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午餐肉怎么做好吃(午餐肉怎么做好吃)

发布时间:2023-08-23 21:32:02

午餐肉怎么做好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看午餐肉怎么做好吃吧,希望可以帮助到你。

午餐肉怎么做好吃

午餐肉怎么吃好吃

摘要:午餐肉罐头是军队的必备物资,因其易携带、保存时间久、可即食等优点而成为军用罐头。像我们日常吃午餐肉罐头,并不像军队如此,可以采用多种吃法。那么午餐肉哪种方式好吃呢?午餐肉可泡面、拌沙拉、混三明治食用,也可做肉碎鸡蛋羹,还可将其炒辣椒、乱炖等多种多样的吃法。午餐肉怎么吃好吃
1、午餐肉直接开罐吃
这当然是最简单,也是最经典的吃法。
2、泡面
和第一种吃法一样简单。午餐肉切块,直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话,加一个鸡蛋,煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
沙拉的原料可以自由增减,举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等,都可以加入。这里只举最简单的搭配。
材料:午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱
做法:
(1)土豆去片,切小块,过水,下盐水锅里略煮两分钟,捞起,过凉水;
(2)午餐肉切小块,黄瓜去不去皮均可,同样切小块;
(3)三样混合,加入沙拉酱,拌匀即可。
4、三明治
很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的,原料也不难得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷冻品要好吃。
材料:午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱,较香,或者用番茄酱也可以)
做法:
(1)午餐肉切厚片,黄瓜斜切片(如用西红柿,也切厚片);
(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片),加两大勺沙拉酱,抹匀,肉片上铺黄瓜片,再加一片面包,即可。
建议:
(1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了轮锋香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味!
(2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个,很好的工作餐。
5、肉碎鸡蛋羹
看似复杂,其实很简单,而且同样不需要动明火。
材料:午餐肉一块(用不了一听)、鸡蛋3只、葱花少许(没有也没关系)
做法:
(1)鸡蛋3只,打匀,加入同等量的水,再打匀;
(2)午餐肉适量,切小丁,加入蛋液中,适当加一点点盐(千万别加多了,一小撮即可。如没把握,宁可少加,事后还可以淋生抽补救);
(3)撒上一点葱花,微波炉高火,2-3分钟即可,喜欢的话还可以淋一点香油。
6、辣椒炒午餐肉
刚刚都是懒人餐。接下来是需要动明火的,稍微复杂一点。这道菜原理实际上是把午餐肉当鲜肉使,除辣椒外,还可以跟各种蔬菜同炒,比如荷兰豆、卷心菜、西芹、丝瓜、黄瓜、西葫芦等等,其理同一。嗜辣的还可以加豆豉、豆瓣酱、剁椒,悉听尊便。
材料:午餐肉一听、辣椒两三只
做法:
(1)午餐肉切粗丝(不要太细,免得下锅容易碎。切片也可以,形状最好配合蔬菜的形状,岁肢大抵丝配丝、片配片),辣椒也切丝;
(2)热锅冷油,下午餐肉,略翻炒,加入辣椒,略翻炒,一点盐、糖,起锅(喜欢的也可淋一点生抽)。
7、乱炖
适合冬天吃。除了白菜,加平菇、酸菜、冬瓜、萝卜、粉丝都可以,原料不厌其多。窗外寒风瑟瑟,屋内餐肉飘香,那叫一个爽!
材料:午餐肉一听、白菜适量、大葱一根
做法:
(1)午餐肉切厚片,白菜掰成大块;
(2)热锅冷油,下葱段爆香,下白菜略翻炒,加一碗水,煮10分种;
(3)下午餐肉,再煮5分钟左右,加少许盐,即可。
建议:
如果加粉丝的话,先用水略泡,和午餐肉同时加入即可。
8、拌意大利面
这道菜看似有难度,其实很简单,只是过程稍乎桐世微复杂一点。西餐不是想象中的那么麻烦。
材料:午餐肉一块(用不了一听)、洋葱半个、蘑菇四五个、番茄酱、意大利面(细条、螺旋、蝴蝶、斜管均可)
做法:
(1)先做肉酱。午餐肉、洋葱、蘑菇都切小丁;
(2)一小块黄油化开,橄榄油也可以,先下洋葱煸香,成透明色后,下午餐肉丁和蘑菇丁,翻炒至熟,加入番茄酱,熬5分钟左右(注意火不要太大,经常翻炒,别糊锅),加一点盐,看酱粘稠后就可以盛起;
(3)下面。水适当多一些,烧开,加一小撮盐,严格按照包装袋上的时间大火煮面,煮好后捞起,浇上肉酱,即可。
没有难吃的原料(只要新鲜),只有笨蛋厨子,有兴趣的不妨试试。

【午餐肉怎么做好吃】怎么做午餐肉好吃

午餐肉怎么做好吃:豆豉蒜薹炒午餐肉

材料:蒜薹250克、午餐肉200克、红尖椒1个、花生油15克、生抽5克、豆豉10克。

做法:

1、蒜薹、红尖椒洗净切丁。

2、午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下。

3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。

4、放入蒜薹略炒。

5、下午餐肉丁,调入5克的生抽,炒至蒜薹表面略微变皱即可。

6、关火、装盘即可。

午餐肉怎么做好吃:蔬菜午餐肉奶酪三明治

材料:黑芝麻粉土司2片、奶酪1片、午餐肉2片、生菜2片、西红柿2片、黄瓜适量。

做法:

1、土司切片。再切去周围的边。

2、准备好三明治需要的食材。

3、取一片面包片,抹上沙拉酱。

4、铺早扒薯上一层奶酪片。

5、铺上生菜。

6、铺上午餐肉。

7、铺上黄瓜片。

8、挤上沙拉酱。

9、铺上西红柿片。

10、铺上生菜。

11、在另一片土司上抹上沙拉酱。

12、盖在上面。可直接食用。

13、也可从中间横切成三角型。

午餐肉怎么做好吃:午餐肉炒菜芯

材料:菜芯、午餐肉、油、蒜末。

做法:

1、菜芯洗干净切成段。

2、午餐肉切片。

3、锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下。

4、把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去。

午餐肉怎么做好吃:香煎此袭午餐肉

材料:午餐肉340g、粟米油适量。

做法:

1、准备梅林牌午餐肉。

2、打开罐头,将午餐肉取出,切成对半。

3、再切成片。

4、陆者热油锅,将午餐肉片放入,煎至金黄。

5、再煎另外一面至金黄色,即可关火。

6、盛入盘子,即可美美享用了。

午餐肉怎么做好吃:鸡蛋午餐肉卷饼

材料:鸡蛋2个、全麦粉60g、面粉30g、午餐肉50g、油适量、盐适量、小葱适量。

做法:

1、准备好原材料。

2、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀。

3、鸡蛋中放入适量盐后打散。

4、再放入小葱末搅拌均匀。

5、加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油。

6、下入面糊, 摊成薄饼状。

7、薄饼熟后, 拿出来放在案板上。

8、再倒入鸡蛋液,摊成饼状。

9、当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟。

10、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。

11、一端摆放好切好的午餐肉片。

12、再卷起来切成小段。

13、美味的早餐就完成啦。

午餐肉怎么做好吃:午餐肉炒西兰花

材料:材料午餐肉1罐切成条、西兰花200克掰成小朵、红椒和黄椒各2个切成块、油少许。

做法:

1、将锅至中火,烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀,约1-2分钟,然后加入西兰花一起翻炒。

2、炒约5-6分钟后,加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。

午餐肉怎么做好吃 午餐肉的做法大全家常

豆豉蒜苔炒午餐肉

材料:

主料:蒜苔250克、午餐肉200克豆豉蒜苔炒午餐肉

辅料:红尖椒1个

调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克首森

做法:

1、蒜苔、红尖椒洗净切丁

2、午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下

3、平底锅烧颂伍热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆者樱亩豉煸出香味

4、放入蒜苔略炒

5、下午餐肉丁,调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可

6、关火、装盘即可

彩椒午餐肉披萨

午餐肉怎么做好吃

午餐唯樱枣肉做好吃的做法:

做法1:自制午餐肉

准备食颂银材如下:猪肉500克,大葱1小段,姜1小块,玉米淀粉100克,盐1茶匙,白糖少许,花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤勺

具体做法如下:将猪肉搅成肉泥,葱姜切末放进肉泥里拌匀,加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀,将玉米淀粉和少量水调成糊,分次倒进肉泥里,倒一点用手抓匀再倒。

倒完淀粉糊,反复将肉泥抓匀至细腻润滑,将肉泥装进容器里,用手压实,表面抹平整,盖上保鲜膜指拆,放进蒸锅里,大火蒸40分钟左右,蒸至熟透即可。

做法2:香煎午餐肉

准备食材如下:午餐肉60克,食油适量

具体做法如下:将午餐肉切成均匀大小的额厚片,然后起锅加油烧热,将午餐肉放入锅中,小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的,由于午餐肉本身有盐味,所以不需要放任何的调味料!

做法3:午餐肉披萨

准备食材如下:高筋面粉2杯,午餐肉250克,西梅干50克,酵母(干)1小勺,洋葱1个,鸡蛋1个,色拉油1汤匙,食盐3/4小勺,番茄酱15克,牛奶180毫升,黄油30克,细砂糖25克,奶粉3/4大勺,马苏里拉奶酪20克,芝士片20克,植物油3汤匙

具体做法如下:除黄油外,将所有饼底原料放进面包机揉成团,加入黄油继续揉至面团出膜,发酵至原来的两倍大,然后取出面团揉匀,排气滚圆松弛15分钟,将午餐肉切成四方小丁,放植物油锅里煎至焦黄,取出沥油,晾凉备用,西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁,一分为二即可。

洋葱洗净切成丝备用,披萨盘刷一层色拉油,将松弛好的小面团放进去,用手拉平铺满披萨盘,用叉子扎眼,涂上一层番茄沙司,将芝士片撕成条放上去,摆上洋葱丝,再摆上煎好的午餐肉丁,西梅干也摆上去。

最后撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热180度,上下火中层,烤10分钟,取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤5分钟即可!

做法4:西芹玉米炒午餐肉

准备食材如下:午餐肉150克,西芹100克,玉米粒50克,食盐1茶匙

具体做法如下:将西芹清洗干净之后切成小粒,午餐肉也切成小粒,接着起锅加油烧热,再下午餐肉,小火煸炒至表面焦黄,再倒入西芹和玉米粒,加入1茶匙食盐,翻炒至西芹断生即可出锅!

做法5:午餐肉煎饼

准备食材如下:土豆2个,糯米粉100克,午餐肉100克,盐1茶匙,油适量,鸡精1茶匙,小葱1根,黑椒粉1茶匙

具体做做法如下:先将土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,午餐肉切粒,起锅烧热,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,约5分钟即可,蒸熟的土豆片捣成土豆泥,放入汤盆,再加入午餐肉,加入炒好的糯米粉,加入香葱,加入黑胡椒粉,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精。

然后揉成面团,再分成大小一样的小面团,然后压扁成椭圆形状,再起平底锅,加油烧热,将做好的饼煎至两面焦黄即可!

午餐肉怎么做好吃又简单

主料:西兰花1棵、午餐肉100克。

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。

1、西兰花掰成小棵,放热水中焯烫。

2、告伏焯烫好之后,捞出,沥干水分。

3、午餐肉切成小块。

4、热锅后,加入适量油。

5、将沥干水分的西兰花倒入,进行翻炒。

6、翻炒均匀后袜岩携,加入切好的午餐肉。

7、继续翻炒,加入适量盐。

8、加适量的枣袜蚝油。

9、最后翻炒均匀即可。

10、成品图如下。

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