婴儿零食怎么做很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看婴儿的零食怎么做吧,希望可以帮助到你。
辅食|自制宝宝零食
辅食|自制宝宝零食
一、时蔬米粉手指条
1.米粉30克、蔬菜30克、鸡蛋2个。
2.胡萝卜和西兰花焯水沥干水分切碎。
3.辅食机放入鸡蛋和米粉,打发至细腻状态,
4.加入蔬菜碎搅拌均匀,倒入刷油铺油纸的碗中,
5.盖上保鲜膜扎孔上锅蒸25分钟闷5分钟,脱模切成条状。
二、奶香苹果手指条
1.米粉40克、苹果60克、鸡蛋1个、奶粉30克。
2.苹果去皮切块,所有食材放入辅食机,打发细腻,
3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分钟。
4.脱模切成条状即可。
三、菠菜米粉手指条
1.焯水菠菜15克、鸡蛋1个、米粉15克。
2.菠菜焯水捞出,所有食材放入辅食机,打发至细腻状态,
3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔上锅蒸25分钟闷5分钟,扰中脱模切成条状开吃。
四、南瓜米粉手指条
1.米粉后40克、鸡蛋2个、蒸熟南瓜30克,
2.南瓜蒸熟打成泥,加入鸡蛋和米粉打发细腻,
3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷3分钟,脱模切成条状开吃,。
五、火龙果米粉手指条
1.米粉50克、鸡蛋2个、火龙果30克。
2.所有食材放入辅食机打发至细腻状态,
3.倒入碗中刷油铺油纸,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分,脱模切成条状。
六、紫薯米粉手指条
1.米纳如粉25克、紫薯60克、配方奶100克。
2.紫薯蒸熟放入辅食机,加入牛奶和米粉打发细腻,
3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分钟,脱模切成条状即可。
七、山药雪梨手指条
1.山药60克洞李启、雪梨15克、米粉60克。
2.所有食材放入辅食机,打发至细腻状态,
3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分钟,脱模切成条状。
八、黑芝麻米粉手指条
1.米粉30克、黑芝麻30克、鸡蛋2个,
2.所有食材放入辅食机打发细腻,
3.碗中刷油铺油纸,倒入碗中盖上保鲜膜上锅蒸25分钟闷5分钟,脱模切成条状开吃。
九、香甜红枣手指条
1.米粉20克、鸡蛋1蛋、红枣15克、配方奶15克,
2.红枣去核,
3.所有食材放入辅食机打发至细腻状态,
4.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分钟,脱模切成条状。
如何在家做出时候宝宝吃的小零食?有什么小技巧?
孩子的喜欢吃的零食不用出门就能买到,在家做也很容易。下面就和你分享3款小零食的做法,感兴趣的朋友收藏起来。
一、曲奇饼干。饼干,成分简单,不需要任何技术。简单搅拌做脆甜饼干,过年给孩子做一袋营养健康。饼干是由黄油、鸡蛋、糖粉和低筋面粉制成的。可以加入各种奶粉和坚果,做出自己喜欢的味道。
1、配料:无盐动物黄油120克、鸡蛋1个、糖粉50克、细砂糖30克、低筋面粉200克。
2、首先,在软化的黄油中加入糖,用打蛋器搅打嫌指闹,然后分批加入蛋液,用打蛋器搅打成奶油。分次加入低锅面粉,拌匀。注意不要打圈,以免搅出面筋。
3、放入裱花袋中,让它看起来像你喜欢的样子,也可以直接揉成大小相等的小球,然后压平。把油纸铺在烤盘上,把饼干放在上面。
4、烤箱170度预热10分钟,170度烤20分钟至表面发黄。你可以中途改变烤盘的方向。烘烤冷却后变脆变甜,特别好吃。
二、芝麻饼
配料:低筋面粉110克,鸡蛋1个,白芝麻20克,木糖醇粉50克,盐1克。
制作过程:
1、筛出低筋面粉。将鸡蛋打散,搅拌成蛋液,放入盆中。
2、加入木糖醇粉和盐,搅拌均匀,然后加入低筋面粉,搅拌均匀。
3、继续将面粉搅拌成浓稠的糊状,将面糊放入裱花袋中,挤在烤盘上。
4、用手轻轻挤压,然后撒上白芝麻。
5、倒出多余的白芝麻。将烤盘放入预热好的烤箱,在200℃和160℃下加热,直到芝麻饼均匀上色。
三、玉米烙。原料:玉米粒70克,配方奶25克,玉米淀粉15克,鸡蛋1个。工具:平底锅。
1、将玉米粒放入锅中,煮5-6分钟左右,然后取出沥干水分。玉米含有大量的粗纤维。如果宝宝太小,剥掉玉米皮。
2、将煮熟的玉米粒放入碗中,加入鸡蛋、配方奶和玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。(小贴士:这个方子主要是给宝宝开的。一岁以上的宝宝可以换等量的牛奶,对奶制品过敏的可以换清逗耐水)
3、在锅上刷一薄层油。如果家里有模具,可芹罩以用模具做出漂亮的造型。在模具里倒一层玉米糊,摊平,开中低火,盖上盖子炸至底部凝固。煮熟后,你可以把它从锅里拿出来。油炸过程大约需要6-8分钟。
如果家里没有模具,可以直接摊成圆饼,然后像切披萨一样切成三角形,让宝宝指尖就能吃到。如果想让宝宝吃粗粮,可以试试这个玉米面包,外酥内嫩,有一点奶香味,不油腻。如果做成可爱的形状,宝宝会喜欢的。
宝宝零食怎样做最好?
宝宝的零食应当选择健康、营养、易消化的食品,并且不添加过多的糖分、盐分、添加剂等。以下是一些适合宝宝的零食的制作方法:
1. 水果泥:将新鲜的水果洗净、去皮、去核、切成小块,用搅拌机或者擀面杖搅打成细腻的泥状,可以加入适量的水稀释。适合6个月以上的宝宝。
2. 蔬菜小棒:将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成长条状,裹上一层薄薄的面粉糊,放入烤箱中烘烤至金黄色即可。消衫乱适合8个月以上的宝宝。
3. 粟米粥:将适量的粟米米粒用水煮熟,加入适量的牛奶或者豆奶,加热至粘稠状即可。适合8个月以上的宝宝。
4. 小饼干:将面粉、鸡蛋、牛奶、无糖果泥等原料混合成面团,擀成薄片,切成小块,放入烤箱中烘烤至金黄色即可。适合12个月以上的宝宝。
需要注意的是,宝宝的零食应当适量,不拿档要过多食用,以免影响正餐的食欲。另外,制作宝宝的零食时要注意食品的卫生和安全,选用新鲜的食材,加工前要彻底清洗。最好在给宝宝食用之前,先给宝宝试吃一小口,观塌孙察是否有不良反应。
自制宝宝小零食,非油炸
自制宝宝小零食,非油炸
一、苹果甜甜圈
1.苹果、手抓饼、鸡蛋、黑芝麻。
2.苹果切薄片去核,
3.手抓饼切成条,
4.手抓饼裹在苹果上,
5.刷上蛋液撒点芝麻,送入烤箱180度15分钟。
二、宝宝版烤芋奶
1.配方奶400ml、蛋黄2个、淀粉40克笑禅扮、白砂糖20克。
2.食材放入不粘锅中搅拌均匀,
3.小火熬煮至浓稠不易滴落状,
4.倒袭侍入碗中冷却后放入冰箱冷藏至凝固,
5.切小块放入烤盘刷上蛋黄液,送入烤箱200度烤。
三、云朵蛋糕
1.蛋清3个、自砂糖30克、柠檬汁8克、淀粉10克坚果适量,
2.蛋清中加入柠檬汁和一半自砂糖打发,
3.加入剩下的白糖继续打发,加入淀粉继续打发,插一根牙签不倒的状态,
4.将蛋白放入烤纸上抹成圆形放上坚果,
5.送碰灶入烤箱150度20分钟。
四、香甜苹果派
1.苹果、鸡蛋、黄油、芝麻、蛋挞皮、水淀粉、白糖。
2.白砂糖先炒出糖色加入黄油融化,
3.倒入苹果丁炒一下后淋入水淀粉煮至浓稠,
4.将苹果丁放入蛋挞皮中对折捏紧 ,放入烤箱刷上蛋黄液撤点芝麻180度烤20分钟。
五、红薯燕麦蛋挞
1.红红薯、燕麦、牛奶、鸡蛋、白砂糖。
2.红薯蒸熟控干水分压成泥,加入燕麦搅拌均匀,
3.取适量红薯泥放入模具中,
4.白砂糖、鸡蛋和牛奶搅拌均匀过滤一下,
5.倒入红薯泥中送进烤箱180度烤20分钟。
六、香酥火腿卷
1.手抓饼、火腿肠、鸡蛋、芝麻。
2.手抓饼对半切开,放入火腿肠卷起来,
3.切成小段,放入烤盘上摆出造型,
4.刷上蛋液撒点芝麻送入烤箱180度15分钟。
小孩、宝宝零食怎么制作方法大全
小孩子对零食都是很热衷的,虽然不建议让宝宝吃太多零食,但是适当的给宝宝吃一些零食还是可以的。不过给宝宝吃的零食一定要是健康的零食,如果宝妈们不放心,也可以自己给宝宝制作零食,下面我给大家介绍一下小孩、宝宝零食制作方法。
儿童零食有许多,包括酥脆饼干、蛋白糖、蛋卷、果冻、糯米团子、自制酸奶、干果、果脯等等。下面就给妈妈们讲一下酥脆饼干和蛋白糖的做法吧。
儿童零食做法大全一酥脆饼干:要准备的原料125克的面粉、125克的玉米淀粉、3个熟鸡蛋、50克左右的白糖、适量的白芝麻和植物油,还有水。
制作方法:首先要把煮熟的鸡蛋外壳剥掉,然后把蛋黄取出来备用。把取出来的蛋黄用勺子压碎,当然为了去除蛋黄一部分的腥味,可以把闭激烹饪时间缩短。接着应该把面粉和玉米淀粉放入盆中,加入玉米淀粉的主要目的是为了做出酥脆的口感。然后把压碎的蛋黄放入盆中,这样做出来的饼干会更加轿漏袜酥脆可口,加入适量的白糖。而面粉和配料搅拌均匀后需要加入少许的植物油,边搅拌的时边用手轻轻压扁,这样小饼干就做出来了。而弄好的小饼干放入饼铛中,大约三分钟左右翻面,这个过程需要六分钟左右。
儿童零食做法大全二蛋白糖:需要准备的原料有30克蛋白、30克细砂糖、4克全脂牛奶、3克玉米淀粉以及柠檬汁几滴。
制作方法:先把蛋白里加入细砂糖呢柠檬汁,需要硬性打发,把奶粉和玉米淀粉筛加入蛋白霜中,然后搅拌均匀。搜迅把裱花袋套入杯子中,然后把弄好的蛋白糖糊加入,紧接着把蛋白糖糊弄人烤盘内,记得在烤盘上铺上一层油纸,先用山下火预热5分钟左右,然后烘烤40分钟左右。
不过各位家长都要注意,零食不能给孩子多吃,还是要以三餐为主,这样孩子才能有健康的饮食习惯哦。