豆制品零食有哪些很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看含豆制品的零食有哪些吧，希望可以帮助到你。
豆制品零食有哪些
导语将豆类加工后的豆制品不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，富含钙和段衡租优质蛋白质，更容易被人体消化和吸收，老少皆宜。豆制品零食有哪些呢？豆制品怎么做好吃？快来看看51Dongshi专题小编带来的好吃的豆制品小零食清单吧！
豆腐干热量72大卡/100g
营养成分蛋白质，脂肪，多种矿物质
功效与作用防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，补充钙质。
吃多了的危害钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如高血脂患者要慎食。
制作方法豆干洗净后沥干水分，起锅烧油，煎至两面金黄后捞出；剩下的油不要倒，加入白糖炒出糖色，放入豆干，加水、盐、老抽搅拌均匀，大火烧开后转拦败小火炖煮，汤汁差不多吸干时加入胡椒粉、辣椒粉、花椒水翻炒均匀即可。
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营养成分淀粉，辣椒
功效与作用调节口味、开胃助消化。
吃多了的危害51Dongshi小编提醒您辣条里有大量的防腐剂、色素，吃多了容易消化不良、便秘、影响发育，甚至致癌。
制作方法豆皮加盐、料酒腌制后放入滚水中焯一下，起油锅炸至金黄后捞出；在油锅中加入姜末、小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖，炒至香味四逸，加入酱油和一小碗水烧至沸；放入豆皮，焖到入味，起锅加盐、料酒腌一会儿即可。
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营养成分蛋白质高，低脂肪，不含胆固醇
功效与作用减少血管的胆固醇，增强抗病能力，对高血压、糖尿病、心血管病、肥胖病等有较好的食用保健作用。
吃多了的危害素肉卷添加了大量的油脂和调味品，热量和脂肪含量都会陡增。
制作方法将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状；放入蒸锅内蒸熟；取出切成小片；起锅烧油，放入素肉，大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽、辣椒粉拌匀即可。
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营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等。
功效与作用富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
吃多了的危害51Dongshi小编提醒您青豆多吃易引起腹胀，受凉更容易放屁。
制作方法将青豆、蒜末、食用油搅拌均匀，倒入空气炸锅炸20分钟，出锅后撒一点盐调味，抖均匀后放凉即可享用。
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营养成分含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
功效与作用有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
吃多了的危害当人体内的豆蛋白摄取过多时，会使正常铁质吸收量降低90%，长此以往容易引起缺铁性贫血。
制作方法将黑豆洗净后控干水分，加入盐、大料、花椒和半碗开水，搅拌融化；将黑豆放进炒锅里直接翻炒，翻炒过程中依次洒水，直至炒熟即可。
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营养成分蛋白质含量为25%-35%，富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。
功效与作用健脾开胃，利水消肿。
吃多了的危害食多可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。
制作方法将蚕豆洗净后浸泡一夜，煮熟后捞出沥干；起锅烧油，翻炒加热蚕豆，捞出晾凉；控干油分，加入砂糖粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、盐；上下摇晃至调味料均匀即可食用。
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零食的种类有哪些？
糖果：以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂，食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
小食品：可分为以下几类。
①凉果蜜颂氏饯类：如话梅、蜜饯、果脯、酸角糕等。
②膨化食品类：如虾条、薯片、爆米花等等。
③肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、等。
④口香糖类。
⑤果冻类。
⑥干果类：如花生、瓜子腔举、开心果、榛子等。
休闲食品：快速消伍樱碧费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等。
干果：通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果)或晒干后的水果。
饮品冲剂：通常用来解渴、提供营养或提神的液体。
豆制品：以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。
海鲜制品：如海苔，鱿鱼丝，和各种鱼脯。
肉类制品：如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
巧克力：巧克力不宜多吃，吃多了发胖。
面包：属于零食的一种，可给脑神经传达信息的食物，建议在早晨使用面包。
扩展资料
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。
劣势：
1、不宜吃夜食
2、不宜多吃油炸食品
3、不宜过多食用高糖食品
4、不宜过多喝饮料
5、不宜过多食用冷饮
6、不宜以洋快餐充当零食
7.不宜购买附带玩具的小食品
参考资料：百度百科-零食
零食种类大全清单
以宴型下是一些常见的零食种类：
* 饼干薯片类：味出道海苔肉松饼、爆米花、水果糖、棒棒糖、晌销猜果脯、蜜饯、话梅、话李、干脆面、泡泡糖、口香糖、膨化小食品、葵花、花生、核桃、奶糖、芝麻糊、奶酪固齿、葡萄干、薄荷糖、无花果、南瓜子、开心果、牛肉干、烤鱼片、香辣鳗鱼丝、香辣鱿鱼丝、香辣鱿鱼块、碳烤鱿鱼丝、香辣小银鱼、香辣红娘鱼、碳烤鱿鱼仔、泡椒鱿鱼须、碳烤鱿鱼足、蜜汁猪肉脯、麻辣猪肉铺、麻辣牛肉、鹌鹑蛋等。
* 果蔬干类：芒果干、榴莲干、杨梅干、菠萝蜜、玉米粒、红枣片、香蕉片、金桔干、紫薯斗卜干、猕猴桃干、无花果干、草莓冻干、草莓蜜饯、柠檬蜜饯、秋葵干、蔬菜干、菠萝圈、香芋干、半边梅、水果冻干等。
以上只是常见零食种类的一小部分，实际上的零食种类非常丰富，还有很多其他类型。
