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沙田柚子是哪里的特产(重庆沙田柚是哪里的特产)

发布时间:2023-10-04 14:08:03

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沙田柚子是哪里的特产

沙田柚产地在哪里?

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。

主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此.柚子可算是国际上大众化的果品之一。

种植历史

沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗, 种植于塘边肥沃的土壤上,并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩,为了改变果子品质,经过苦心栽培,终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载,容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培,已有二百多年的历史。

生长习性

喜温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地带,都适宜它的生长发育,最适宜的温度是21-29度。对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格,土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土,只要土层深,排水好,均可栽植。土质以沙壤土最好。

类别

沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。

不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类,甚至还有乳黄色果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,含油份较多,果肉味酸至甚酸,有的尚带苦味及麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚类。

如何选购袖子

首先,好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光竖凳轿润、色泽淡绿或淡黄。

其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。

另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性则说明皮厚、质量较差。粗扰

怎么剥柚子

首先用刀在柚子的表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;

接着在圈的两侧中间划个一厘米余肆深的十字;

然后从十字中心点开始往外剥皮;

最后把瓤掰开后去除外面。

中国栽培柚子树的历史是很悠久的,远在公元前的周秦时代就有种植。著名的柚子产地有:江西赣州的南康甜柚、吉安的井冈蜜柚、广东梅县沙田柚、广西容县沙田柚和福建平和县的琯溪蜜柚最为闻名,广东梅县更有“中国柚子之乡”的美誉。

沙田柚是哪里的特产?

广西省容县松山镇沙田村。

沙田柚,又称金柚(学名:Citrus maxima cv. (Burm.) Merr. cv. Shatian T. T. Yu[1]),俗称羊额子、绿卜子,是柚子的一种,原产于中国广西省容县松山镇沙田村。

清乾隆四辩腔十二年(1777年),沙田村人夏纪纲将家乡名果羊额子献给皇帝品尝,皇上大感喜欢,向该官员问及金柚的出处,得知金柚产于迅灶容县沙田村,便赐名为“沙田柚”,从此列为贡品,并公告天下沙田柚为容县的特产,而容县亦因沙田柚而声名大噪。

沙田柚体积较其他种类的柚子大,果皮相当厚,果肉甜美携昌衫,有“天然水果罐头”之美誉。1953年参展莱比锡国际博览会,博得国际人士高度评价,视为中国珍果。历次参加各界柚类质量评比,均名列前茅。1990年容县第十届人民代表大会通过决议,把沙田柚定为容县“县果”。

1995年,容县被首批百家中国特产之乡命名暨宣传活动组委会命名为“中国沙田柚之乡”。

类别

沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。

不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类,甚至还有乳黄色果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,含油份较多,果肉味酸至甚酸,有的尚带苦味及麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚类。

沙田柚哪里的最正宗

广西容县的沙田柚最正宗。

沙田柚在国内是鼎鼎有名,它产自于广西容县沙田村,有“柚中之王”的美称,如今的沙田柚已经发展成为了一个品种,很多地方都有种植,沙田村是它的发源地。

沙田柚主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此,柚子算是国际上大众化的果品之棚拍一。沙田柚以果肉风味分则和带为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形柚或梨形孙芦柚两大类。

生长习性

沙田柚原名羊额籽,资料记载,容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培已有二百多年的历史。喜温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地带,都适宜它的生长发育,最适宜的温度是21-29度。

对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格,土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土红黄壤、紫砂土、菜园土,只要土层深,排水好,均可栽植,土质以沙壤土最好。

沙田柚产量14.25

沙田柚,又称南柚,是江西省南昌市东郊沙田镇特产。该地区地理环境优越,土壤肥沃,气候适宜,特别适宜沙田柚的生长和发展。沙田柚所产的拦悉源果实品质优良,色泽鲜亮、香味浓郁,营养丰富,口感酸甜可口,是一种优质的水果。
据统计,沙田柚的产量在近几年一直居于高位。2019年,沙田柚的产量为14.25万吨,占江西省柚子总产量的1/3左右,成为该地区的重要农产品之一,也为当地经济发展做出了贡献。除了可以直接食用外,沙田柚的果汁、罐头等产品也备受消费者的喜爱和青睐。为了保障产品品质,当地政府采取了一系列措施,如加强陆禅农业技术指导、加强果树病虫害防治、加强质量监管和简态标准化建设等,以确保沙田柚的品质优良,为消费者提供更好的产品。

贺州最好吃的沙田柚

贺州是广西省的一个美丽城市,拥有着丰富的自然景观和美食文化。如果要说到贺州最好吃的水果,那就非沙田柚莫属了。这种柚子品种产于贺州市区南部的沙田镇,以其鲜美的口感和惊人的品质而著名。
第一段:沙田柚之于贺州人的意义
沙田柚作为贺州土生土长的一种水果,深受当地人的喜爱。每到柚子丰收的季节,贺州的街头巷尾都弥漫着柚香,沙田柚也成为了贺州市的一大特色。人们喜欢吃柚拍此子,一是因为它清凉口感非常适合南方的气候;二是因为沙田柚有着浓郁的花香和长达两个月的食用周期,所以每到柚子上市时节,市场上的沙田柚销售量也相应地大增。
第二段:沙田柚的品质和营养价值
与普通柚子相比,沙田柚体型稍微小一些,但瓤肉却更加肥厚、多汁,而且也更加甜美。这种柚子味道鲜美,果肉质地细腻、爽口,汁水非常充分。除此之外,它还袭尺迅富含多种营养,如维生素C、B座的六种维生素、有机酸、人体不可缺少的矿物质、多种氨基困握酸等等。因此,沙田柚不仅好吃,还是一种非常健康的水果。
第三段:沙田柚的制作方法
贺州人喜欢将沙田柚切成二、三角形的小块,撒上一些糖粉或夹上一层花生酱食用。有的人喜欢将沙田柚空心化,即把瓤肉取出,不吃果皮。但相对来说,成本比较高,制作难度也较大。而沙田柚也可以用来做柚子茶或柚子蜜,这些食品除了非常美味外,对于增强免疫力、保健养生都有一定的效果。
总之,沙田柚作为贺州市的一大特产,以其鲜美的口感和丰富的营养吸引了无数游客的品尝和赞叹。随着年轻一代的逐渐崛起,沙田柚也将成为贺州美食文化中的一大亮点。

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