河粉方便面怎么泡很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看河粉和方便面哪个好吃吧，希望可以帮助到你。
河粉用冷水还是热水泡
河粉其实既能用冷水来泡，也能用热水来泡。
通常情况下，用冷水来泡河粉的话，要用水没过干河粉，然后浸泡几个小时就可以了兄饥慧；如果用热水来泡河粉的话，一般直接浸泡十五分钟就泡好了。
河粉是大米做的。制作河粉的时候，要取清洗干净的大米，研磨成粉状，然后加入清水成煳，上笼蒸制成片状，冷却羡答后切成条状，食用时再加工即可。河粉的口感比较细腻、清淡热出来的河粉通常是晶肢吵莹剔透并且口感细滑，比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。
河粉用冷水还是热水泡
河粉用冷水泡或者是热水泡都是可以的，用冷水浸泡，花费的时间要长一些，在里面加水没过后通常要几小时才能泡好，而用热水浸泡就能极大程度的缩短浸泡时间，基本上15分钟左右就可以了，可以根据自己的实际需求进行选择。
河粉用什么水浸泡
河粉又被称为沙河粉，呈扁宽状，橘陪行是我国广东、广西、海南、附件等地区的特色传统美食。它的做法也并不困难，将米清洗干净后磨成粉，加乱答水调制成糊状，放到蒸笼里蒸制成片状，等冷却后划成条状即可。
一般来说，在食用河粉的时候，可以用冷水泡，也可以用热水泡，用冷水泡的时候，在河粉里面加水没过干河粉，浸泡几个小时左右就可以进行烹饪了，而用热水浸泡河粉，能很好的缩短浸泡的时间，基本上15分钟左右就可以了。
现在比较受人圆哗欢迎的河粉炒鸡蛋，在制作之前就需要将河粉泡发，然后放到冰箱冷藏一段时间，接着准备好胡萝卜、葱等食材，打好鸡蛋液，等锅中油热好之后将蛋液倒进去炒熟，盛出来备用，接着在锅中倒油，烧热后加入河粉、胡萝卜丝、葱、鸡蛋一起翻炒均匀，调入调料即可出锅。
河粉怎么泡发 方法简单易操作
1、工具/原料：干河粉、大小合适的盆。
2、准备好干河粉。
3、凉水泡制，加清水没过河粉即可。一裂仔般要几个小时。
4、滚源物温水泡制，大液不要太热方法同上，一般十几分钟就好。
5、泡好后焯一下，捞出加微油（防黏)方便加工，一分钟左右。
6、这样你的干河粉就泡好了。
7、注意事项：七十度左右的水浸泡是最快的。
