电等步骤,导致消毒效果更不理想,使得筷子消毒机成为一种摆设。
筷子消毒机使用用户,要加强管理,严格控制消毒时间,将消毒时间延长。从目前的情况来说,最简易、最实用的消毒方式就是热消毒方式,比如蒸煮消毒10分钟以上就可以达到灭菌消毒的效果。
筷子消毒机的工作原理是什么?真的可以消毒么
筷子消毒机一般都是利用紫外线进行杀菌消毒,紫外线C波段是有杀菌消毒的功能,非常彻底,高效,无二次污染,我用得很爽的。
以前的筷子是放在消毒碗柜里杀菌消毒的,一般是放在石英管加热的下格,利用热能杀菌。