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手冲咖啡是什么
手冲咖啡从字面上理解：手工冲泡的咖啡。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖指颂啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉，萃取出了一杯味道不同以往的咖啡。
手冲咖啡是目前欧洲比较流行的咖啡品唯或郑尝方式，一把水壶，一个法兰绒滤布，一个过滤器皿团和，仅用水和咖啡研磨后的粉末，用单一品种的咖啡豆，即能带出咖啡本身最纯粹，最原始的味道。
什么是手冲咖啡
什么是手冲咖啡
手冲咖啡是手工冲泡的咖啡。基本都使用单一品种、单一产地的咖啡豆来冲泡，去除其他因素干扰，有咖啡最原始的味道。同时，不同种的咖啡滚让豆都有各自不同的风味，口感层次更丰富。
手冲咖啡这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸作为滤纸对咖啡粉进行冲泡，意外萃大派局取出了一杯味道不同于以往的咖啡。
扩展资料：
手冲咖啡是一种可以品尝出咖啡豆好坏的方式。品质较高的单品咖啡才会被用来做手冲咖啡，因而价格也会比一般咖啡更高。
一杯好喝的手冲咖啡，干净、均衡、层次丰富，风味明显。例如耶加雪啡，酸感明显，果香浓郁；而哥伦比亚则酸苦平衡，香味浓醇，口感饱满。而不同的烘焙程度，不同的研磨方式以及不同的冲煮器具，都会对咖啡最后的口味产生影响。
手冲器具至少包括手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶、电子秤、磨豆机以及温度计。
手冲咖啡的特点
现在世界上比较流行的咖啡制作方式有三种：机器制作（以Espresso为代表）、器具制作（如虹吸壶，滴滤壶，法压壶等）、手泡制作。机器和器具制作咖啡的方式最主要的萃取过程交给机器或者器具完成，并且其制作原理固定，机器和器具对最后的咖啡品质的影响比较大，人能影响的因素比较少。使用这两种方式制作咖啡需要一定的机器器具知识和熟练的操作技术。
手泡制作方式最重要的萃取过程是人手工完成的，使用工具简单，主要包括手冲壶，烧杯（盛萃取的咖啡液），滤纸，滤杯，温度计等。影响咖啡品质的因素比较多但是人能控制与调整的也羡举比较多，甚至通过制作过程中的调整也可以弥补前面步骤的失误，制作出的咖啡最大的保留咖啡的原味，整个制作过程人的参与程度高，并且简单易学，制作过程趣味十足。由于手泡方式制作的咖啡最大限度的保留了咖啡的原味，使用的咖啡豆等级就比较高（低等级的豆子使用这种方式萃取出的咖啡会难以入口），制作出的咖啡被认为是精品咖啡。对人体的健康不会有坏的影响。
手冲是什么意思网络
手冲的意思就是用手冲咖啡。
咖啡师傅将热水倒入装有咖啡豆磨成粉的器皿，通过滤纸萃御冲取出来的咖啡的过程，叫做手冲。手冲一般还分分经典手冲，雅致手冲，还有个虹吸也可以属于手冲，手冲敏拆旅很大程度上可以保留原料的鲜味和原味。
咖啡
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，在希腊语中的意思是“力量与热情”。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是桥凳用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
饮用咖啡不宜过量，适量饮用咖啡可以提神，但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，会让人过于兴奋。所以，尽管咖啡对人体有好处，但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜。
什么是手冲咖啡
手冲咖啡，从字面上就能理解它的意思：手工冲泡的咖啡。
做法如下：
1、折滤纸，并放入滤杯中；
2、湿滤纸，将热水均匀的冲在滤纸上，使滤纸全樱扮部湿润，紧贴滤杯壁；
3、取豆，称取咖啡豆20g；
4、磨豆，将准备好的咖啡豆倒入磨豆机中，调节所需刻度进行研磨；
5、将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，轻轻拍平，并在中间位置点一个凹点，作为热水注入点；
6、闷蒸，使用细口壶往凹慎历点注入适量适温热水，使咖啡粉充分闷蒸；
7、咖啡粉充分闷蒸脊孝灶后，以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量，停止注水；
8、咖啡冲泡完成后，轻轻地摇晃让咖啡更加充分的融合，倒入温好的咖啡杯中即可。
手冲咖啡是什么意思？
“手冲咖啡”的英文是pour over coffee。
“手冲咖啡”之所以翻译成“pour over coffee”，这是因为这个词组直接描述了这种冲煮方法的特点，就盯锋是将水从上面倒（pour）过（over）灶余咖啡粉。这个词组也可以用来形容其他类似的冲泡方式，比如茶或者药草等。
“pour over coffee”这个词组有时候也会被简化为“pour over”或者“pourover”，但意思是一样的。另外，有些人也会用“hand drip coffee”或者“drip coffee”来指代“手冲咖啡”，但这些词组其实更广泛地包括了任何用滴滤法制作的咖啡，不一定是手工操作的。
因此，“手冲咖啡”的英文是“pour over coffee”，它是一种能够充分体验咖啡多样性和个性化的冲煮方法，适合喜欢探索和尝试不同风味的咖啡爱好者。
例句：
1、I like to make pour over coffee at home with my V60 dripper.
我喜欢用我的V60滴滤器在家里做手冲咖啡。
2、Pour over coffee is a great way to enjoy the subtle flavors and aromas of different coffee beans.
手冲咖啡是一种很好的方式，可以享受不同咖啡豆的细微风味和香气。
3、You need a good grinder, a scale, a kettle, and a filter to brew pour over coffee.
你需要一个好的研磨机，一个秤，一个水壶，和一个滤杯来冲泡手冲咖啡。
4、The key to making good pour over coffee is to control the water temperature, the grind size, and the pouring speed.
做出好的手冲咖啡的关键是要控制好水温，研磨度，和注水速度。
5、Pour over coffee is not only a drink, but also an art and a culture.
手冲咖啡不仅是一种饮料，也是一种艺术和隐则滚文化。
