咖啡机有必要买贵的吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看我终于明白了为什么有人买那么贵的咖啡机了,希望可以帮助到你。
我终于明白了为什么有人买那么贵的咖啡机了
1,好的咖啡机能够胜任高强度的萃取压力,满足店铺不断出品的需求。
2,好的咖啡机其出品品质、稳定性要强大很多。
3,好的咖啡机在功能设置和操作方面会非常舒适。
4,可以装逼。提升店铺逼格。
特别贵的咖啡机和便宜的咖啡机冲出来的咖啡,有什么不同?
有的意式咖啡浓缩机,虽然带了打发牛奶的功能,但是也不适合做拉花,所以要有火眼金睛,反复比对、看别人的使用心得,缩小自己的备选名单。咖啡机自带的蒸气系统要实现能够打奶泡,要求是很高的,起码要干燥、持续稳定(不一吐一吐的),压力最好能达到0.9bar左右。而具备这样水准蒸气的咖啡机,我给个保守的预算:3000元左右。所以几百块的咖啡机还是没购买必要。
对于制作和打奶泡、对于咖啡豆知识、对于烘豆子、磨豆子等知识都已经有一定基础的情况下,也就是说你已经进入咖啡玩家的程度,那你千万别买,这种情况下,根据自己的经济实力,尽可能买一台你基本上不再需要更换的机器吧,就算不能购买一台商用机,也要接近商用机的程度的机器,你才能真正体会制作咖啡的乐趣。选择合适的品牌,国产几百块的意式咖啡机品质上还可以,也可以打奶泡制作拉花,从口感到外观都不错,价钱大概七、八百块,品牌就不方便推荐了。
虽然没有带锅炉,但是冲煮头加热的方式还算是比较稳定,曾经我用过这台机器,在咖啡集市上做过200杯左右的咖啡,没有出现什么意外。确实在咖啡节上,很多店家会选择这台机器来做咖啡,因为相对门店里的咖啡机,它体积小,方便搬运。可以,你喜欢就行,不要在咖啡问题上也学那些假精致,花冤枉钱,根本上咖啡豆才是关键。打奶泡没必要蒸汽打,买个便宜点的手压打泡就行。别整那些胡里胡哨的,家里打奶泡只用过两次,再没用过。意式浓缩几百的机器足够了,风味主要看豆子和烘焙。
低端的几百块意式咖啡机有购买的的必要吗?
没有,做不出合格的意式,就是个玩具,不值得买,不如添点钱买入门级机器,或者喝单品。
咖啡是世界上最流行的饮品之一,它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放,目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上,而且被越来越多的人们所喜爱。
酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用20帕的压力,迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉而且要在18-28秒的时间内完成,以便有效地避免过份提取所造成的不良味道。
用咖啡机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫,卡布其诺咖啡。显然,一杯高品质的意大利特浓或卡布其诺咖啡的生成,咖啡机起的作用是决定性的。
喜欢喝咖啡,咖啡机值得买吗?
同为资深咖啡爱好者来回答。咖啡机,特别好,特别棒,特别划算。咖啡其实就像茶道一样,是年轻人的饮料,你看喜欢喝茶的大叔、大爷们是不是特别喜欢自己摆弄,自己沏茶,办公室弄一个茶艺桌子,咖啡当然也需要啦。
其实,制作咖啡的过程给人的感觉远比喝起来更好,星巴克就那几种浓缩(还是在精选店里面),根本体会不到什么差异,喝多了真的会让人厌烦,而且星爸爸的咖啡策略我觉得挺LOW的,那么大个杯子喝咖啡,在最喜欢喝咖啡的意大利根本就没有这种喝法,太low了,要知道整个意大利都没有星爸爸的。
至于你说的几千的咖啡机,我倒是觉得没有什么必要,因为都是全自动机型,就是拉花啊什么的都在一起,没什么意思,其实几百的或者一千出头的半自动机器就很好的,自己动手是那么的惬意。而且,重要的是,一杯星巴克,你可以自己做至少5杯好喝的Double浓缩,还可以换咖啡豆,真的棒棒的。花式的话,自己去宜家买个打奶泡机(10块钱吧我记得),加多少奶,随心,想想就美。如下图的德龙(意大利)的机器,才499元...算一下,也就是13-14杯星爸爸,划算死了。
我现在就买了两个,一个放在单位,一个放在了家里,家里的是胶囊机,单位是半自动的,给同事们做咖啡,人际关系特别好,而且我经常尝试不同种类的豆子,喜欢酸的,苦的,淡的,低咖的...