电炖锅隔水炖怎么用很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看隔水炖和电炖锅优缺点吧，希望可以帮助到你。
隔水电炖盅的三大炖法
1.煲炖法
不使用内盖（陶瓷蒸隔），直接在陶瓷内胆中放入食物（或药材），并加入适量水（以水恰好浸没食物或略多一点为宜），再盖上陶瓷上盖
2.隔离炖法
将不需食用的药材等置于陶瓷内胆中，放入陶瓷隔离盖,再将食物搁于陶瓷隔离盖上，加水将其炖煮
3.原汁炖法
先将陶瓷蒸隔放入陶悉首明瓷内胆中，芹陆再将食物搁于陶瓷隔离盖上，不用加水，直接盖上陶瓷上盖。用此种睁告方法炖煮后您将得到一小碗食物原汁。
电炖盅隔水炖盅怎么用
隔水炖盅就是“水浴法”：把盅放入被烧的水中升改镇，不直接烧盅，歼或这样盅的温吵粗度不会超过100度。见附图：
电炖锅怎么用
电炖锅用法如下：
1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至关档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。
2、将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂缓丛物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖。
3、须把插头插扰猛樱进有安全接地装置的电源插座。
4、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时，先将档位开关调至高档位置，煮熟后，根据食物性质及炖煮要求调整档位。保温档用于煮熟后保温食物，高档能较快煮熟食物，适用知雀于难煮烂的食物。
电炖锅使用建议：
1、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火。这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。
2、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸。然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2、3个小时就可以吃上。
3、用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。
隔水电炖锅煮粥方法
1、食材：小麦适乱笑量、麦片适量、碎玉米适量、高粱米适量、糯米适量。
2、准备好杂粮，放入容器中，待洗涤。
3、清水洗涤数次，最后倒尽水。
4、将滑陪尘杂粮放入到隔水炖的内槽里。
5、注入适量热水，淹没杂粮，充斥容器的80%。
6、在隔水炖的加信禅水槽里，也注入热水，不要过多，注意刻度线。
7、盖上内槽的陶瓷盖子。
8、盖上外面的玻璃盖子。
9、设置为煮粥模式等待2.5小时，即可完成。
